Ya estamos en temporada de setas: ¿cómo van las setas?

Tema en 'Recolección de setas comestibles' comenzado por Kira, 6/10/08.

  1. Kira

    Kira

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    Sierra de Madrid
    Hola


    Pues ya estamos en temporada, o casi, según el lugar.


    Por mi zona, aunque no he tenido mucho tiempo para ver mucho, creo que aún no hay nada ... vamos, no he visto ninguna seta a decir verdad, na de na ...
    El caso es que por aquí no ha llovido mucho, y ahora el terreno está muy seco, con lo cual imagino que hasta que no llueva no empezarán a salir setas en general.

    Me gustaría si alguien tiene información, saber si ya hay nízcalos por la zona de Soria, que es donde suelo ir. Creo que es un poco pronto aún, pero creo que tampoco ha llovido bastante ...

    Es que estoy ya con el cesto preparado ... :mrgreen:

    Saludos
     
  2. Re: ¿Como van las setas?

    esta misma tarde me encontre cerca del hospital del rossel en la zona sombria en el cesped y cerca de unos alamos he visto grandes setas blancas sospecho de agaricus sp.
    les tome foto con el movil mañana las paso y las subo

    ademas de que en mis tiesto esta apareciendo el coprinus domesticus :happy:
     
  3. Mac_poto

    Mac_poto

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    Re: ¿Como van las setas?

    ya te lo dire el finde que viene kira que me voy para arriba a coger
    saludos :meparto:
     
  4. Picarona

    Picarona Macetohuertera

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    Sabadell (Barcelona)
    Re: ¿Como van las setas?

    Yo fui el sábado por la tarde muy cerquita de mi casa y aún es pronto, por lo menos aquí. Me consta que en el Pirineo catalán ya llevan días cosechando bastante bien.

    Como curiosidad, deciros que cogimos unas setas que se llaman parasoles en castellano, y las hicimos rebozadas, estaban muy ricas!
    He puesto fotos en mi blog:
    http://picarona.blogspot.com/2008/10/parasoles-rebozados.html

    Saludos!!!
     
  5. -----.-

    -----.-

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    Re: ¿Como van las setas?

    Pica Procura coger siempre los "parasoles" grandes ya que si son pequeños te puedes equivocar con algunas lepiotas muy peligrosas.
    Y ponlos en leche antes de rebozarlos.

    Saludos. :happy:
     
  6. Picarona

    Picarona Macetohuertera

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    Sabadell (Barcelona)
    Re: ¿Como van las setas?

    Hola Dani, y gracias por la recomendación, aunque ya estaba informada del tema.
    ¿Porqué dices lo de ponerlos en leche? ¿Mucho rato antes de rebozarlos?

    Gracias :beso:
     
  7. Kira

    Kira

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    Sierra de Madrid
    Re: ¿Como van las setas?

    Hola


    Ayer llovió por la zona centro, es de esperar que con ésto empiecen las setas ... pero me imagino que será pronto este finde ¿no?


    Otras veces yo he cogido los níscalos por Soria pasado el Pilar ... antes no suele haber ... no sé si arriesgarme a ir este finde ...


    Qué dilema ... es no veais lo que joroba pegarse el paseo para no ver setas ...


    Saludos
     
  8. -----.-

    -----.-

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    Re: ¿Como van las setas?

    Pica Si los pones en leche media hora antes se suavizan mucho y mejoran bastante.

    Kira Yo suelo ir a Soria siempre pasado el Pilar pero yo voy a por Boletus, los niscalos no me van mucho.
     
  9. Picarona

    Picarona Macetohuertera

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    Sabadell (Barcelona)
    Re: ¿Como van las setas?

    Lo tendré en cuenta, Dani. Gracias por la recomendación :5-okey:
     
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