Hola. Quiero compartir con todos las fotografías de un tomate que he recolectado recientemente. No se de que clase se trata, pues me han dado las plantas. Sólo puedo decir que me comentaron que se trataba de tomate de buen comer, y maduración tardía. Pues un par de los ejemplares que han dado las tomateras han salido torcidos. Pero torcidos, literalmente. Subo unas cuantas fotos y juzgáis vosotros mismos. Aproximadamente pesaría de 300 a 350 gramos, aunque no le he pesado. El que alguno de sus lobulos está demasiado maduro se debe a que la maduración no ha sido uniforme.
Eso es un tomate de una flor multiple, no es cuestión de variedad. Cuando me sale una flor multiple, que es facílmente identificable, la elimino. El tomate resultante de estas flores nunca me han parecido diferentes del resto de la mata en cuanto a sabor, además de ser aprovechable una parte muy pequeña de todo el tomate, la parte central suele ser dura e incomestible. También la planta gasta recursos en sacar adelante a este tomate cuando podria hacerlo para otros. Es dificil madurar por completo un tomate de estos, ya que por un lado puede empezar a estropearse y por otro estar aun verde, como se vé en tus fotos. Suerte.
Sólo puedo añadir que el sabor del tomate (al consumirlo en ensalada) era igual al de sus hermanos (normales) de mata, y he aprovechado el 100% del tomate. La parte central del tomate era totalmente comestible. Chao.
¿Son todas las frutas de la misma? Si es así, es posible ser una variedad especial Si no, es sólo un accidente y yo apoyo la opinión de los Molodets.
No todos los tomates de la misma mata son iguales. Unicamente 2 han crecido así; el resto son normales.
