Comida sana

Ayy, ayy,,, yo intento ponerme con ellos.
Estas dos semanas las he cogido de trabajo super intensivo, pero luego... advierto y amenazo, sí señores, sí, luego me dedicaré en exclusiva a la Navidad.

Qué ganas tengo!!!!

Adecentar la casa, preparar el cabello de ángel, y los dulces para regalar al hacer las visitas que no quiero dejar para último momento ( aunque ocurrirá, como si fuera adivina lo veo ).
Este año la Nochebuena toca en casa con una parte de la familia. Seremos 12 en un apartamento de 40 metros cuadrados, y me hace muchísima ilusión aunque estoy nerviosa... y también eso me encanta! ¿Para qué voy a intentar engañar?

En fin, que cuando la cocina huela a algo más que puré de verduras, pita y ensaladas, volveré por aquí. No sé si este año a la hora de cocinar tocará repetir tradiciones o innovar por falta de tiempo, en el último momento se verá.

Un abrazote a todos cuantos son, y que el achuche transmita un poquito de ilusión, mucho calor, energía y ánimos.

 

uy, uy, uy, ....... Hay muchas cosas nuevas por aquí, no tenía ni idea de que estabas de medicos Malusa, espero que no sea nada y te recuperes prontito .

Mikelacho, genial que tu hermana siga evolucionando bién, dale muchos besitos de mi parte, y otros cuantos para ti para que no te pongas celosillo .

Adormidera, rica la recetita de pescadito con pimiento, mmmmm..... la tengo que hacer prontito, gracias .

MamaMaguaya, donde estas últimamente, están tan perdida como yo, espero que todo marche bién y el problema de tu ausencia sea el trabajo y tu terremoto de nieto, que tiene que crecer y hacerte caer la baba a pasos ajigantados .

A los demás, Martuky, mamaAnna, Flaky (que hace mucho que no se de ella), etc.... muchos besitos y hasta prontito

 

Anna Muchisimo tiempo que no sabia de ti!!!! que alegria leerte por suerte no tengo nada, me dice el medico que estoy super bien y que no tengo mayores complicaciones en cuanto al interior.

Solo tengo dermatitis y no se sabe que me esta causando la alergia, me recetaron unas pastillas y una crema humectante, y aparte tengo colon irritable, tambien mas pastillas por 20 dias para atacarlo, pero no me siento mal. Ya con lo que me dijo el medico quede super tranquila, pense que podia tener el colesterol alto u otras cosas, pero no, me dijo que estaba como lechuga

Muchas gracias a tod@s por sus buenos animos!!!!!


En navidad me estoy inclinando muchisimo a cenar la receta de Salmon deMartukki asi que estoy en eso, averiguando precios y demases, invite a mis suegros solamente a cenar, asi que sera cena para 4.

De mi arbol navideño se solo donde esta el, de los adornos y luces no tengo idea



Les dejo muchisimos besos cargadotes de buenos sentimientos para tod@s!!!!!!!

 

Malusa, si que estoy bastante desaparecida, así que hoy que tenía fiesta en el trabajo, he aprovechado para pasearme un ratito por aquí, me alegra de que al final lo del médico no fuera nada grave, un besazo y hasta prontito

Como penalización por mis ausencias os dejo unas fotitos de Scobby (como todabía no tengo niños, Scobby es mi "niño" de momento ) está enorme, os dejo la foto de cuando lo traje y una de la semana pasada.

Un besazo a tod@s

Con 3 semanitas de edad.


Con 11 semanitas de edad

 

Anna Esta hermoso Scobby , tiene un chascon de escoba igual que la Lupita para jugar!! es la unica forma en que dejan barrer con la escoba

Muchas gracias por tus besos, tomo uno

 

hola a tod@s!!!!!
solo me paso para decirles que APROBE LA OPOSICIÓN!!!!!!!!
no he podido meterme antes porque ando acelerada de la vida!!!!
a ver cuando voy camara en mano a casa de mi abuelica y les paso el postre navideño típico leonés del Monte nevado!
Mientras Una brazo gigante a todo el foro, mucha buena energía para los pachuchos, ánimo y alegria a los que esten ya preparando la navidad y un achuchón al Scooby de Ana que es para comerselo.
BESOTES

 

MALUSA, me alegro de que no séa nada

Hola ANNA, me alegra que hayas tenido un ratito para ti

MARTUKKI, enhorabuena!!!! Me alegro un montón!!!!

Mira, híze tu receta de salmón
y está para chuparse los dedos Le puse dos "caserios", pero la próxima vez le pondré ajos tiernos picaditos por encima, ya te diré que tál están

Hasta luego y a tod@s

 

MamaAnna que son dos caserios??? le hechaste nata liquida o salsa bechamel??? cuantos trozos de salmon le echaste??? le pusiste huevo o queso encima???? desperte pregunta hoy

Martukki que buena noticias nos traes!!!!!!! yo pensaba que todavia seguias celebrando!!! me alegra saber que pasaste todo!!! ahora un merecido descanso


Maguaya Por donde andas?? espero que estes bien!!!!


PARA TOD@S LAS DEMAS UNOS BESOS BIEN APRETADOS Y UNOS ABRAZOS BIEN FUERTES!!!!!!!!

 

Hola a tod@s!

