Sedum sediforme se puede comer encurtido. Fotos de él y de Sedum rupestres

Tema en 'Sedum' comenzado por Pepa08, 21/6/13.

  1. Pepa08

    Pepa08

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  2. capetown

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    bueno:icon_rolleyes: ,es una manera que hacer hueco en tu terraza :11risotada:
     
  3. cuspis

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    La uña de gato, si que la había escuchado pero no se trata de lo mismo es una especie de corteza que proviene del sud américa y si que es para los dolores de estomago y limpieza de lo riñones, se toma en infusión y lo venden en las herboristerías.
     
  4. ferranvlc

    ferranvlc Empezando en Botanica

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    Pero el Sedum sediforme se come??? alguien sabe algo de esto? estoy alucinado!
     
  5. Pepa08

    Pepa08

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    :11risotada: :meparto: :11risotada: :beso:

    ¿uña de gato?... ahora mismo no sé cuál es... :icon_rolleyes: quizá carpobrotus o algo así :icon_rolleyes: aunque no tiene corteza...

    pues se ve que sí que se come.. sí sí... :happy:
     
  6. ferranvlc

    ferranvlc Empezando en Botanica

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    El Carpobrotus edulis es comestible, eso es lo que significa el griego edulis, esa etiqueta aparece en varias especies. Es habitual en Sudamerica por lo que he leido :mrgreen:

    Y me pondré morado entonces del Sedum sediforme, en mi jardin y tejados sale por todas partes, y en mi zona se encuentra por los caminos. A conseguir recetas jajaja no se si me atreveré a comerlo, ya os contaré :meparto:
     
  7. cuspis

    cuspis

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  8. rafaela

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    el sedum sediformis y el sedum rupestres c.v. muy, muy parecidos ¿ es un sinomimo ? o no tienen nada que ver con estas macetas de mi terraza

    [​IMG]

    [​IMG]
    sedum rupestres c.v.

    no tengo intencion de comerme las de mis macetas pero es interesante conocer cuales son comestibles, hasta luego
     
  9. ferranvlc

    ferranvlc Empezando en Botanica

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    Yo diria rafaela que lo que tienes es Sedum sediforme. Se trata de dos especies diferentes aunque muy similares. El rupestre tiene las hojas menos en punta que el sediforme.
    Gracias cuspis por el enlace, un tema muy interesante.
     
  10. rafaela

    rafaela

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    creia que habia contestado pero seguramente pique mal y lo borre

    gracias ferran por la informacion, mirando en la red si creo que tenia mal identificados a los mios.
     
  11. Lur

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    Sorprendente... yo tengo para dar y tomar y en el monte en Murcia y en montañas de aquí hay cantidad... ahora me ha quedado claro como se encurte y para que sirve, mi pregunta es sabe bueno? porque si sabe mal prefiero Almax
     
  12. Lur

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    http://www.flickr.com/photos/33074986@N00/3729758398/in/photolist-6FzZeh

    este es el rupestre

    http://www.flickr.com/photos/33074986@N00/2216156225/in/photolist-4nQo36-4Zevyy-6F4rcR-8YFj5Z-8XDKWS

    o éste...Petrosedum rupestre creo que es sinónimo de Sedum montanum
     
  13. Lur

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    La uña de gato de esa página que cuspis ha puesto no tiene nada que ver con el sedum sediforme.
     
  14. ferranvlc

    ferranvlc Empezando en Botanica

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    Creo que el Sedum sediforme que tengo en mi jardin no se parece al de las fotos, estupendas por cierto, que has puesto Lourdes.

    El sediforme del que hablo y que crece por los caminos de la provincia de Valencia es este

    [​IMG]

    (la foto no tiene mucha calidad, es de movil)

    Alguien sabe entonces que Sedum es éste entre las miles de variedades que hay o es mision imposible?
     
  15. Lur

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    Re: OT: Sedum sediforme encurtido!!!

    Madre mía nos estamos liando:happy: ? El de tus fotos es sediforme, el que no es sediforme es el de las mías. El de las mías es montanum o rupestre como lo quieras llamar