melocoton fresh white

en febrero perdi mi melocotonero fresh white de provedo, por una ola de frio que le pillo justamente al brotar, yo aun no habia podido probar esta variedad y no se si es de buen comer o no.

alguien tiene esta variedad y me podria decir algo de ella?su tamaño y sabor, por ejemplo...............es que en contra de lo que se ha dicho mucho en este foro sobre que las frutas de provedo eran lo mejor de la tierra y marte(se ve que no las habian comido), bastantes variedades de provedo me parecen una cagada despues de probarlas, o no cogen tamaño, o hay que hacer un aclareo brutal o tienen una maduracion demasiado escalonada.

en fin, que si alguien lo tiene me gustaria saber su opinion, para comprarlo el año proximo o para olvidarme de el

 

Sebastian , yo tengo Fresh White de Provedo , y como bien dices cumple con todo lo dicho por ti , necesita aclareos bestiales para conseguir calibre , el sabor es bueno , pero nada del otro mundo .
Yo este año he injertado y comprado bastantes variedades de frutal de hueso , precisamente para ir reemplazando variedades de Provedo .
En melocoton de carne blanca entre otros he pillado estos dos ( que se que ambos son muy buenos):

Kevina

http://ips-plant.es/produit.php?ID=68

Lucius

http://ips-plant.es/produit.php?ID=71


Ambos se van un poco de fechas ( sobre un mes , y mes y medio ) comparado con Fresh White , que madura para la primera semana de Julio ( pese a que Provedo diga que madura la primera semana de Junio ) .

Y asi esta la cosa , mi recomendacion personal es que olvides el Fresh White y te pilles los de Zaiger , mira la carta de maduracion de los melocotones de carne blanca , les hechas un vistazo y eliges los que mas te gusten .

http://ips-plant.es/tableau.php?ID=3

Si quieres uno de carne amarilla que es la " reostia " de bueno , mucho mejor que Extreme Great , Extreme 568 , y Extreme 486 ( que los tres son buenos ) .

Pilla este que es " BESTIAL "

Tardibelle Bellatardie

http://www.battistinivivai.com/dettaglio.php?idprodotto=120&cat=4

Un abrazo
Jose.
.

 

ok, gracias por la informacion jose, se agradece

saludos

 

Sebastian , creo que este hilo es muy interesante para dejarlo morir aqui , ya que tanto tu como yo tenemos mucha experiencia con las variedades de Provedo y sus alternativas .
Y para que no caiga en saco roto , me voy a mojar yo el primero .
Yo tengo grandes problemas con las nectarinas tempranas de carne amarilla de este vivero .

- Floribundidad y cuajado : son variedades extremadamente fertiles y les cuaja todo
- Aclareo : como no aclarees a dos palmos no consigues calibre
- Sabor : bueno a las tempranas , muy bueno a las de media estacion
- Tamaño : muy mediocre, sin labores " extra-fuertes de aclareo " con su consiguiente trabajo

Yo gasto la fruta en el restaurante y no puedo poner nectarinas del tamaño de ciruelas , de manera que llevo dos años sustituyendo variedades .

Nectarinas de carne amarilla que me estan resultando muy buenas :

Como temprana sin lugar a duda esta :

- Earli Bomba

http://www.vitroplant.it/early-bomba-zaitrobo/

Nectarinas de campaña y tardias de gran calidad y gran calibre , que se pueden adquirir en Europa ( solo pongo las que puedo poner , y lo mismo vale para el anterior mensaje, para melocotones de cane blanca , ( lo llegado de ultramar no lo pongo aqui ) .

- Alitop ( esta nectarina es imprescindible en cualquiera de nuestros huertos )

http://www.dalmontevivai.com/catalogo/frutti/alitop/

- Max ( descomunal de tamaño e impresionante calidad durante muchisimos años variedad de referencia en sus fechas )

http://www.battistinivivai.com/dettaglio.php?idprodotto=142&cat=5

- Honey Royale ( sin comentarios , es la referencia de la perfeccion )

http://www.battistinivivai.com/dettaglio.php?idprodotto=139&cat=5

- Orion
- Venus
- Red Jim

Las dos primeras muy conocidas , la Red Jim es una pasada ( AAA dominante ) , y la repera de calidad .

Esto solo es un pequeño apunte , pero me gustaria opiniones de mas gente con experiencia en este sentido .

