Recetas de pavo para Navidad

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por Julia Martínez., 23/12/05.

  1. Julia Martínez.

    Julia Martínez.

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    Aquí os pongo una receta que me acaban de enviar.. dicen que hay que seguirla al pie de la letra :11risotada: :11risotada:

    Asunto: RECETA PAVO PARA NAVIDAD

    RECETA PAVO PARA NAVIDAD
    INGREDIENTES: 1 PAVO DE TRES KILOS, 1BOTELLA DE WHISKY,
    150GRS. DE PANCETA.
    ACEITE DE OLIVA. PIMIENTA Y SAL

    PREPARACIÓN:

    1° RELLENAR EL PAVO CON LA PANCETA, SALPIMENTARLO Y ECHARLE UN CHORREON DE ACEITE DE OLIVA.
    2° PRECALENTAR EL HORNO A18O°DURANTE DIEZ MINUTOS.
    3° MIENTRAS, SERVIRSE UN PELOTAZO DE WHISKY.
    4º METER EL PAVO EN EL HORNO. .
    5° TOMARSE OTRO PELOTAZO Y CANTARLE UNA MIJITA AL PAVO.
    6' DARLE CAÑA AL DERBOSTATO Y ESBERAR VEINTE BINUTOS.
    7° SERVIRSE OTRO BELOTASSO.
    8° AL CABO DE UN DRATO,HORNIR EL ABRO PARA GONDROLAR Y ECHAR UN CHODRETON DE GÜISQUI AL BABO Y OTRO A UNO BISMO.
    9° DARLE LA GÜERTA AL BABO Y COGERSE LA MANO AL CEDRAR EL HONNO.
    1O° CANTARLE UN FANDANGO AL BABO MIENTRAS SE SICHARRA.
    11°REDIRAR EL BABO DEL HONNO Y BUSCARLO POR EL SUELO.
    12° DARSE UN JARDASSO AL RESFALAR CON LA GRASSA DEL SUELO.
    13°INDENDAR LEVANDARSE Y DESIDIR QUE EN EL SUELO SE ESTA DE GOJONES.
    14°ABARESE LA BARIENTA,ENGUENDRA EL BABO EN EL BASILLO,LO TIRA A LA BASSURA Y TE FORMA LA DE DIO.
    15` TOMARSE ODRO GÚISQUI
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