Uruguay: Huertas de Uruguay

Tema en 'Horticultura en regiones de España, Argentina, México, Uruguay...' comenzado por electrotrash, 26/11/10.

  1. -------.

    -------.

    Mensajes:
    800
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    [​IMG]

    aji pipi de mono :smile: ups!

    Hola Caro
     
  2. -------.

    -------.

    Mensajes:
    800
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    [​IMG]

    tomate kumato
     
  3. -------.

    -------.

    Mensajes:
    800
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    [​IMG]

    tomate krim negro
     
  4. -------.

    -------.

    Mensajes:
    800
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    [​IMG]

    tomate roteño , no es de encañar
     
  5. -------.

    -------.

    Mensajes:
    800
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    [​IMG]

    el super antiguo aleman....
     
  6. -------.

    -------.

    Mensajes:
    800
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    [​IMG]

    esta cebollas dan la plantula alli arriba !!!!
     
  7. -------.

    -------.

    Mensajes:
    800
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Caro, la semana que viene vamos al campo a plantar todooooooo por fin !!!!!!!!

    Las pitangas, si, cuando las vi casi infarto pobres , pero ya estan con mami !:smile:
     
  8. electrotrash

    electrotrash Dos años en la huerta

    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Copio esta información prestada por Leonardo Claudio, un uruguayo que se ha recorrido bastantes partes del mundo con la huerta a cuestas.
    Esta es su pagina: http://huertaecologicaleonardo.jimdo.com/

    leonardo claudio nuevos metodos de aprovechamiento en la tierra .

    0) es muy bueno trabajar la tierra porque hay muchas larvas que se comen las plantas y en cada momento que trabajamos las tierras las larvas quedan en lo alto de la tierra y hay trabajan nuestros amigos pajaritos que se las comen .
    hay muchas gente que labra la tierra de noche pero eso no es bueno porque las larvas se meten de nuevo adentro y despues se hacen un festin con nuestras plantas ,en cambio labrar de mañana tenemos a todos lo pajaros comiendo todas clases de gusanos y todo animalitos dañino para las plantas.

    1) sacar los frutos de las plantas lo mas rapido posible ya cuando dan los primeros colores ,pimientos ,ajies,tomates , les comento que solo se terminan de madurar y eso hace que la planta siga dando continuamente mas cantidades de flores y de frutos.
    Los tomates lo sacamos verdes apenas pintando y los metemos envuelto en papel periódico (diario) y los guardamos en un lugar oscuro ya se maduran solos ,al hacer eso sacamos muchos mas kilos de las plantas .
    las semillas se meten en la heladera (frigorifico )se dejan 20 dias y se cuentan y si vemos que estan buenas se plantan.

    2) a las plantas de tomates, zapallos ,calabazas, melones etc hay que castrar las plantas para que no se vallan en solamente hojas y de sus frutos.

    3)cada un mes abonar la tierra al pie (tallo)de la planta porque cada momento que regamos se van los nutrientes para adentro de la tierra.

    4)tapar las plantas con plasticos cuando hace mucho frio sin que el nylon toque las hojas ,porque las quema la helada .,si hace mucho calor cubrirlas con una malla de plastico o halgo similar que las cubras del sol.

    5)toda las semanas amontonar tierra al pie de las plantas y tratar de tener las plantas siempre en camas altas.

    6)abonar bien con ,algas ,hojas ,piensos (racion)de engorde para gallina carton sin tinta ,cenizas ,aserrin ,maderas cortadas ,arena ,harina de hueso ,harina de pescado ,cal ,clavos ,o viruta de hierro ,estiecoles de animales cualquiera ,las hojas verdes y secas.

    7)cuando sacamos las plantas que ya no sieven cortar y meter todo de nuevo en la tierra.

    :icon_cool:siempre mandar para arriba todas las plantas que crecen largas para que no toque el suelo los frutos ,ejemplo sandia ,melon, zapallos ,zapallitos ,chauchas ,porotos , (judias ).

    9)cubrir el suelo con una capa de hojas para mantener la humedad y ahorra agua y no se recalienta el suelo y la raiz de la plantas.