Lo primero....disculparme por estar tan ausente, pero es que de momento estoy muuuuuuuuuuuuuuuuuuuy liada y totalmente carente de tiempo, gracias a Dios, estamos todos bien, mi madre va poquito a poco y espero que siga asi para adelante, pero jaaaaaaaaaaaaaarrrrrrrrrrrrrrrrrr es que no tengo tiempo para nada!, cuando termino, ya no tengo gana de nada solo de ir a dormir, ya sabeis el trabajo, la casa y el Terminator que cada dia esta massssssssssssssssss guaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaapo!, pero claro que voy a decir yo! , hoy no he ido a trabajar, porque he estado desde esta mañana de medicos en Barcelona y acabo de llegar a casa, asi que antes de meterme con la comida de mañana, me he conectado para ver como estais tod@s.

Gloria ya he leido que te encontrabas con el dichoso citomegalovirus, espero que estes mejor y tranquila, que el trabajo no se va del sitio, lo importante es la salud, asi que cuidate! muchisimos animos y muchisimos !

Anna cuanto me ha gustado verte de nuevo por aqui, parece que las dos no tenemos tiempo ni para nosotras mismas!, vamos a tener que hacer un Kitkat para relajarnos y poder seguir , por cierto que precioso esta creciendo Scooby!

rascalito gracias por haber sacado el post del cajon del olvido

Malusa que bien que todas las pruebas medicas te hayan dado perfectas!, me alegro muchisimo!

Adormi niña liada como siempre, espero que te vayan bien todas las fiestas y ya nos contaras que cocinaste para los doce!

Mickel biennnnnnnnnnnnnn! , vaya parece que vamos saliendo de los malos tragos!, me alegro un monton de la mejoria de tu hermana...le das un besazo gordo....y otro para ti!

MARTUKKI ya te lo decia yo, que ibas a aprobar!, me alegro un monton, ahora te puedes relajar un poquito, por cierto "tu gorda dormilona" es preciosa!

Flakyyyyyyyyyyyyy!

Mis navidades este año, no van a ser tan felices como otros años, nos falta una persona muy importante, pero vamos a estar todos apoyando a mi madre, para que estos dias lo pase lo mas tranquila posible, nos vamos a Madrid todas las navidades y vendremos para Reyes, para pasarlo con mi hija, mi yerno y el Terminator, es la unica ilusion que me hacen estas fiestas....ver la cara que pone con la cabalgata de Reyes y con los regalos!, los otros años ha sido demasiado pequeñito para darse cuenta.

Un besazo para tod@s y disculparme si no entro tanto como antes...pero me es imposible!, espero poder entrar antes de irme y felicitaros a tod@s las navidades!

 

Antes de meterme en la cocina, os dejo las fotos de mi tarta de chocolate, la receta esta puesta ya en el post, pero para quien no se acuerde o no la haya visto, la vuelvo a copiar aqui.

La fotos no son muy buenas, y es que la camara de mi hermano.... , la hice cuando estaba en Madrid y ya veis ni siquiera he tenido tiempo de ponerosla!

TARTA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

-2 Huevos
-Una pastilla de chocolate negro
-Un sobre de levadura Royal
-Un yogur natural
-la medida de 1 yogurt y 1/2 de harina
-la medida de 1 yogur de azucar
-100 gr de mantequilla

Preparacion:

en un cazo derretir la mantequilla con el chocolate y una cucharada sopera de agua, una vez derretido, dejar enfriar.

En la batidora mezclar el yogurt, la harina, el azucar, la levadura y las yemas de los huevos, despues a esta masa añadir el chocolate derretido y volver a batir.

Levantar a punto de nieve las claras e incorporar a la masa.

Y al horno, una vez hecho adornar con azucar glass , virutas de chocolate y de colores.





Tambien se adorna y esta muy rica con nata, pero como en mi casa a no todo el mundo le gusta, pues opto por poner una poquita en el plato de quien quiere asi que...............





QUE APROVECHE!

 

Hola a tod@s.

Reaparezco después de haber tenido grandes problemas con el pc y con la conxión de internet.
No he tenido paciencia para leer todas las páginas que han surgido desde que no aparezco, pero por las pocas que he visto hay gente nueva BIEN VENID@S.
Un saludo para tod@s Anna, Adormi, Friuli etc. y Maguaya qué tarta !! la porción que has presentado está diciendo "cómeme". El detalle de la báscula ....
Malusa y Mikel veo que han habido problemas de salud, pero que van mejorando. Me alegro y deseo que siga la mejoría.

 

Flaky!!!! Que alegria leerte nuevamente gracias por los animos

Maguaya cuales son las pastillas de chocolate negro??? se ve demasiado tentadora la tarta!!!! y super facil y rapida , me alegra que tu madre ya este mejor cada vez, esta navidad que se acerca sera dificil pero año a año va a ir pasando mas facil ya veras! ya me imagino la cara de tu terminator con los reyes, aca no se hacen esas cosas ya

 

Hola a todos, pensaba que este hilo se había dormido del todo, pero veo que habeis estado escribiendo últimamente.

Besos a todos.

El chocolate negro es el chocolate de cobertura, o chocolate sin leche, o chocolate para fundir. No sé como lo llamareis allí, pero espero que te sirvan estas indicaciones.

 

Moscosqui Que rico leerte por aca no estabamos muert@s andabamos de parranda

Muchas gracias por la explicacion, me sirve de mucho, solo me falta saber cuanta cantidad es una pastilla

 

Hola Malusita, un placer veros a todas de nuevo por aquí y de parranda.

Una pastilla es una tableta entera