Hongos comestibles en árboles

Tema en 'Setas sobre troncos o tocones de árboles' comenzado por Notro, 7/11/03.

  1. Notro

    Notro

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    Tengo la siguiente inquietud, en el sur de Chile se puede obtener un hongo comestible que se da solo en el Roble Chileno (Nothofagus glauca). Este hongo se denomina "Dihueñe" es bastante sabroso y de textura esponjosa y es posible encontrarlo a mediados de primavera.

    Lo Notable para mi es que se da solo en este arbol pero no en todos, aca se les dice a estos raros especimenes roble dihueñero, no se sisera una combinacion de suelo, arbol y otro elemento. Lo raro es que puede haber uno que presenta el hongo y otro que no al lado.

    Bueno la consulta es si en sus paises exiten estos hongos asociados a los arboles pero que sean comestible.

    Nothofagus glauca : http://www.infor.cl/webinfor/pw-nativas/roble.htm
    http://www.elbosquechileno.cl/roble.html

    Dihueñe:
    [​IMG]
     
  2. Hugo

    Hugo

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    Todos los hongos suelen estar asociados a especies vegetales, excrementos, madera, porque no son capaces de vivir por ellos mismos.
    Algunos tienen una asociación monoespecífica y otros en cambio tienen un amplio espectro de asociación.
    Por ejemplo las Amanita caesarea, se puede encontrar en Castaños (Castanea sativa), Alcornoques (Quercus suber), y otros en cambio se asocian solo a una única especie como es el caso del hongo que mecionas (Cyttaria sp.), el cual solo se asocia a Nothofagus.
    Saludos.
     
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