Cuyes: cría de cuyes en Argentina

hola amigos, se que no es tema para este foro
pero si hay algun argentino que crie cuyes para consumo
me refiero al cavia porcellus
me gustaria ponerme en contacto

mis disculpas

Saludos de Predro

 

Re: cuyes

Predro: Yo no se de que se trata, pero si es tipico argentino, entra en este hilo: http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=110501&page=19
y supongo que sabran decirte algo.

 

Re: cuyes

Hola, Predro!

Aquí te dejo un enlace que habla sobre la cría de cuyes, yo no tenía idea del consumo de ese tipo de carne hasta que fui a Perú. Allí lo probé, la verdad es que está rico, dejando de lado los reparos que puede producir el aspecto del "bichillo" cocinado, eso es una cuestión de costumbre, como puede pasar en otros países cuando decimos que en España nos comemos los caracoles...

Espero que te sea útil, y a ver si alguien te aporta su experiencia directa...

http://www.monografias.com/trabajos12/cuy/cuy.shtml

Besotes pitiusos!

 

Re: cuyes

Hola Amigos

para elxibecas

no no es tipico argentino, es peruano, ecuatoiriano, bolviano
aunque los peruanos an mejorado las raza y logrado verdaderos milagros en tamaño y peso

para pitiusa

si es muy exquisito en diferentes modos de preparacion
yo cuando fui en mi camioneta 5000km de distancia traia 5 puros de raza
y no pude pasarlos en chile me lo impidieron a pesar de traer todos los papeles
con su decomentacion sanitaria
en realidad lo que busco ahora es algun argentino que este criando para comprarle algunos reproductores, yo creo que con la cantidad de
peruanos y/o bolivianos que hay en arg alguno habra traido
eso es todo jajajaja

saludos y gracias por responder

Predro