Hace unos meses vi en un documental (creo recordar que de Canal Sur) como hablaban de una especie de olivo silvestre nativo de marruecos que da unas "aceitunas" amargas (no se si comestibles) que producen un aceite balsamico y aromatico. No era una "variedad" de olivo, mas bien un "pariente proximo". Desearia saber su nombre si alguien me lo puede facilitar para buscarlo en algun vivero. Gracias y un saludo!
El acebuche no es, lo conozco muy bien, aqui en Granada se cria silvestre y a veces se usa como base del injerto del olivo por su mayor resistencia a la aridez. La Argania spinosa quiza sea... Voy a buscar mas informacion sobre ella. Muchas gracias a krispy_yamaguchy y Carles por las molestias que os habeis tomado. Un saludo!
De Marruecos es originario el Olea laperrini.De el extrae artesanalmente el "helwana" o aceite que es muy apreciado. Según se cree, el olivo actual desciende de la selección de este o la hibridacion con el cuspidata. De todas formas conseguir este olivo autóctono debe ser muy dificil. Un aceite parecido y de muy buenas caracteristicas, es el extraido de los acebuches, aunque de muy baja rentabilidad. Saludos.
Muy buenas de nuevo. Pues nada entre mi padre y un amigo suyo me han sacado de la duda, el arbol en cuestion es el "arganero" o "argano" (nombre cientifico: Arganda Spinosa). De el se extrae el aceite de argana, usado desde hace siglos en Marruecos como ingrediente culinario, cosmetico y medicinal. Solo crece en Marruecos en regiones semideserticas... Con lo cual veo dificil hacerme con uno de ellos. Bueno ya lo hemos identificado, muchas gracias a todos y si alguien sabe algo mas que haga el favor de escribirlo aqui (especialmente si tuviese acceso a uno de ellos...). Un saludo!
Si, es Argania spinosa. Ultimamente ha bajado el precio de aceite de argan que se utiliza mucho en cosmetica ( muy apreciado). Se extrae de semillas un poco tostadas. Necesitava mucha mano de obra, porque todo el proceso estavan haciendo sin maquinas. Hace unos años lo han mechanizado. Es un aceite fijo muy rico en acido linoleico i Omega6 i Omega 9. Un saludo Kunica
Hola Hace unos meses se habló de esta planta (ristra de mensajes llamada "Semillas de argán"). Yo sigo esperando tener tiempo de ir a buscar unas plantas que hay cerca de Alicante capital, ya ofreceré semillas si consigo. Carles
Bueno Carles... Pues si pillas semillas acuerdate de uno de por aqui... Un saludo... Ya nos contaras!!!