    10)plantar con distancia de 15 dias y nunca todo el mismo dia porque despues se cosecha todo junto y no se sabe que hacer con tanta verduras ,ejemplo si tenemos 30 plantulas de tomates se planta 15 plantulas el 1 de enero , 15 plantulas el 15 de enero asi hasta 3 meses y siempre hay verduras nuevas y no se terminan nunca .

    11)plantas lechugas ,acelgas y todas las verduras de hojas juntas ,queda muy lindo

    12)les comento que el maiz como es alto sirve para cubrir a las plantas de sol y del viento asi que se puede utilizar como resguardo para las hortalizas ,plantarlo en hilera y hacer un cuadrado y en el medio se puede plantas las verduras y todo lo demas ,mirar adonde da el sol o el viento y plantar el maiz junto bien pegado uno al lado del otro.

    13)los arboles tambien los utilizan para cubrir las plantas del sol y del viento colocarlos el hilera un al lado del otro .

    14)cortar el oregano ,perejil ,y todas las especias y dejarlas secar al sol en lo alto y guardarlas para todo el año.

    15)plantar muchas flores en el huerto para las abejas que hagan su trabajo en el huerto .(eso es primordial.)

    16)hacer los plantines (plantulas )meter siempre mas cantidad y cuando tienen 15 centimetros aproximadamente buscar los mas sanos y lindos y plantarlos en la tierra que esa seran las mejores plantas.

    17)hacer tuneles con nylon y poner todos los plantines abajo del tunel.(para cubrir de las primeras heladas y mantiene el calor y la humedad en verano.

    1:icon_cool:preparar los plantines (plantulas )en invierno adentro de la casa bajo un tubo de luz para aprovechar todo el verano desde el primer mes ,hasta el ultimo dia del mes segir plantando sin problema.

    19)hacer con cañas o palos un invernaculo para el invierno y tener todo crecido y tener verduras frescas .el invernaculo puede ser bien facil de hacer y economico con madera y nylos de 2metros de ancho por 4 o 5 de largo ya se puede plantar de todo ahi.

    20)cortar las lechugas y las acelgas al ras de la tierra y eso crese hasta 4 cortes mas y de 10 plantas de lechugas se le da de comer a una familia por mes .

    21)si queremos apurar los frutos para que maduren taparlos con nylon y el mismo calor apura el colorido de los frutos .

    22)las temperaturas buenas para las huertas son 28 grados hasta 33 aproximadamente ahi no hay casi problemas para el huerto.

    23)no regar de mañana, siempre de noche la tierra dura mas humeda ,es una tonteria regar de mañana y el sol a las 3 horas no seco toda la tierra ,si regamos de noche pasa la mayor parte humeda la tierra y eso ayuda a las plantas a tener mas alimentos.

    24)cada un mes mandar un puñado de piensos (racion )engorde para gallinas el pie de las plantas y remover un poquito la tierra y regar para que se moje. Se le puede mandar toda clases de alimentos para animales al pie de las plantas. Por lo menos hacer los 3 o 4 meses primeros el abonado .


    Segunda parte

    1)cuando preparamos los plantines meterle el papel de diario en el tallo para cubrirlo de la larva que se comen por la noche los plantines (plantula)

    2)cuando se transplantan los plantines a la tierra cubrirlos con botellas o halgo similar para cubrirlas del frio y de los pajaros etc.

    3)cada tanto amontonarle la tierra sobre la raiz de la plantas.

    4)siempre combiene en plantar en camas altas.

    5)entres la lechugas y las acelgas se pueden plantar judias ,porotos ,chauchas.

    6)zapallos ,calabazas ,melones ,etc ,siempre conbiene que no toque la tierra y tratar de mantener tapados por la hojas cuando hay mucho sol.

    7)meter siempre piedras grandes sercas de las plantas para que los caracoles se meten en la noche abajo y despues se sacan y se matan .(otros bichos tambien )

    :icon_cool:cuando cortamos las acelgas y lechugas dejar al ras del suelo 5 centimetros del corte ,dejamos la raiz con 5 centimetros de hojas para que crescar y hasta 4 cortes se pueden cortar.

    9)si plantamos al boleo se deja 5 a 8 centimetros los plantines (plantulas )y se rastrilla por esimas de las plantulas (plantines) y queda justo el lugar para que crescan las verduras.

