Granadas: ¿cómo se pueden conservar mejor?

Tema en 'Granado - Granada' comenzado por Renato-1, 30/10/12.

  1. Renato-1

    Renato-1

    Mensajes:
    469
    Ubicación:
    (C.V.) España
    Re: Las granadas… ¿como se pueden conservar mejor?

    Siguiendo los consejos

    Probé a congelarlas en varios envases por separado y lo mas curioso es que no se pegan los granos unos a otros

    Después de varios días en el congelador

    [​IMG]
     
  2. Renato-1

    Renato-1

    Mensajes:
    469
    Ubicación:
    (C.V.) España
    Re: Las granadas… ¿como se pueden conservar mejor?

    Conozco algun@s que le gustan las granadas y no las consumen por no pelarlas

    “truco” de cómo pelar las granadas

    http://alcoiama.wordpress.com/2010/06/21/limpgranadas/

    Primero se corta la parte de arriba para poder ver la división de los gajos, después se dan los cortes necesarios en las líneas divisorias blancas, asi de esta forma tenemos desarmada limpiamente la granada en gajos.

    Así que el que quiera granadas, ya sabe…

    Saludos
     
  3. Re: Las granadas… ¿como se pueden conservar mejor?

    Una pregunta Renato, al congelarlas perderán sabor, no?

    Por cierto muy bueno el truco para pelarlas,
    yo antes les daba los cortes sin fijarme en la piel blanca que los separa.

    Saludos
     
  4. Renato-1

    Renato-1

    Mensajes:
    469
    Ubicación:
    (C.V.) España
    Re: Las granadas… ¿como se pueden conservar mejor?

    Pierden parte de sabor y tambien tersura

    Yo no lo aconsejo

    Saludos
     
Cargando...