El Pan Bimbo es el alimento que más engorda

Tema en 'Alimentos, alimentación y cocina' comenzado por Roberto Daniken, 29/7/09.

  1. guirnalda de rosas

    guirnalda de rosas

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Yo me pregunto :

    Qué proporción debería llevar el pan integral de harina de trigo y de salvado (curioso el término, no creen?). Imagino que en la misma proporción que está en el grano; pero cuánto es?

    Deberiamos consumir diariamente este alimento? En ese caso

    Qué cantidad diaria deberiamos consumir de pan integral y cómo repartir esa cantidad entre las diferentes tomas

    Con qué alimentos sería beneficioso combinar y con cuales sería nefasto

    Por lo que veo no todos los panes sirven para ese desayuno que la dieta mediterranea aconseja: Pan con un rocio de aceite de oliva, café, té o leche y una fruta o zumo, pues el pan blanco precisamente se convierte en un carbohidrato de absorción rápida que nos llevaría a estar derruidos antes del mediodía, cuando lo que se pretende es todo lo contrario

    En fin, tengo más pregunta pero por hoy creo que bastan
     
  2. Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Los diabéticos tienen un metabolismo diferente, porque su insulina es escasa o no actúa, y lo que para ellos es "veneno", para los no diabéticos puede ser sano. Ellos deben seguir una dieta. Los demás no.

    Repito: el pan blanco no engorda más que otros alimentos. El pan de molde no engorda significativamente más, y si lo hace es por la grasa que lleva, no por la harina. El pan integral también engrda más a igual peso que se coma; la diferecia a favor del intebal es la fibra que aporta, que es importante en la dieta porque favorece el tránsito digestivo, lo que, entre otras cosas, protege del cáncer de colon.

    Todo alimento se transforma y se acumula en forma de glúcidos (glucógeno), y el exceso en forma de grasa.
    El pan no aumenta los triglicéridos (y lo hace indirectamente) más que otros alimentos, y desde luego no el colesterol, a no ser que se unte con mantequilla o foigras..
    El pan tostado no engorda menos que el pan sin tostar, al contrario incluso, a igual peso, puesto que el pan tostado contiene proporcionalmente más masa y menos agua.
     
  3. -------.-

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Todas esas teorías están obsoletas...no hay más que ver la cantidad de gente obesa que hay por ahí... y cada vez son más...:icon_rolleyes:
     
  4. --.--

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Esta mañana, para desayunar, me he metido entre pecho y espalda unas tostadas de Pan Bimbo, con mantequilla y mermelada, que se caga la perra....mmmmm cosa más rica....
     
  5. Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Yo no soy diabetica, pero si tengo que cuidar de no comer muchos carbohidratos y azucares porque los trigliceridos se me suben y como ya dije igual se puede sufrir un ataque al corazon por ellos.

    Aqui en Panama tambien hay pan Bimbo, pero yo compro uno se sus panes integrales que se llama Doble Fibra y es buenisimo.

    Pienso que los panes artesanales llevan mas grasa que los panes comerciales como el Bimbo, ademas no vienen adicionados de vitamimas y minerales, lo que si no niego es que son una ricura calientitos y con mantequilla.

    Mi debilidad son los dulces, no los como todos los dias, pero si hay no lo dejo de comer, para esto cada dia como semillas de linaza molida, que ayudan a deshacerse de las grasas y azucares. Para reducir el azucar endulzo mi cafe o chocolate con Stevia.
     
  6. Roberto Daniken

    Roberto Daniken ciudad

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?



    je je je..en verdad que yo fui de esos fanáticos de los productos
    de bimbo :68comercubiertos: recuerdo bien que allá por el año
    de 1980 tomaba un moneda y salía a buscar a mi distribuidor de
    gansitos, chocorroles, submarinos, twinkies


    es lo que hay
    pero eso no quiere decir que sea el mejor ¿verdad?
     
  7. --.--

    --.--

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Te doy la razón, Roberto.:5-okey:

    Lo que pasa es que el pan auténtico, el de siempre, se ha bastardeado mucho.

    Te venden en las panaderías un subproducto que recuerda vagamente al pan auténtico, que nada tiene que ver con él. Pero es lo que hay.

    Es interesante tu hilo. Te felicito por ello.
     
  8. carin@

    carin@

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    hola a tod@s!!!
    GUIRNALDITA:beso: ...la propocion de harinas para hacer un pan mas sano es:retirar de un kilo de harina comun una taza,y agregar de esa misma taza la porcion de salvado...o comprar harina integral directamente y amasar con eso...
    ...las porciones de cereales q tendriamos q consumir diariamente son 4 en total,si no queremos aumentar de peso(incuye arroz o pasta,cualquier otro cereal q gustes consumir,y el pan)...
    ...las porciones de pan pueden estar distribuidas(si es pan de molde)2rodajas en el dasyuno y 2 en la merienda(cada 2 rodajas se considera 1 porcion de cereal)...
    ...conveniente convinar con:lacteos descremados,frutas,verduras,diferentes infuciones sin azucar,carnes magras,legumbres,agua...
    ...nefasto,no;menos conveniente:grasas,azucares,alcohol,cereales no integrales...
    ...el aceite de oliva es super sano,pero tambien engorda,lo aconsejable es una sola cucharadita tamaño te diaria...
    ...si vos queres q el pan blanco se transforme en hidrato de absocion lenta,ponele arriba 2 rodajas de tomate,una aceituna picada y una fetita de queso magro...:68comercubiertos: :92-relamerse:
     
