Contenido reciente de Lur.
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¿Cómo embotar judías verdes?
Gracias Malory :) . Tomo nota de tus explicaciones. Ya he llevado a cabo los métodos que me han ido diciendo en el foro: he escaldado, he congelado, he embotado judías y también pencas de acelgas. Esta semana voy a intentarlo con el tomate. Los resultados los iré viendo a lo largo del invierno...
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¿Cómo embotar judías verdes?
Gracias Loreto: Como es el primer año para realizar todos estos aprendizajes, iré haciéndolo todo y experimentando. Ya os iré contando los resultados, pero es grato poder conocer varias opciones por si alguna de ellas me sale mal (a lo mejor hago mal todas. Tengo confianza en que NO)....
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¿Cómo embotar judías verdes?
Saludos Zaira: Gracias por la información facilitada. Mañana mismo realizaré la congelación de vainas (judías verdes) como tú me indicas. ¿Crees entonces que podría hacer la misma operación con las acelgas?. Espera...., te cuento..., este es el primer año que me dedico al cultivo, con buenos...
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¿Cómo embotar judías verdes?
[B]GRACIAS :bievenido: por las respuestas. :tecleando: .Lo que voy a hacer es probar de las dos maneras: intentaré embotar unas pocas a ver qué resultado tienen, pero... :nuse: ¿se cuecen o sólo se escaldan? y... ¿se echa sal al agua o nó? :duda: . En cuanto a la congelación, tengo cierto...
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