Hibiscus sabdariffa: planta con la que se hace el llamado Té de Jamaica

Tema en 'Hibiscus sabdariffa (flor de Jamaica)' comenzado por alexjuarez221, 1/2/08.

  1. si alguien sabe como hacerlo diganme como tengo un hibiscus rojo y quiero saber como hacer ese te
     
  2. gardenio

    gardenio yo solo se que no se nada

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    Re: es ciero que de los hibiscus se hace el te llamdo jamaica?

    hola esa no se toma la verdadera planta se llama Hibiscus sabdariffa para que la busques y mires la planta por si la venden por tu localidad no te vendan otra ya que ahi una que se parece por cierto a mi me vendieron una falsa saludos
     
  3. Re: es ciero que de los hibiscus se hace el te llamdo jamaica?

    a bueno gracias
     
  4. Re: es ciero que de los hibiscus se hace el te llamdo jamaica?

    Alex, el hibiscus sabdariffa (jamaica) tiene hojas lobadas, en 3,5 ó 7 lobos.

    La flor dura un día, pero el cáliz aumenta de tamaño y se va poniendo rojo y pulposo. Cuando está rojo oscuro y al tocarlo notas que está tierno pero no demasiado, está maduro.
    Le cortas la base y por allí le quitas la cápsula que contiene las semillas.
    Con lo que queda se hace el agua de jamaica, un par de flores por litro de agua bien caliente, azúcar a gusto, lo dejas reposar y luego lo filtras. Se toma frío o caliente.
    Seguramente muchas personas de tu entorno conocen variadas recetas, estaría bueno que nos las transmitieras. :razz:

    Detalle: la receta es con las flores desecadas.
     
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