Vid americana (Vitis labrusca): ¿dónde conseguir? Información de otros temas

Tema en 'Uva - Vid - Viñas' comenzado por amadeu55, 8/8/13.

  1. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Vitis labrusca

    la uva italia no crece en climas tropicales?, aqui se dan, y con buen manejo, tendras un techo verde para disfrutar y uvas dulces que merendar.:happy:

    pero si se la recomiendo, aqui una señora que la tenia en su garaje como techo me regalo un racimo, vaya exquisites de uvas dulces y a punta de agua sin pesticidas ni quimicos y abonos, solo uva.

    saludos
     
  2. amadeu55

    amadeu55

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    Re: Vitis labrusca

    Muchas gracias a todos por la informacion,

    un saludoa todos tambien.
     
  3. Re: Vitis labrusca

    Amadeu, de la Vitis labrusca y algunos de sus híbridos con vid europea, los Híbridos de Producción Directa, como la Isabella y la uva gallega Romano (que se cultiva popularmente en la zona costera del extremo norte de coruña, suelo beber su vino y he llegado a prensarlo y ahcerlo allí con la familia), y otras comio la Manchamorros (del norte de Pontevedra) o las Catalán Blanco, Negro y Roxo -la Roxo, tinta clara, da un vino bien bueno vinificándola en blanco- (auqnue se llamen catalán no tienen nada que ver con Cataluña, ni son las Cariñena) hemos venido hablando en el hilo de Uva Romano. Papalo no puso el contacto de un muy buen vivero gallego de vides que ya comeinza a tener Romano (nada que ver con Roma ni los romanos... es uno de los híbridos surgidos en Galicia a partir de V. labrusca hacia finales del s. XIX), da un vino que sabe a bayas rojas, fresa, frambuesa... va en la línea de las Isabella y Concord, el vino italiano Fragola etc).
    El caso es que en Galicia los Consellos Reguladores de Denominación de Orixe han eliminado los Híbridos de Producción directa soto excusa de la mejora varietal y de calidad del vino ocurrida en las últimas décadas, aunque hay gente muy resistente y beligerante, como los de la península de O Salnés (al norte de Vigo), que mantiene la uva Manchamorros que da el tinto llamado Barrantes, una delicia (no confundir con una excelente marca de albariño), de los que está más o menos prohibida la comercialización (aunque mucha gente los mantiene en sus huertos para los vinos que hacen en casa).
     
  4. Ozymandias

    Ozymandias the OZ

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    Re: Vitis labrusca

    hola

    Francisco figueroa muy interesantes tus comentarios, por favor podrias poner el enlace al thread donde patapalo hablaba de las hibridaciones v. labrusca y v. vinifera?

    en mi experiencia o mejor dichjo en la tradicion de mi familia las hibridaciones son un problema porq echan abajo los precios del mosto y luego de las cosechas, ultimamente aqui hay una politica muy agresiva para eliminar cuanto sea posible las v labrusca y sus hibridaciones con la intencion de elevar el nivel y calidad de los vinos y competir directamente con los vinos chilenos no en cantidad si no en calidad q por donde mas les duele, por eso no me explico porq en españa o en general en europa les interesa la v lavrusca salvo como un bonito ejemplar para tener en casa y presumir de tener algo exotico

    un saludo, muy buena informacion
     
  5. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Vitis labrusca

    Supongo que por ser una vid americana, además existe una variedad de uva silvestre sudamericana, la vitis tilifolia, la cual apenas sirve para alimentar un pajarito...

    Pero la isabelina al igual que la cóncord se creo de forma espontánea por las hibridaciones naturales, las semillas resultantes de esa hibridación eran llevadas por pájaros y así estás hibridación se expandian como posible maleza...

    Ahora estos híbridos y sus vinos tienen una ventaja: son resistentes a todo tipo de clima tropical,sub tropical hasta continental además que les resbala la filoxera, por eso son buenas pies de injerto
     
  6. patapalo1411

    patapalo1411 Santi

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    Re: Vitis labrusca

    Los HPD están totalmente prohibidos en Europa, con un par de matices en Francia. Nosotros "jugamos" con ellas, pero sólo como plantas individuales. No para vinificación ni nada parecido...
     
  7. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Vitis labrusca

    Sin embargo su resistencia a la filoxera es de destacar además de su alto rango de adaptación.

    Saludos
     
  8. Ozymandias

    Ozymandias the OZ

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    Re: Vitis labrusca

    hola

    cgps yo no tengo mucha experiencia en esto de usar como patron un v labrusca o un hibrido pero no es necesario.veras las cepas q compran los viñedos para plantar ya vienen injertadas las piddes segun el tipo de clima precipitaciones suelo y otroas cosas mas

    ningun proveedor o vivero como quieras llamarlo utiliza como patron un hibrido de estos sin certificacion, yo creo q es mejor asi porq seria una loteria, imaginate 2 mil vides injertadas en v labrusca o un hibrido,y q todas te fallen no necesariamente al poco de plantarlas sino con el paso de los años y los rangos de produccion y la debilidad a otros problemas ademas de la filoxera. las perdidas no solo por el material son enormes,tambien esta el trabajo de preparar el terreno plantar acondicionar transportes impuestos tratamientos previos y mil cosas mas,nadie se arriesga en este tipo de plantaciones

    muy aparte nunca e probado vino de una v labrusca pero si de hibridaciones y no me gusta mucho, algunos son ua verdadera porqueria
     
  9. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Vitis labrusca

    Pues pone a pensar ello, no lo dudo.......

    Saludos
     
  10. patapalo1411

    patapalo1411 Santi

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    Re: Vitis labrusca

    Pero pueden generar vino tóxico. Ya se ha hablado de esto por aqui
     
  11. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Vitis labrusca

    Pues si es así comerlos no te va a hacer echar espuma ni nada jjajajajaj.

    Además , obviamente no se va a usar cualquier ramillete que corte por ahí....,y si no pues un pie de injerto sería este ideal.

    Además, el vino de la isabelina no les parece bueno a muchos, incluyendote puesto que supongo que lo probaste y no tiene esa delicadeza de aromas y sabores que un syrah o un merlot tienen, pero puede ser usado como un tonico medicinal por su alto contenido de fenoles.

    Saludos
     
  12. Re: Vitis labrusca

    disculpen: necesito saber si se puede injertar una muscat de alejan

    dria sobre un pie de moscatel rosada??
     
  13. cgps

    cgps agroinformando

    Re: Vitis labrusca

    Las 2 son moscatel, cual es el conflicto?


    Saludos
     
  14. Ozymandias

    Ozymandias the OZ

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    Re: Vitis labrusca

    hola

    creo q no deberia haber ningún tipo de rechazo al injerto,el asunto es q no le veo sentido.

    es mejor un portainjerto para viña a menos q tengas un moscatel y quieras aprovecharlo para tener 2 tipos de mostacel en un mismo pie