Physalis o alquequenje

hola. Yo encontr en la banquina de un camino este fruto.
Me dicen que es physalis, pero el fruto es color amarillo y no anaranjado. Un olor tremendamente dulce y pegajoso.
Estoy sembrando sus semillitas muyyyy pequeñitas.

 

No se como son las semillas,ni el fruto .soy nuevo esto.

Seguro que algun colega te echara una mano.


SALUDUCOS

 

lamony,

yo no tengo mucha idea tambien soy nueva, pero lo que recuerdo de cuando compro los frutos para comerlos no son parecidos, el aspecto de las semillas, se asemejan mas casi a la familia de la fruta de la pasion...a ver que te dicen los expertos

saludos

 

bueno, esperare a los expertos entonces. Se que este fruto esta pasado de tiempo, asi que es probable que cambie el color y el aspecto. Yo lo encontre asi y lo traje para multiplicar. Pero no quiero intoxicarme, sino comer algo rico...!!

 

No te preocupes y siembra las semillas en primavera. Verás que bien crecen los Physalis y cuanta flor dan... otra cosa es que cuajen porque yo llevo una racha que nada... jeje

Anímate que es una planta muy agradecida, y sus frutos riquísimos!!

Un saludo!

 

lamony,

Sí, es una variedad de physalis aunque no sé si es la peruviana u otra que sea parecida. Investigaré para ver que variedad es específicamente, pero tengo entendido que es comestible esa fruta.

Allá en nuestra patria estás en buena época para sembrar las semillas, así que te recomiendo que lo hagas ahora si es que tenés un lugar donde puedan germinar calentitas.

La profundidad a la cual tenés que sembrarlas es muy escasa, 1/2cm aproximadamente. No necesita un gran sustrato, yo tengo un physalis peruviana desde hace más de 3 años en la misma maceta y sigue dando frutos como en el primer día, sí lo abono cuando está en la época de floración.

Es una solanácea, así que necesita mucho sol, aunque al principio cuando la plantita es chica solo te conviene que le dé el sol de la mañana para que no se queme.

Por cierto, viendo que sos de Escobar quería preguntarte si se sigue haciendo la fiesta de la flor allá?

Un besin

 

lamony,

Creo que será la variedad peruviana

http://es.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana

Un besin

 

Hola

Tengo dos plantas de physalis ixocarpa, tienen bastantes frutos y ya se estan cayendo de la planta, por lo que supongo que estaran maduros.

¿Sabeis alguna receta? años atras he tenido peruviana y esos se comen tal cual pero ayer probe uno de los ixocarpa y no es lo mismo, supongo en cocinados tendran otro sabor.

Saludos

 

Mil gracias.. ya las sembre y las tengo por ahora cubiertas con un plastico transparente y dentro de un mini invernadero porque aun esta haciendo mucho frio por la noche y por la mañana. Al medio dia le da el solcito..
Ojalá broten entonces!!!.
Si que se sigue haciendo la fiesta de la Flor. Escobar esta muy lindo realmente, sus plazas mejoraron muchisimo y hay algunas que son una preciosura. Ademas, se puso una fabrica de helados muy grande que tiene un zoo solo de aves y otro de todo tipo de animales, lo cual trae muchisimo turismo. Pero la fiesta de la flor trae gente de todos lados. Se hara ahora en setiembre...
saluditis

 

El tomate verde o tomatillo no se come crudo, en cambio, frito está delicioso:

Receta tomates verdes fritos:

Sofríe ajo, cebolla. Cuando estén dorados añades el tomate verde troceado pequeño. Fuego medio unos 5 minutos. Al final cilantro picado.

Esa salsa combina perfecta con pollo a la plancha, frito, asado, carnes en general, tacos, enchiladas....

Riquísimo!!

 

Gracias Antonio, lo probare y te digo.

Saludos

 

antonio_sa,

El tomatillo verde sí se come crudo, soy prueba viviente de ello. No es la delicia más grande del planeta pero tiene mucha vitamina C y otras propiedades.

Creo que no es recomendable comer mucho tomatillo para diabeticos, es la única pega.

Saludos

 

lamony,

Que pena que no estaré en septiembre... voy a ir a Argentina pero recien en diciembre así que me la perderé

un besin y suerte con los physalis

 

yo el tomatillo verde si lo he comido crudo , su color era verde con un lateral de color verde tirando a marroncillo, de diametro de 1.5 cm y de sabor muy rico, pero me han dicho que en la zona de mexico suele ser del tamaño de una bola de pim -pom. Tambien he tenido otra planta de tomatillo verde pero este de color mas intenso y de peor sabor ....pero no se porque esta diferencia entre los dos porque yo creia que eran de las mismas semillas
Lo mas extraño es que mi plantas ha dado una floración una vez y se ha puesto amarilla y se a secado , no se si sera asi pero esto me ha pasado en las 2 plantas que tenia

 

mis tomatillos se han helado , no se si los de los demas les habra pasado lo mismo