Mi cilantro estaba muriendo luego de florecer y dio estas pelotitas verdes en las flores. Supongo son las semillas, sirven así o deberían estar secas? Las saque porque cada vez tenía menos!
Hola; ¿qué hay? Tal como te lo comenta Rafael, te aceleraste. Para empezar, la foto no muestra semillas sino frutos. Son esquizocarpios (ver más abajo), los cuales comprenden dos semillas cada uno. Para que las semillas germinen, tienen que madurar, es decir alcanzar su tamaño definitivo y adquirir un color paja. Además, ya pierden su aroma a Chinche para convertirse en uno dulce. Por tanto, lo que se siembra en realidad son frutos. El Cilantro común (Coriandrum sativum) es una hierba anual que se muere una vez haya formado sus semillas; es normal pues que se te haya secado. Lo que tienes que hacer es meter estas «semillas» en un sobre para maduren. Las que no hayan alcanzado su tamaño definitivo no germinarán. La próxima vez, espera a que la planta hayan desarrollado completamente sus frutos, recógelos y guárdalos en un sobre de papel para su uso posterior. No sé que tipo de clima tenéis en tu zona (que no indicas), pero el Cilantro se puede sembrarse en primavera u otoño. En los climas áridos (España parda) se siembran en otoño, ya que el calor acelera el proceso de floración. En los climas frescos (España verde), se siembran en primavera. Ahora bien, todo ello depende también de si quieres aprovechar las hojas (como hierba culinaria) o las «semillas» (como especia). O sea, las siembras en distintas épocas según el clima y las utilizaciones que quieras darle. Un esquizocarpio es un tipo de fruto seco indehiscente que se desarrolla de un gineceo pluricarpelar. Al madurar, el esquizocarpio se divide en mericarpios de una única semilla. Estos mericarpios pueden ser: Dehiscentes como los geranios. Son similares a las cápsula, con una etapa adicional. Son frutos secos (términos botánico); no tienen que ver con los frutos secos comestibles (término gastronómico). Con Dios, Eiffel. A 7 de Brumario de CCXXIX (Año de La República) ― se celebra el higo.
