Me han regalado una especie de patata, de color amarillo, que no se como se llama. Os intento describir, para ver si podeis ayudarme a identificarla (ya la tengo puesta en tierra, y no tengo fotos). Es una trepadora, creo que anual, tiene pequeños tallitos para agarrarse (como las calabazas), crece al menos dos o tres metros, y el fruto es parecido a una patata, de color amarillo palido, con algunas pequeñas puas, un poco aplastada, y con el "culo" alargado y como metido hacia adentro. Este fruto es comestible, y al trocearlo suelta mucho jugo, de sabor insipido. Espero que sea suficiente.... disculpad lo de las fotos... Saludos
Re: No se como se llama Totalmente de acuerdo con Nori, pero no es anual y es un manjar: http://terranostra-terranostra.blogspot.com/search/label/Chayote Reciban mis saludos
Re: No se como se llama Gracias a ambos. Es exactamente esa. Buscare recetas de cocina, ahora que tengo una plantita de estas.
Re: No se como se llama Aquí va una que me encanta: va cruda. La pelas, la cortas en rodajas de 1/2 cm, luego en tiras finitas, tipo 2 o 3 mm; cortas cebollas en juliana, condimentas con sal, aceite y limón y pimienta en molinillo: un manjar de ensalada. Mis saludos