    10)plantar en ensalada ,se prepara mesclando semillas de varias hortalizas y se tira al boleo.acelgas ,lechugas ,radicheta,rucula,queda muy lindo porque forma muchos colores y se aprovecha mucho mas el lugar con un pedaso de tierra de 1,50 x 1,50 en verduras de hojas se alimenta a una familia completa todo el año.

    11)en un terreno de 8m x 8m aproximadamente hay para alimentacion de varias familias.

    12)tratar de ocupar las alturas ,que las plantas de vez de ir para la tierra buscar el lugar de arriba en las alturas (colgantes)

    13)acordarse que siempre que se preparan los plantines o (plantulas )adentro y una vez que se sacan para afuera se ponen medios caidos por el cambio de clima y despues se ponen de nuevo bien.

    14)cuando tenemos dudas de cuando hay que meterle agua a los plantines (plantulas ),ponemos un cuchillo en la tierra y se sale humedo y con barro es que tiene mucha agua y si sale seco es que le falta agua.

    15)antes de ponernos a preparar un cantero o lo llamado camas altas tenemos que mirar en que parte da mas el sol ,para elegir las plantas que mas sol necesitan.

    15)factores climaticos ,(mirar el viento ,mirar el sol ,) siempre tener presente como estan los climas para cada planta.

    16)siempre es bueno buscar semillas no hibridas para continuar las cosechas cada años .ejemplo si trituramos un tomate no hibrido en la tierra dentro de unos meses tendremos cientos de plantitas dando tomates y si son hibridas no dan nada y es perder tiempo y dinero comprando los proximos años cada ves que plantamos .
    17)los invernaculos (invernaderos )son lo mejor y no es que tienen que ser de muchos metros cuadrados eso es mentira para unas familias con unos poquitos metros cuadrados ya tiene como para todo el invierno verduras.

    1:icon_cool:los invernaculos (invernaderos )con 3m x 5 metros ya da para mantener verduras todo el invierno ,verduras frescas y a precios muy economicos .(digamos por nada )

    19)se preparan con poquito ,cañas ,palos ,maderas ,caños etc muy economicos.
    Lo bueno del invernaculo(invernadero)es que las plantas estan cuidadas de los pajaros ,animales ,hay muchas menos posibilidades de insectos y otros bichos daninos a las plantas ,resgurdadas del frio y las heladas etc .

    Tercera parte

    1)hay cosas que se pueden plantas en macetas en la altura para no utilizar la huerta ,se pueden colgar en muros ,paredes ,siempre colgando bien alto para mejor aprovechamiento del sol .

    2)podemos utilizar bañeras viejas para plantar ,tanques de agua ,latones ,cubos ,cajones ,caños de cementos ,y otros objetos que lo pintemos y los preparamos para que quede lindo a la vista .

    3)si ponemos caños de cementos gruesos parados y los pintamos quedan muy lindo para plantas todas hiervas aromaticas .

    4)las bañeras pintadas tambien quedan muy lindas para plantarlas y son muy profunda y se puede plantas muchas hortalizas,pimientos morron ,ajies ,tomates ,etc

    5)los tejidos de mallas de hierro estan muy buenos para hacer un armazón para colgar las judías ,tomates ,chauchas , berenjenas ,y muchas plantas colgantes.

    6)tambien se pueden utilizar pintadas heladeras ,frigorificos ,conjeladores ,etc tambien son muy buenos porque son muy profundos y se pueden utilizar lo mas bien para colocarle tierra y plantas toda clase de hortalizas y otras plantas.

    7)no es necesario dar vuelta tierra todo el terreno, con hacer un hueco adonde vamos a poner las plantas ya da para que crezcan .
    Preparamos un hueco profundo de 20 centimetros aproximadamente y lo rellenamos con tierra abonada y plantamos la plantas adentro y listo nos ahorramos de trabajar todo el terreno.

    :icon_cool:las hojas de los parrales es muy buen abono .las hojas del los pinos ,de las plameras ,morera etc

    9)si ponemos por lo alto un enrrejado como se prepara para los parrales se puede utilizar mas ,porque colocamos las macetas en la alturas y todas las plantas van colgantes y podemos plantar todo lo que sean hierbas aromaticas colgadas y las demas verduras abajo en el terreno.

