No me parece Salvia, pero hasta no ver la flor resultará casi imposible de identificar. En el caso de que sea Salvia, tendría toda la pinta de S. lavandulifolia, especie autóctona que no se comercializa ni cultiva.
Buenos días: Es quizás la SALVIA DE ESPAÑA (Salvia lavandulifolia) - tiene más sinónimos vernáculos - pero habría que verla en flor para confirmarlo. Efectivamente, es una planta muy rara en los cultivos y viveros Las hojas son más estrechas que las de la SALVIA REAL (Salvia officinalis) que, según las condiciones de cultivo, las hojas pueden sufrir un cambio en cuanto su tamaño y confundirse con las de la SALVIA DE ESPAÑA. Las espigas de esta última son más comprimidas, pero las flores son del mismo tamaño. Su aroma es más fuerte debido a la mayor concentración de alcanfor contenido en sus glándulas odoríferas. La SALVIA DE ESPAÑA, la tengo en cultivo. Saludos, Eiffel.