Este año voy a volver a plantar ajos ya que hací muuuucho tiempo que no lo hacía y para ello he buscado "semilla" a vecinos que sí lo hacen y me he encontrado con que una amiga tiene unos ajos? descomunales. Tienen por lo general solo cuatro dientes y son muy grandes, huelen a ajo sutilmente, pero huelen. He intentado buscar por la red y se me asemejan a los llamados allium ampeloprasum... sabéis algo??? Pongo foto en la cual el de enmedio es lo que yo llamaría un ajo normal.
Hola. Nosotros intentamos cultivarlos. Este fue el resultado: ==> AJO ELEFANTE (Allium ampeloprasum). Actualmente siguen en el patio en estado de abandono. Saludos de L y sm
Es increible cómo esta amiga los lleva cultivando desde hace muuuuchos años y con óptimos resultados. No sé, voy a probar a ver... Por cierto Luisa_Q, como te lo curras!!
yo llevo años sembrandolos y te puedo decir que son muy fáciles de cultivar, apenas sin cuidados crecen mucho y tiran para adelante casi solos.
vaya pedazo ajos, no se porque pero me salen siempre pequeños, nunca se dieron bien los ajos, no se si es por la zona o xq, hay otro galego (vergel) que ha puesto en un post que le salían podridos y que este año no los va a plantar, igual es que aquí hay demasiada humedad para que se den bien, plántalos y nos cuentas si se dan bien
Este es mi primer año que los planto, pero la que me los ha cedido los consume de temporada de dos años... una gozada! aquí los "de siempre" no se dan nada bien, a ver qué tal con estos este año.
Allium ampeloprasum crece silvestremente por mi zona y es fácil verlo, aunque nunca me he dignado a recolectar alguno para comerlo . Habrá que esperar al año que viene, ahora están empezando a crecer.