Re: Rebozuelo? Gracias Gromec, gracias a todos Confirmado, son auténticos rebozuelos, "zorritas" como las llama mi mujer y "cabrillas" como las llama el "experto" que hemos consultado hoy. Villoldo: Han sido recogidas de la tierra, no de tocones. a ver si llueve un poco más y volvemos...
Re: Quien me lo confirma o desmiente? Desde luego en la foto lo parecen.... (pero basarse en una foto para la identificación no es muy buena idea)
Re: Rebozuelo? Gracias a todos por las respuestas.... Gromec: entenderás que no es por ti, pero un comentario en el foro no es que inspire absoluta tranquilidad......
Re: Setas de esta misma mañana Suerte y ya nos contaras
Re: Hola a todos(thricoloma equestre) Nosotros seguimos comiendo tanto las thicoloma equestre como los boletos, sin intoxicaciones.... por ahora.
Re: Setas de esta misma mañana Acabo de mirar las fotos del Hydnum repandum, si veo que la llaman "lengua de vaca" en todos los sitios y al Sarcodon imbricatus "lengua de vaca oscura", en fin he puesto los nombres que usamos en la familia, lo lamento si he confundido a alguien. Por cierto...
Las he encontrado esta mañana, pero no lo tenemos claro: [IMG] Son Rebozuelos? (Cantharellus cibarius) Mi mujer dice que de pequeña las llamaban "Zorritas" y que se comen, pero que no esta muy segura...... :icon_redface: Opiniones, por favor (aunque tampoco voy a hacer mucho caso, claro)
Re: QUE SETA ES ESTA... hazle una foto por debajo y otra al corte, así no sabría decir
Re: Setas de esta misma mañana :11risotada: Hay gente para todo, por aquí están muy muy buscados, ya que si quieres puedes venderlos, sobre todo a inicio de temporada, a 40-50 euros el kilo y te los quitan de las manos. Por supuesto nosotros nos los comemos todos :69comiendo: o regalamos...
Re: Setas de esta misma mañana La mas espectacular Un Pie Rojo (Boletus Erythropus) Donde se golpea o al cortar se vuelve azul-violeta Muy rico, parecido al edulis [IMG] [IMG] [IMG]
Re: Setas de esta misma mañana Lengua de vaca (Sarcodon imbricatus) Conservada en sal no esta mal [IMG] [IMG]
Re: Setas de esta misma mañana Pollos Seta de los caballeros (Tricholoma equestre) Nosotros las comemos de toda la vida, y nos parecen exquisitas, pero es verdad que existen publicaciones que dicen que son toxicas a raiz de algunos casos de intoxicación en Francia [IMG]
Re: Setas de esta misma mañana Babosas Boletos anillados (Boletus Luteus) En sopas o en conservas [IMG]
Re: Setas de esta misma mañana Esta la conoce todo el mundo.... La pongo porque son muy muy buenas.... Edulis (Boletus edulis) [IMG]
Separa los nombres con una coma y un espacio.
