Mastranto (Mentha suaveolens = Mentha rotundifolia): fotos, nombres y usos

Tema en 'Mastranto (Mentha suaveolens)' comenzado por diego8, 18/5/10.

  1. diego8

    diego8

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    andalucia, cadiz
    Mastranto (Mentha suaveolens = Mentha rotundifolia): foto de mastranto

    hola
    he visto esta menta siempre cerca de rios, con suelo de arena, tiene un olor distinto a otras mentas, y e visto algunos brotes de medio metro mas o menos. es peluda, y el olor y la atura que tiene me desconcierta un poco, ayuda pliss!:happy:
    (está asi porque acabo de trasplantarla)
    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
     
  2. eucaliptus

    eucaliptus

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    España,Extremadura
    Re: Es mentha Suaveolens?? (fotos)

    huele a manzana y algunos dicen que huele mal
    suaveolens o rotundifolia pero creo que son lo mismo
     
  3. diego8

    diego8

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    andalucia, cadiz
    Re: Es mentha Suaveolens?? (fotos)

    esa puede ser, huele raro seguramente por la ausencia de mentol, supongo...
     
  4. Re: Es mentha Suaveolens?? (fotos)

    Sí; es esta (MENTASTRO). Sinónimo Mentha rotundifolia.
     
  5. keloflipas

    keloflipas

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    Mastranto (Mentha suaveolens): foto

    Hola otra vez, sabeis que variedad de menta es esta que nace silvestre en el campo?

    [​IMG]
     
  6. Re: Menta Silvestre

    Hola;

    Tiene la pinta de ser un MENTASTRO (Mentha suaveolens). Pero ten cuidado, la Menta silvestre es el nombre de otra especie: Mentha sylvestris, con hojas alargadas.
     
  7. Manzarivera

    Manzarivera

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    En el campo he visto esta planta, parecida a la hierbabuena, incluso en su olor. Podría ser algún tipo de hierbabuena? Saludos y gracias.

    [​IMG]
     
  8. Perlis

    Perlis Por y para la naturaleza

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    Galicia-España
    Re: Especie de hierbabuena

    aqui la llaman menta brava...no se el nombre oficial...espera a la opinion de los expertos...;)
     
  9. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Montevideo, Uruguay
    Re: Especie de hierbabuena

    Bueno, ya la pusiste en ID. No es Hierbabuena, es una Mentha suaveolens como ahí te lo dijimos.
    Mi saludo.
     
  10. Manzarivera

    Manzarivera

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    La Mancha
    Re: Especie de hierbabuena

    Gracias por responder
     
  11. Re: Especie de hierbabuena

    Hola;

    La HIERBABUENA es una especie de Menta (Mentha spicata), pero la de la foto corresponde a otra especie: MENTASTRO (Mentha suaveolens), tal como te lo indica Fernando Macé. A pesar de su aroma basto, da unas tisanas de excelente sabor, pero no se suele usar en el arte culinario (¡error fatal!).

    Entre los numerosos sinónimos que tiene, los más corrientes son:

    - Mestantro; Mastantro; Mandrasto; Mastranzo; Mastrancho; Padrastro; Hierbabuena de Burro; Hierba sapera; Matapulgas, etc. ¡y... faltan! sin contar los nombres en vascuence, catalán y gallego.

    Y para concluir, decirte que existe una variedad hortícola con hojas jaspeadas de blanco, pero no tiene tanto aroma.
     
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