Hola. Sembré zanahorias en otoño-invierno y al llegar la primavera están semillando, elevan el tallo, la raíz es un poquito mas que una lapicera y el centro está duro. ¿Qué época es la mejor para sembrarla? Gracias.
Hola La zanahoria es una planta caprichosa, para entenderla debes tener en cuenta que es bianual, el primer año nace crea la raíz engrosada y el segundo florece y muere, en ese proceso entiende que ha pasado un año cuando ha pasado una temporada de frio entre dos de menos frio. Así al sembrar en otoño tibio, pasar el invierno fresco y luego una primavera otra vez calor, pues se ha alzado a flor. Para nacer también son caprichosas, si falta humedad unos días o hace mucho calor o no se muy bien qué, nacen mal o no nacen. Por aquí las mejores siembras son las que se hacen a la salida del invierno, cuando se anuncia la primavera pero todavía hace fresco, y anuncian unos días de lluvias finas constantes o rocíos mañaneros.
O sea, lo ideal sería sembrar a principios de primavera, que desarrolle y engrose raíz durante esa primavera, verano, otoño e invierno, e iría a semillar a la primavera siguiente, un año después de haberla sembrado. Entonces el momento de cosecha sería el invierno antes que semillara. Gracias por tu respuesta. Saludos.
