Re: Historia y secretos de cocina VIII Pizzefrite rellenas Tía Claudia Ingredientes 400 gr de hariana de trigo 30 gr de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de aceite Elaboración Hacer la masa de la pizza. dividirla en bollitos y estirarlos. Rellenarlos con queso mantecoso y cebolla de verdeo. Formar cilindros con las palmas de las manos sobre la mesada y freirlos. Retirarlos y espolvorearlos con azúcar.
