Re: Historia y secretos de cocina VIII yo te digo alitas porque es lo mas barato! le podés poner los muslos, la pechuga ... los menudos si les gustan... Mi abuela muchas veces cuando tenía queso demás antes de que se endurezca, lo cortaba en cubitos pequeñosy una vez que retiraba el arroz los agregaba, los revolvía y tapaba unos 5 minuros la olla para que el arroz se asiente!.
