Embolsado del melotocón: origen del melocotón blanco (Japón)

Re: ¿Quién fué el primero...?

También se dice que la higuera Hirta de Japón la llevaron allí los portugueses... A saber...

Yo conocía la misma versión que da KAPY, y me parece lógica, porque antiguamente se solían exportar las naranjas envueltas en papel una a una para evitar que se estropeasen durante el transporte, y de ahí puede que surgiese la idea para adaptarla el melocotón.

De hecho conozco a gente que colecciona esos papeles antiguos de las naranjas como si fueran sellos o vitolas.

 

Re: ¿Quién fué el primero...?

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Saludos....y gracias Tabaleter

las naranjas como otras muchas frutas se embolsan en el procesado de calibración/calidad...

en los melocotones no...se quita.

La historia de KAPY sale en casi todas las páginas sobre el melocotón de Calanda...la explicación/excusa de que no había fitosanitarios es totalmente...¿falsa...? Ahora es cuando hay muchas menos sustancias activas y a partir del año que viene aún menos.
Mi informante/inquisidor me "obliga" a buscar la idea real que entiendo va por la preservación de la homogeneidad en el color (amarillo) como el japonés busca el blanco marfil.Ahora es más probable que cumpla las dos funciones.

Lo que si tengo claro es que tengo intención de embolsar todo lo embolsable...si no me pasa lo de este año y sus heladas tardías.

Jose Luis

 

Re: ¿Quién fué el primero...?

Los meloctones de carne blanca siempre tienen q tener la piel amarillenta o hay otros colores?, es por curiosidad aqui son muy escasos.