Yo no tengo la receta completa, pero recuerdo que era algo similar a lo que se hace con las alcaparras, usando agua con sal y vinagre. A ver si alguien tiene experiencia preparándolos y nos lo cuenta. Saludetes
Se prepara igual que los tomates verdes o los pimientos. agua con sal. yo voy añadiendo hasta que un huevo flota. luego un buen chorro de vinagre(al gusto) y pongo dentro lo que se quiere encurtir y alguna hoja de limonero. En poco mas de una senana a comer. Saludos
