son lo más simple, mi mamá nos lo hacía para cuando estabamos muy pobres y no tenía nada que cocinar. Cortaba los nopales mas tiernos, los pelaba, les hacia unas inciciones con el cuchillo, les ponia sal en ambos lados y los asaba en el comal. Aparte en el mortero/molcajete molia suficiente ajo con cilantro y un poquito de picante, agregaba agua. Con los nopales ya cocidos y picados al gusto llenaba el molcajete y lo revolvía, lo ponia en la mesa y nos serviamos al gusto, acompañados de arroz o frijoles refritos