    10)acordarnos siempre que se saque una verdura o cualquier producto de la huerta que no sirva mandarlo a la tierra nuevamente y enterrarlo bien eso es muy buen abono para las plantas ,cortar toda las plantas y mesclarlas a la tierra nuevamente.

    11)siempre es bueno trabajar la tierra bien profunda la palada para que la raiz tenga lugar.

    12)cada año cambiar de lugar las plantas (rotarlas de lugar )para que no se terminen los nutrientes del lugar .

    13)recordar que lo que mas utiliza nutrientes es el maiz por eso rotarlo cada año en lo posible.

    14)preparar tuneles para las plantas es lo mejor para el invierno y las primeras heladas .

    15)mezclar entre las flores del jardin hiervas aromaticas es muy bueno cuando regamos por sus aromas y coloridos ,tambien las aprobechamos para el consumo .(tambien espantan a los insectos )

    saludos a todos!
     
  9. vickmar

    vickmar

    Mensajes:
    3.925
    Ubicación:
    uruguay canelones
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Hola!!!
    Buenisimo me lo voy a copiar asi lo leo tranquila.
    Aca van mas fotos a ver si suben....

    [​IMG]
    Algunos tomates, que tengo que ir a buscar cañas...


    [​IMG]

    Esta salio acostada, jajajaj no se como enderezarla

    [​IMG]

    [​IMG]

    Asi se ve de lejos, se esta agrandando, vamos a tener que hacer otro cerco:11risotada: :11risotada: .... Porque aun me faltan plantar tomates cherry 3 variedades, tomate kumato, tomate 3 cantos, tomate pomodoro....
    Y todos los pimientos:sorprendido: :sorprendido:

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  10. electrotrash

    electrotrash Dos años en la huerta

    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Vicky:ojoscorazon: :ojoscorazon: :ojoscorazon: esta tan linda la huerta!:smile: :smile:
    y esta enoooorme!:sorprendido:
    Vos sabes que a mi los kumatos es la segunda vez que los planto y no prosperan...:icon_rolleyes: El año pasado no crecieron mucho, capas era por que donde estaban tenían poco sol, pero este año fueron los unicos 3 del almácigo que no pasaron el trasplante, nose por que. Después me contás como te va con los tuyos que seguro van a salir divinos y así veo en que le erré.
     
  11. electrotrash

    electrotrash Dos años en la huerta

    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Ah Vicky, la foto queda torcida si no la pasa por photoshop, si la pasas por photoshop solo dandole salvar como jpg ya cuando la subís al foro queda de su forma original:5-okey:
     
  12. vickmar

    vickmar

    Mensajes:
    3.925
    Ubicación:
    uruguay canelones
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Hola Caro!!
    Sabes que yo es el primer año que voy a experimentar con diferentes variedades de tomate, asi que veremos que pasa y resolviendo a medida que crezcan:11risotada: :11risotada:
    Si la huerta es grande pero asi y todo me esta quedando chica y tube que hacer 2 camas mas adelante. Y voy hacer otras mas en cuanto compre tierra.

    Lo de las fotos no se que paso....son todas sacadas el mismo dia y la unica que salio torcida fue esa. Debe haber sido que movi el cel y quedo vertical en vez de horizontal.
     
  13. electrotrash

    electrotrash Dos años en la huerta

    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Nenis, donde compras tierra? yo necesito un viaje de tierra para hacer lo que falta de huerta..:16duda:
     
  14. vickmar

    vickmar

    Mensajes:
    3.925
    Ubicación:
    uruguay canelones
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Cultivastes tomate de colgar???
     
  15. vickmar

    vickmar

    Mensajes:
    3.925
    Ubicación:
    uruguay canelones
    Re: Huertas Uruguayas :smile:

    Mira yo compro en una barraca aca, no es de lo mejor, el tema es que si tienen que pasar el peaje te sale mas caro. Yo la mezclo con mantillo, compost, arena y abono y marcha. Por ahi tiene que haber alguien que venda. Conseguite algun librito de anuncios de la zona.