Un abrazo
Jose

 

jose, el melocoton fresh white lo compre para cubrir un hueco donde predominase un melocoton rojo,temprano,de carne blanca y sabor flesh,sub-acido o tipo pavia, de sustituirlo debe de ser por otro de parecidas caracteristicas tipo plawhite5 o asi, tengo rojos, tardios o de carne blanca, pero lo que busco es un fresh white o algo muy parecido................el caso es que a los melocotones tipo "flesh" de provedo no les hice mucho caso, preferi la linea extreme, pero me apañe el flesh late y al menos para mi me resulta cojonudo su sabor, tipo a las pavias amarillas de provedo, entonces pense en completar mi huerto con otro "flesh" en este caso que fuese temprano y de diferente carne, por el echo de alternar y con la esperanza de que tenga el mismo o parecido sabor que el flesh late.

por poner un ejemplo, este año he reinjertado el extreme 436, en su descripcion dice literalmente "es un fruto muy duradero en el árbol", puedo dar fe de ello, su sabor es excepcional si lo cojes en su punto justo de maduracion, algo que parece facil en otras variedades con esta es dificil, pues no maduran todos los frutos a la vez, si pruebas alguno y lo ves maduro y recolectas te van a salir muchos verdes y si los dejas luego sobremaduran, no vale lo de tocarlos para intuir la maduracion y si quieres saber el brix de dulzor tampoco te sirve pues de un melocoton a otro hay un desfase de hasta un mes y los datos de un melocoton no sirven para los de otro, en fin mucho rollo tiene esta variedad, para comerte 3 melocotones excelentes, vas a tirar 7 a la basura por cojerlos antes de tiempo.

ahora viene el tema por decirlo de algun modo "chungo", ya que pueden sentar mis palabras mal en el foro, pero hay 2 opciones compartir informacion y no compartirla, una cosa si esta clara y es que cuando nosotros entramos los veteranos del momento no nos dijeron que interesaba poner y que no y eso repercutio en nuestro tiempo y bolsillo(dinero)..........la gente siempre se ha preguntado lo que hay que plantar, pero tambien hay que saber lo que no se debe de plantar..........entonces que hacer? das publicamente la informacion que tantos años y dineros te costo conseguir? para que un listo que ni conoces se sirva de tu experiencia y tu tiempo perdido?...............o simplemente callas y las experiencias las vas compartiendo por privado con quien tu quieres, esto es como la eutanasia unos estaran a favor y otros en contra y con esto no quiero crear un debate ni nada parecido, solo es una reflexion en alto.

jose, a mi las nectarinas que mejor me estan yendo son las de psb, ya tenia yo algunas variedades como luciana o gartairo cuando antonio benito vino a mi casa y me alerto de que eran muy buenas, recuerdo que me comento literalmente que "luciana hasta estando verde estaba buena de comer" y la verdad es que son bastante buenas, muy productivas y de buen tamaño asi que poco a poco he ido incluyendo muchas nectarinas de psb, justamente en estas fechas los supermercados mas y mas suelen vender las variedades de psb y en las cajas les dejan la etiqueta de la variedad y puedes saber la variedad que compras, pues tu mismo cojes tu fruta, asi que puedes ir comprando algun que otro kilo y probarlas antes que nada y luego ya te vas comprando la variedad que te interesa................imagino que sabes quien te puede vender las variedades psb, logicamente esa informacion no se debe de dar publicamente para no perjudicar a la persona que nos ayuda algunas veces.
en resumen me gusta mucho las nectarinas de psb y la serie "honey" de zaigers genetics tipo honey royal o honey blaze.......honey royal es muy buena, pero luciana no le va a la zaga estambien muy buena, tipo honey(miel), sin nada de acidez

 

Joder Sebastian , no se como he omitido la Luciana de PSB .
Tenia un arbol cojonudo de esta variedad , y como bien sabes tengo problemas con los conejos .
Pues el arbol perdio el protector y los muy cabrones lo descortezaron entero .
Tanto me gusta esta variedad que he injertado este invierno 3 arboles de la variedad Luciana .
No es que sea buena ni mala , es que es una de las mejores nectarinas del mercado .
En cuanto a las Honey tengo experiencia con tres de ellas ( Prima , Blaze y Flame ) , tengo un par de arboles injertados con la mejor de la serie que es Honey Royale ( pero aun no tengo experiencia con esta nectarina ) , aunque dicen las malas lenguas que es la ostia .

La diferencia entre la serie Fresh , y la Extreme es como la noche al dia .

Ambos sabores son excelentes , a mi en general me gusta la fruta con baja acidez , pero reconozco que ese punto " chispeante " de la serie Fresh , esta muy rico , y de hecho tengo toda la gama de Pavias de Provedo y algunas nectarinas y melocotones de esta serie .
Hablar de variedades " top " en abierto en el foro , o como conseguirlas es muy complicado , y desde mi punto de vista no deberiamos hacerlo ( no por joder al forero inexperto de turno ) , si no por que son temas muy delicados y los grifos se cierran en un plis-plas ( que tu sabes como yo de algunos sitios donde pillabamos sin problemas , y ahora nos ponen pegas ) .
Como estamos en contacto por privado vamos concretando cosas .
La gente lo tiene que flipar jajajajaja
Diran jajajajaja y estos dos que se llevaban a matar y ahora mas amigos que gorrinos jajajajajaja.

