Recetas con repollo

Tema en 'Recetas de cocina. Gastronomía' comenzado por monicainfo, 25/5/17.

  1. Pero animate y comprá un repollo entero!!

    Podés hacer niños envueltos de repollo. De relleno carne picada y miga de pan mojada en leche o arroz cocido. Cocinados en una salsa de tomate o bien como los hacía mi mamá, en caldo de verduras espesando al final con maicena y aromatizado con el jugo de 2 limones Glup!!!!!

    Con repollo blanco o morado, guisado con manzanas, azúcar y vinagre, laurel orégano y ají, molido, perfecto acompañamiento para pollo o cerdo.