. En cuanto a las flores como buena cucurbitacea las echa masculinas primero y mas adelane femeninas jajajaja con una minuscula chayotita en la base. Las flores femeninas me tardaron en aparecer , pero.... ya tengo muchas pequeñas y ya estoy cojiendo las primeras grandes
Lo malo que esas flores son las masculinas, pero fijate a ver si ves alguna femenina, que son las que interesan, suerte .
Cuanto tiempo tardan mas o menos en crecer los chayotes?Mi chayotera lleva ya con flores 10 dias ...Pregunto porque pronto aparecerán las heladas y no se si probaré chayotes antes que el frio mata la planta....
hola Sigo este hilo porque este año plante un chayote, bueno dos, solo me germinó uno, y el año pasado tampoco me germinó el único que plante. Este año el que tengo ha subido por el nogal que tiene al lado y ahora tengo varios que van de 10 cm. a dos. de diámetro supongo que los mayores ya los podría recoger. Ioio, los míos echaron las flores a últimos de septiembre, con esto digo que lleva mes y medio hasta que alcanzan un buen tamaño, así que dudo que si tu los tienes ahora en flor llegues a tener alguno, salvo que te aguante dos meses sin helar, por la polinizacion no te preocupes si tienes abejas cerca, yo he visto a las mías trabajando las flores. Y ahora mis preguntas, ¿como guardo alguno para plantar el próximo año? ¿en el frigorífico?, y ¿como las cocináis? Saludos
Pos si, tardan algo mas de un mes en crecer Jongar , no se como se conservan, pero puedes probar a guardar aluno en un sitio fresco , a ver si aguantan A mi me encantan con lentejas,en potaje como sustituto de las papas , fritas, rebozadas ...
Creo que puedes guardar algunos chayotes en el frigorifico o un sitio oscuro y fresco.Tambien creo que la planta rebrota el año siguente,aunque la parte aerea se muere con el frio ,la raiz aguanta.A ver que dicen los demas.Yo preparo los chayotes rellenos de verduras y queso al horno,tambien hervidos en ensalada con maiz,aguacate,mayonesa.Me encanta el sabor del chayote,a ver si tengo suerte y pruebo este año de mi planta,que año pasado me costaron 4.50 euros el kilo...
IOIO, pues aqui en canarias estan siempre creciendo, y creo que dan casi todo el año, pero en invierno ,( si se puede llamar invierno) estan a tope de chayotas En un clima frio, no se que les pasa A mi se me llenan mucho de mosca blanca, pero no parece molestarle.
. 4,5 € el kilo ufff, en mi pueblo es una planta que ha invadido muchas zonas, jajajaja, por las carreteras, cerca de los barrancos te puedes llevar 50 kilos si quireres y nadie las coje, porque dicen que es comida para cochinos, increible con lo buenas que estan!
Pues me alegro, a ver si se porta el otoño. Gracias por las respuestas de conservacion y cocina. Cubriré la raiz con una buena capa de hierba seca para proteger de las heladas y ver si rebrota en primavera, asi el proximo año vendra mas fuerte. Saludos
solo por curiosidad pruebalo crudo,coge uno del tamaño de una pera cortalo en rodajas y comete una,si te gustan los rabanos la textura es parecida con menos sabor pero yo me los como asi(el chayote blanco el verde no lo he probado) lo puedes hacer tortilla sustituye la patata por chayote y los puedes guardar en un sitio oscuro el chayote da frutos el mismo año uno sembrado en marzo se le cogio el viernes pasado 45 kilos 160 chayotes,tiene mucho que ver el sitio,si lo siembras en campo abierto o a resguardo del viento,el tipo de terreno y necesita una tierra suave y bastante abonada si lo podas ahora en invierno te rebrotara en la primavera no le des escexo de humedad hasta que no rebrote si le das agua en exceso mientras esta (durmiendo)se pudre y como es logico no nacera
Anda,que suerte!Mis chayotes tienen tamaño de un guisante,a ver si se animan...aunque lo dudo mucho.Bueno,por lo menos la chayotera acaba de pasar su segunda leve helada sin daños...Muy bonitos tus chayotes,yo planté chayote verde.Que sabor tienen los blancos?Vaya cosecha!