  9. Roberto Daniken

    Roberto Daniken ciudad

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?



    hola:

    asi es, de entrada al pan se le extrae el salvado y el germen, pero para ser integral
    ¿cuánto debe agregarse? difícil pregunta, mas bien deberiamos preguntarnos
    ¿cuánto le agrega bimbo a su pan para llamarlo pan integral?
     
  10. guirnalda de rosas

    guirnalda de rosas

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Carina, besos para ti...gracias por esas explicaciones tan buenas y tan sencillas de entender; preparo pan, tengo una panificadora, no lo elaboro todos los días pero sí lo horneo de vez en cuando, y voy a poner en práctica ciertos puntos que me parecen muy saludables.

    Siento aprovechar este post, para aclarar cuestiones sobre el pan en general...ya sé que es acerca de un pan comercial :5-okey:
     
  11. carin@

    carin@

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    buenas tardes,besitos a tod@s!!!
    hola GUIRNALDA! si tenes panificadora me alegro...es menos trabajo q amasar?pregunto x q no se como funcionan...bss
    ROBERTO...ojala yo tuviera tu suerte de poder comer todo eso sin engordar y sin tener todos los problemas de salud q tengo x haber engordado...disfruta vos q podes!pero hacete un chequeo de vez en cuando ,no te confies...bss
    ARGANTONIO...el pan "no bastardeado"es el q se sigue haciendo en casa,x lo menos sabes q estas comiendo,y es muuuuuucho mas rico!!!..bss
     
  12. guirnalda de rosas

    guirnalda de rosas

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    Hola Carina :beso: , la panificadora es estupenda, solo tienes que añadir los ingredientes, programarla y ya está, ella se encarga de amasar, levar y hornear, con las opciones de pan con corteza blanca, dorada o muy tostada. Además te admite todo tipo de harinas, integrales, con frutos secos, con huevos.... traen un recetario con la que puedes elaborar multiples panes. En España no cuesta demasiado, a mi me costó alrededor de 50 €, son más caras las harinas de fuerza si se compran por kilos....hay gente que va a las tahonas y les sale muy bien de precio....se debería elaborar en cada casa pan, es un alimento delicioso ....y cada vez se hace peor

    Muchos besos a todos:beso: :beso: :beso:
     
  13. Roberto Daniken

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?


    si, asi es antiguamente el trigo que consumian las panaderias se cosechaba en los
    alrrededores de la zona pero eso ya terminó
    el trigo es una de las industrias mas multimillonarias !

    en todas las Bolsa De Valores del mundo los cereales (en especial el trigo)
    constantemente se cotizan a nivel mundial

    En realidad el Pan es uno de los intereses económicos mas importantes


    Según la Nutriologa Silvia Orozco, presidenta de Zona Diet es una de las razones para
    que esta informacion no se de a conocer, que el pan es un engordante de marca
    y el pan bimbo no contiene mantequilla, ni margarina, contiene grasa vegetal !
    y grasa mixta solida, adicionada con mejoradores como emulsificantes quimicos,
    leudantes, texturizantes , saborizantes artificiales y hasta desperdicios
    industriales de otros procesos industriales, gluten para darle sabor a trigo etc

    en verdad es mejor el pan, el pan original con ingredientes originales, obserben
    los pastelillos de bimbo a ninguno le agregan mantequilla !



    los intereses económicos dominan la industria del pan


    ¿ Sabes de donde viene el trigo que consumis?

    ¿ de qué país? ¿De que variedad?

    ¿ Cuantos tipos y clases de "Calidades" se manejan en las harinas ?


    La Industria del trigo defiende enormes intereses economicos


    Venta internacional de trigo

     
  14. Jetazo2009

    Jetazo2009 Deleted

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    No estoy de acuerdo. El pan-rico engorda mas que bimbo
     
  15. carin@

    carin@

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    Re: El Pan Bimbo es el alimento mas engordante ..?

    HOLA a tod@s!!!
    ROBERTO...la verdad no tengo idea de donde proceden las harinas de aca,de lo q estoy segura es de no querer consumir grasas hidrogenadas o transgnicas ,como se conocen aca, ya q son altamenete cancerigenas,siempre trato de comprar margarinas (q no tienen colesterol)pero sin trans,q es la leyenda q x ley traen los envases de margarinas aca...algo similar a lo q explicas con el trigo,pasa aca con el azucar...se hacen propagandas en tv pagadas x asociaciones de azucareros a favor del consumo,con lo dañino q es!:beso:
    GUIRNALDA...q buena es ,entonces tu panificadora! yo amaso a mano pero de vez en cuando,no todos los dias...mi mama tiene almacen y le compro a ella un pan bien rico!:beso: