Casualmente me he encontrado por internet con esto: http://50maneras.blogspot.com.es/2013/04/raim-de-pastor-un-encurtido-ancestral.html No lo había oído nunca!!!
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! La uña de gato, si que la había escuchado pero no se trata de lo mismo es una especie de corteza que proviene del sud américa y si que es para los dolores de estomago y limpieza de lo riñones, se toma en infusión y lo venden en las herboristerías.
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! Pero el Sedum sediforme se come??? alguien sabe algo de esto? estoy alucinado!
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! ¿uña de gato?... ahora mismo no sé cuál es... quizá carpobrotus o algo así aunque no tiene corteza... pues se ve que sí que se come.. sí sí...
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! El Carpobrotus edulis es comestible, eso es lo que significa el griego edulis, esa etiqueta aparece en varias especies. Es habitual en Sudamerica por lo que he leido Y me pondré morado entonces del Sedum sediforme, en mi jardin y tejados sale por todas partes, y en mi zona se encuentra por los caminos. A conseguir recetas jajaja no se si me atreveré a comerlo, ya os contaré
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! Os dejo una pagina, para que le echéis un vistazo. http://medicinalternativa.blogspot.com.es/2006/01/propiedades-de-la-ua-de-gato.html
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! el sedum sediformis y el sedum rupestres c.v. muy, muy parecidos ¿ es un sinomimo ? o no tienen nada que ver con estas macetas de mi terraza sedum rupestres c.v. no tengo intencion de comerme las de mis macetas pero es interesante conocer cuales son comestibles, hasta luego
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! Yo diria rafaela que lo que tienes es Sedum sediforme. Se trata de dos especies diferentes aunque muy similares. El rupestre tiene las hojas menos en punta que el sediforme. Gracias cuspis por el enlace, un tema muy interesante.
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! creia que habia contestado pero seguramente pique mal y lo borre gracias ferran por la informacion, mirando en la red si creo que tenia mal identificados a los mios.
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! Sorprendente... yo tengo para dar y tomar y en el monte en Murcia y en montañas de aquí hay cantidad... ahora me ha quedado claro como se encurte y para que sirve, mi pregunta es sabe bueno? porque si sabe mal prefiero Almax
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! http://www.flickr.com/photos/33074986@N00/3729758398/in/photolist-6FzZeh este es el rupestre http://www.flickr.com/photos/33074986@N00/2216156225/in/photolist-4nQo36-4Zevyy-6F4rcR-8YFj5Z-8XDKWS o éste...Petrosedum rupestre creo que es sinónimo de Sedum montanum
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! La uña de gato de esa página que cuspis ha puesto no tiene nada que ver con el sedum sediforme.
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! Creo que el Sedum sediforme que tengo en mi jardin no se parece al de las fotos, estupendas por cierto, que has puesto Lourdes. El sediforme del que hablo y que crece por los caminos de la provincia de Valencia es este (la foto no tiene mucha calidad, es de movil) Alguien sabe entonces que Sedum es éste entre las miles de variedades que hay o es mision imposible?
Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!! Madre mía nos estamos liando ? El de tus fotos es sediforme, el que no es sediforme es el de las mías. El de las mías es montanum o rupestre como lo quieras llamar