Feliz año para tod@s . Me gusta mucho leeros pero es la primera vez que escribo , mis suegros tienen un terreno en el que solo tienen plantados nogales , en verano empecé a plantar manzanos porque me lo pidió la suegra . Plante unos 15 todos de 2 años y medio :fuji , gala, verde doncella , grani smith y golden y me gusto mucho , he seguido plantando más variedades que he encontrado online cox Orange , pink lady gala schiniga fuji fubrax y aquí me he quedado No consigo encontrar las top así que haber si me podíais recomendar variedades y donde encontrarlas . Lo de los injertos todavía no hecho nada eso para el futuro Y muchas gracias por todo
Lo primero sería que dijeras cuales buscas, lo de top va en función de gustos, las que tienes no están nada mal. Eso sí, algunas variedades de las comerciales más nuevas que no mejores, no están a la venta en ningún sitio.
Mis favoritas son las pink lady, me encanta esa mezcla ácida y dulce a la vez. ¿no te gustan las reinetas? a mi me chiflan en crudo (ya muy maduras cuando están arrugaditas) y asadas ya ni te cuento. Si quieres variedades más raras, en plantamus tienen variedades autóctonas gallegas, algunas son deliciosas (por Sanabria la zona de mis padres siempre hubo muchos manzanos gallegos y algunas son deliciosas y muy duraderas), por lo demás tienes una selección muy buena para comer manzanas muy ricas!
Muchas gracias por responder Las pink lady son las que más me gustan de las que he probado que no son muchas . En principio me gustan casi todas pero como habláis maravillas de la Ambrosía y la rubinette y esas no se donde encontrarlas ....
¿ Te refieres a cosas de estas ? - Ambrosia https://ambrosiaapples.ca/ - Rubinette , tienes dos , la standar que es la Rafzubin , y la mutacion con mas color , que es la Rubinette Rosso Rafzubex , ¿ Cual te mola ? - Rubinette Rafzubin https://www.dalival.com/pommes/rubinette-rafzubin-standard-2/ - Rubinette Rosso https://www.dalival.com/pommes/rubinette-rosso-rafzubex-130/ - Modi Civ G-198 http://www.modiapple.com/ - Isaaq Civ 323 https://www.isaaq-apple.com/en/ - Morgana Kizuri https://www.carolustrees.com/en/2018/11/28/new-apple-variety-morgana-kizuri/ - Bravo https://bravoapples.com.au/ - Evelina http://www.evelina-apple.com/en/evelina/ - Minneiska - SweeTango https://sweetango.com/ - Envi Scilate https://www.vip.coop/es/manzanas-amigos/scilate-/-envy/16-1780.html - Cosmic Crisp https://cosmiccrisp.com/ - Evercrisp https://evercrispapple.com/about-evercrisp/ Etc...... Para este tipo de variedades , hay que tocar los timbres de la puertas traseras , te abren un ventanillo y enseñas " la galleta " jajajajajajaja. Este tipo de variedades no estan a a venta para aficionados , y conseguirlas lleva su rollete . Un abrazo Jose
Pues muchas gracias por responder ,me lo tomaré con más calma porque llevo poco tiempo con esta afición y no conozco a nadie Gracias
pues a mi la Ambrosía me ha decepcionado bastante, muy buen nombre, pero me ha parecido muy normalita de sabor, me gusta mas una golden por ejemplo. Por cierto alguien sabe como se llaman esas golden gigantes y dulces? las he comprado alguna vez, pero aunque iguales salvo el tamaño no creo que sean golden delicius
Vaya, vaya ketumi. El tena de los gustos acabas de definirlo, comparando una Golden Delicious con una Ambrosia ( toda una azaña por cierto). Hombre he de reconocer que coinciden en la línea de variedades de manzanas de baja acidez. Pero de eso, a tener la valentía de intentar comparar, la variedad Golden Delicious standard, o cualquiera de sus mutaciones mejoradas ( Reinders, Smoothee, etc.....) con la variedad Ambrosia, como mínimo lo considero muy atrevido. Que no voy a ser yo quien critique a la variedad Golden Delicious ( no es necesario), ya que los propios agricultores cosechando esta variedad tempranamente, sin alcanzar su punto óptimo de maduración, ya la convierten en una manzana infame. Pero vamos ketumi, que se que no te has comido una Ambrosia cosechada del árbol en su punto óptimo. Te aseguro que es una experiencia " orgasmica". Un abrazo Jose
La ambrosía que he comido es de frutería, siempre que veo variedades nuevas las compro para probar, y no me gustó nada, puede ser que tuviese mala suerte con las que compré, no lo sé (está claro que del árbol maduras no tendrán comparación), pero me ha pasado lo mismo con las Envy o las Kanzi, muy normalitas para el precio que cobran el kilo. Y en cuanto a la Golden... ¡pues es que a mi me encanta, que quieres que te diga, no te voy a mentir ! Esta clase la he probado de los manzanos de mi padre (y espero probarla pronto del mío) y están buenísimas, incluso de la frutería suelen estar buenas en muchas ocasiones, es una manzana que me gusta comer. Y ya que la has mencionado tú ¿que tal es la Smoothee? en la Berrocosa lo tienen y estuve por pedirlo el otro día, pero me gustaría saber si es de mejor calidad que la delicius o sólo es mas grande. Luego otra que tengo en mente para plantarla es la Fuji, otra manzana que también me gusta mucho, por cierto hay diferencias entre la Fuji clásica y la Fuji Kiku Fubrax? ¿Sabes si polinizan a la vez? Lo digo porque como polinizador de la pink lady dicen que va muy bien y esa la tengo. ¡Qué ganas de tener esas experiencias orgásmicas!!!