Sebas un abrazo
Jose

 

jajajajaja,pues si Jose y compañía,flipamos total.Los humildes ,ignorantes,primerizos y amateur ,flipamos con variedades inalcanzables porque en cualquier vivero de España donde se pueden adquirir ejemplares por particulares solo tienes sota caballo y rey y yastá,para cada variedad .Asi que cuando decis ,la honey qué???,la royale etc etc ...pensamos : mandée que es esa cosa ??? .Que envidia ,pero la vida es asi no todos podemos ser top,number one ,stars,cracks,a diferencias galaxicas del resto y hay que asumirlo y conformarse solo con leer e imaginar ...C´est la vie mon amie .... (jajajaj no hay derechooooo ¡¡¡¡¡)

 

Sabes y José Albacete ,
Yo os estoy agradecidisima por compartir tanta información, pero me pasa lo mismo que AmateurNovato, ni por asomo llego al 1% de vuestros huertos, ni de vuestra experiencia. He intentado todo lo que he podido pero las circunstancias no me acompañan, así que adopto vuestros huertos, os sigo y disfruto con vuestros conocimientos. Echo de menos a muchos foreros como Blas Luis, Peret, etc. Muchisimas gracias. Ya me estoy leyendo la ficha del Tardibelle Bellatardie.....

 

En mi terreno Fresh White tiene muy buen aspecto, un sabor aceptable (tampoco tengo mucho con que comparar) y una pos-cosecha mediocre. Aunque llevo pocos años con el, no había notado grandes problemas de maduración. En mi caso agradezco que no maduren todas juntas porque así lo puedo consumir mejor.
Lo que si es penoso el el cuajado de la mayor parte de la fruta, al menos en mi terreno. Entre unas cosa y otras me tiro 4 días clareando fruta, menos mal que como viene escalonada me va dando tiempo.
Aprovecho la ocasión para recomendar la formación de los frutales en vaso bajo, puesto que facilitan las labores. Si no los tuviera formados así, tendría que usar la vara de varear aceitunas para clarear fruta. Por ejemplo, con el problema que representa el gusano cabezudo, con este tipo de formación, al menos puedo mirarle directamente a los ojos, a ver si se acojona.
Facilita el embolsado o la colocación de redes, la poda, la aplicación de fitos. En mi caso que están en secano y no hay grandes problemas de heladas, hay mas sombra bajo el árbol.

Un saludo

 

bonales , como todo lo de " PROVEDO " , le cuaja hasta la ultima flor , tengo paraguayos de Provedo carne amarilla ( que por cierto no me gustan ) que en un palmo de rama , pueden cuajar perfectamente 20 frutos .
Un verdadero problema de cara al aclareo .
Nada que ver por ejemplo con los paraguayos y platerinas de ASF ( esto es la primera division de los frutales de hueso ) , son una verdadera pasada .

Un abrazo
Jose

 

Este año casi, seguro, cambiaré alguna variedad, algún Plane......
Tendré que ponerme las pilas con los ASF

 

Quitate los " Plane " de encima , te recomiendo estos :

- Los ASF ( TODOS )
- Galaxy , es una maravilla
- UFO-4
- Carioca
- Platifirst y Platibelle
- Santa Monica
- Guayox 35 ( este no lo tengo yo y estoy loco por encontrarlo ) , si alguien tiene esta variedad estaria encantado de intercambiar con el material de injerto

Hay muchos mas , pero estos son muy muy buenos y con sabor a paraguayo , no a nectarina .

Un abrazo
Jose.
.

 

buenos dias, todo va a gustos, a mi me gusta mucho la fruta dura y dulce y provedo tiene fruta así.
He probado extreme great (me parece muy bueno)
Fresh lady bien, poco tamaño y mucha carga.
Plane sun regular
Extreme moom bien


Lo que si me ha ocurrido es el problema del cuajado con condiciones climáticas regulares, he tenido problemas y también he tenido problemas de monilia con ellos.
He probado platibelle y santa mónica, este segundo de menor tamaño y más dulce incluso (los tengo sobre almendro y a veces no hay grandes crecimientos).
En lo que respecta al vaso bajo, Floren (bonales) me conoce bien y conoce mis árboles, no hay ni uno al que me tenga que subir a una escalera..............
saludos

pd: esta año injerté honey royale y lucius, pero creo que al final no conseguí que agarrasen (por problemas personales llevo dos semanas sin ir e hice los injertos muy tarde)

 

txulem , si te van la fruta dulce y de calidad tienes que injertar la nectarina que mencionamos Sebastian y yo , la variedad " Luciana " de PSB , es realmente espectacular ( yo diria que para sus fechas es la variedad de referencia ) .
Tio no jodas que has fallado en el injerto de Honey Royale y Lucius ( son dos joyas ) .
Injerta los paraguayos que te he dicho ( Sweet Cap , Galaxy , y los ASF ) , estos son " el summun " .

Un abrazo
Jose.

 

la luciana he estado detrás de ella este año pero al final no la he conseguido.....:Unsure: y galaxy casi..
la sweep cap también la injerté, pero se me fué de fechas y algún injerto estaba a punto de brotar.