¿Cómo se pelan las pipas de girasol?

Tema en 'Girasol' comenzado por ferbare, 27/3/06.

  1. ferbare

    ferbare

    Mensajes:
    60
    siempre he querido saber como se pelan las pipas de girasol ,que venden en bolsas,me imagino que habra algun proceso,si algien me puede contestar se lo agradeceria,
     
  2. Brutus.

    Brutus.

    Mensajes:
    294
    :11risotada: :11risotada: q cosas de pensar ... pero :pensando: muy buena pregunta ... espero q no nos digan una "guarrería" q es lo primero q he pensado ;) ... es coña!
     
  3. Hola de nuevo!! Buscando por internet he encontrado la siguiente respuesta:

    "El proceso de descascarillado de las semillas (pipas) de girasol consta de varias fases:
    - Se secan las semillas, lo que provoca la apertura de la mayor parte de las cáscaras.
    - Mediante un chorro de aire a presión, se lanzan las semillas contra una placa metálica, sustrayendo así el núcleo (la pipa pelada) de la cascara.
    - Otra turbina de aire, separa el nucleo de las cáscaras, aprovechando la diferencia de peso entre ambos elementos, que provoca que lás cáscaras sean absorbidas y el nucleo caiga a una cubeta.
    - Debido al que el proceso de separación por aire a presión no es 100% efectivo, posteriormente se utiliza una criba (clasificación por tamaño) para separar las pipas peladas con las que quedaron sin pelar."

    Brutus, yo también pensé en una colla... un saludo (R)
     
  4. ferbare

    ferbare

    Mensajes:
    60
    gracias por ser tan rapido ,eso ya tiene logica,y es que siempre te dicen en broma que las pelan gentes que tienen solamente dos dientes y coinciden uno arriba y otro abajo y las pelan una a una
     
  5. RUT

    RUT

    Mensajes:
    522
    Ubicación:
    interior de bizkaia
    buf....... la técnica ha evolucionado una barbaridad..... no hace mucho en una tienda donde venden cosas de jardineria y de huerta y así vi una máquina que se usa para desplumar pollos........

    metes el pollo muerto, le das un botón y luego sale el pollo desplumao.......
     
  6. Galceran

    Galceran

    Mensajes:
    318
    Ubicación:
    Barcelona (Sagrada Familia)
    Esta máquina de desplumar pollos debe de ser parecida a la de desorejar pendones... ya se sabe: un buen pendón, tiene que ser desorejado... aunque creo que esta otra máquina no funciona a botón sino a manivela: eso tengo entendido.

    Buen humor, qué bien!
     
  7. eskibias

    eskibias Jardineador

    Mensajes:
    7.487
    Ubicación:
    Toledo (España) - Zona 9
    Lo del pendón desorejado... es coña ¿no?. Y lo de desplumar pollos, pues es un poco extraño también. :shock:

    Yo de siempre he pensado que las pipas se pelan con viejitas de dentadura postiza seleccionadas para tal efecto en los recónditos pueblos de la España profunda.
     
  8. Toño.

    Toño.

    Mensajes:
    1.737
    Eskibias, en todos los mataderos de aves el desplumado es completamente automático. Imagina un matadero que mata decenas de miles de aves diariamente, si tuviesen que hacerlo a mano ;)

    Supongo que esa máquina será una versión reducida de lo que hay en los mataderos.
     
  9. Steban

    Steban Love, exciting and new...

    Mensajes:
    1.314
    Ubicación:
    Plasencia
    Q noooo, q noooo es asííí.

    No sabiáis q las pela el cuñaooooo :13mellado:

    :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada:
     
  10. Neus

    Neus

    Mensajes:
    1.573
    Ubicación:
    La Garriga (Barcelona)
    Anda! mira tú por dónde me entero de que no lo hacen los chinos :sonrisa:
     
  11. ebejar

    ebejar

    Mensajes:
    110
    Ubicación:
    Burgos (Castilla y León)
    Todo eso de la maquinaria es cuento para que no nos echen la bronca los de la Unión Europea.
    Las pelan los jubilados en las residencias de ancianos para aumentar sus míseras pensiones. a040.gif
     
  12. usoi

    usoi

    Mensajes:
    452
    :pensando: Jodé que jente seguro que se conocen la máquina de destripar angulas.
     
  13. belyluna

    belyluna

    Mensajes:
    1.340
    Ebejar, :11risotada: :11risotada: yo digo como tu, que la pelan los jubilados :11risotada:
     
  14. Olaya

    Olaya

    Mensajes:
    1.393
    :shock:
     
  15. RUT

    RUT

    Mensajes:
    522
    Ubicación:
    interior de bizkaia
    ya veo que sois unos descreidos.......

    ahí va la prueba de que lo que digo es cierto....... he encontrado esta, que segun la web es para codornices..... pero es similar a la que yo vi en el center ese:

    [​IMG]

    metes el pollo (muerto) y el tambor con los deods de goma gira y arrastra las plumas del pobre pollo, que sale limpito y reluciente.......
     
Cargando...