El Maíz Morado

En méxico también hay muchas variedades y al sur del paìs el maíz azul es muy popular.

 

Si tienes razón, he visto un video donde hacen un mejoramiento genético del estas variedades de maíz, cooperando con agricultores locales...

 

Tengo todo tipo de colores de maiz por si a alguien le interesa

-Maiz indio (multicolor)
-Maíz amarillo dulce
-Maiz rugoso
-Maiz negro
-Maiz blanco
-Maiz azul
-Maiz rosa
-Maiz morado

Muy bonitas la mazorcas porcierto jeje dan ganas de meterle un mordisco

 

Gracias por la publicación @aXzwell :Thumbsup:

 

YO tengo un monton de maiz de varios colores... y no sé que hacer con él.... creo que para palomitas no sirven verdad???

 

Pues puedes intercambiarlo o venderlo, o sembrarlo, pues para palomitas no creo que funcione...

 

Para hacer pinole

 

Estos días estaré plantando algunos granos para renovar semilla, trataré de poner fotos mientras se desarrollan para documentarlo .

 

El maiz de palomitas es muy especifico y no puede cruzarse con otros tipos para reventar bien. si no sabes lo que es probablemente no lo sea. Prueba unos granos en el microondas a ver que pasa.

Siempre sirven para hacer harina

 

Mmm para unos ricos elotes

 

Precisamente en una feria orgánica en la capital de Costa Rica, los venden tiernos para comerlos y también venden el maíz molido para hacer "mazamorra" o atol de Maíz Morado .

 

Si lo intentara plantar en cubetas de 20 litros tendria alguna posibilidad????

 

Yo lo he intentado en una bolsa de almacigo grande y supuestamente es de unos 7 litros, dos plantas pero con elotes pequeños, después de eso no te puedo decir mas con seguridad, pero te dejo información para que leas, yo la uso para aprender y ver si puedo lograrlo en macetas, pues cuando he plantado en mas cantidad ha sido en suelo...
-Cómo cultivar maíz en un jardín de macetas
-Como Cultivar Choclo o Maíz dulce
-Maíz

 

Aquí pongo foto de unas de las primeras plantitas de maíz recién germinado(estaba en congelación desde el año pasado).

 

Que bonita!