Virgen Santa jajajajaja. Envi Scilate y Kanzi La Nicoter no te molan, y Golden Delicious si que te gusta, p'a que tu veas. No pasa n'a siquiera, y además no te cortas en decirlo, con dos cojones y un palito jajajajaja. La Golden Smoothee CG-10, no me dice mucho, la Reinders es mejorcita. Casi todas las mutaciones de Fuji son buenas, estas sobre todo: - Fubrax - Zhen Aztec - September Wonder Etc..... Polinizan igual que la Fuji standard Un abrazo Jose
Pero José-Albacete ¿¡de verdad no te gustan las golden!? Seguro que algún manzano Golden tienes que tener, que con tanta variedad nueva te olvidas de los clásicos . Una Golden así gordita, dulce y refrescante! ¡Eso es una maravilla hombre! A mi a media mañana o por la tarde me entran del copón, yo cuando compro fruta, es raro en alguna compra mía que no meta Golden, siempre tengo en casa. Y mi favorita que conste, en manzanas son las Pink Lady y las reinetas de mis padres (que no sé que clase serán, son manzanos superviejos que plantó mi abuelo de joven). Pregunta de examen: ¿Alguna clase parecida a Pink Lady (muy dulce con un toque ácido) y que podamos comprar los mortales aquí en España (vivero)? También estaría bien que nos dieras una lista de viveros de aquí o que manden a España donde tú suelas comprar, que en esos seguro que no dan gato por liebre
ketumi , no es que no me gusten las manzanas del grupo Golden , es que las odio , solo tienen " presencia " , pero gustativamente son una KK. La Golden Delicious standar seria a las manzanas , lo que la Golden Japan a las ciruelas Japonesas , es decir kk de la vaca. La Cripps Pink ( Pink Lady es nombre comercial ) , es otra cosa , es una estupenda manzana , con muy buenas cualidades , pero desde mi punto de vista le falta calibre . En la linea de la Cripps Pink , tienes la Honeycrisp , que le mete un repaso por los cuatro costaos , y ya lo flipas , si te vas a sus mutaciones mas coloridas como por ejemplo : - Honeycrisp Firestorm https://www.mikeandbriansnursery.com/project/firestorm/ - Royal Red Honeycrisp https://www.summerlandvarieties.com/varieties/page:3/product/54/Royal_Red_Honeycrisp/ - Honeycrisp Sports Race https://www.goodfruit.com/honeycrisp-sports-race-toward-red/ Etc.... En Francia puedes comprar Honeycrisp sin problemas . La mayoria de las variedades de manzanas top , me las traigo de Estados Unidos , Francia , Italia , Republica Checa , e incluso Australia y Nueva Zelanda . Aqui en España si no compras cantidades grandes no hay nada que hacer. Un abrazo Jose
José-Albacete, ¿Por qué aquí en España no se encuentran en los viveros todas las nuevas variedades que salen? Siendo un país que tiene un clima excepcional para la agricultura en general y una tradición antigua en estos temas. Es que en los viveros es sota, caballo y rey. Incluso en los centros comerciales, tipo Leroy o Carrefour que no son españoles traen más de lo mismo... Joder si en el Lidl te traen productos de Grecia, Alemania, USA o Italia, ¿por qué en los viveros no traen esas variedades mejoradas de fuera? Es que además supongo que se terminarían vendiendo más. Ojo! y con esto no quiero decir que no se tengan que vender las de toda la vida, que para gustos colores (yo soy prueba de ello ).
Ketumi, es por tema de Royaltis. Normalmente el procedimiento es el siguiente Vivero obtentor extranjero fuera de la UE ->vivero seleccionador editor -> profesional de la agricultura que ha de comprar un número grande de arboles, pagar royalty y firmar contrato de no multiplicacion Vivero obtentor nacional o de la UE - > profesional de la agricultura que ha de comprar un gran número de arboles, pagar royalty y firmar contrato de no multiplicacion. Obtener buenas variedades en pequeñas cantidades, es un tema muy laborioso, y es necesario tener amigos hasta en el infierno. Un abrazo Jose
O sea que cuando el que ha creado esa nueva variedad ha ganado el dinero suficiente o se ha pasado el plazo firmado es cuando se "estandariza" (por así decirlo) y ya se comercializa el árbol? Recuerdo con la pink lady hace años no se encontraba en ningún sitio y ahora es fácil de encontrar (aunque sinceramente todos esos manzanos "dama rosa" que se ven en los viveros me hacen dudar que sean crispp pink reales
