Micorrizas: ¿es posible inocular raíces de frutales alguna seta comestible?

Tema en 'Cultivo de árboles frutales' comenzado por plinio, 30/11/08.

  1. plinio

    plinio

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    Es posible inocular las raices de frutales como manzanos,perales, melocoteneros, avellanos.. con algun tipo de seta comestible?

    Ya se que lo mas comun es hacerlo con arboles mas forestales comos castaños, pinos, robles,... pero en mi caso solo dispongo de un aplantacion de frutales variados.

    ¿Que opinais? ¿que tipos de setas pueden vivir junto con frutales en el norte de españa?

    Otra pregutna interesante es si hay forma de aprovechar los tocones de madera de frutales (tras la poda o eliminacion) para generar setas.
     
  2. Re: inóculo de micorrizas(setas) para frutales

    No tienen nada que ver. Las micorrizas se desarrollan en las raices, y las setas comestibles o no, en superficie.
    Las trufas sí, pero no creo que se puedan cultivar en cualquier frutal:
    Los huéspedes que forman micorrizas con Tuber melanosporum son encina (Quercus ilex sp. Ilex, Q. ilex sp. ballota), robles (Q. faginea, Q. pubescens), coscoja (Q. coccifera), avellano (Corylus avellana), cistos y jaras (Cistus albidus, C. incanus, C. laurifolius, C. salvifolius) y algunas especies de los géneros Pinus, Larix, Cedrus, Betula, Carpinus, Tilia, Ostrya, Populus, Fagus, Castanea, Salix y Fumana (20) (21) (24). En Italia, los enebros también aparecen citados como huéspedes (15).
    Y tampoco sé cómo se realiza la inoculación (¿inóculo? es una dosis), porque en los anuncios de ventas siempre he visto que venden los árboles ya micorrizados.

    Lee esto: http://www.infoagro.com/forestales/trufa.htm
     
  3. Quinto

    Quinto

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  4. Aloxis

    Aloxis Agricola

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    Re: inóculo de micorrizas(setas) para frutales

    andas un poco liao... un hongo puede ser micorrizógeno o no, formar setas o no, y los q son micorrizogenos pueden formar ecto o endomicorrizas.
    los frutales y la mayoría de plantas herbaceas son capaces de formar simbiosis con endomicorrizas, q no forman setas, las coniferas, fagaceas etc se asocian con ectomicorrizas, como boletus, amanita, tuber... por eso se usan sobretodo en reforestaciones, aunque ahora ya se hacen plantaciones para el cultivo de setas. no me suena q haya ninguna endomicorriza q forme setas pero lo buscaré pq puede ser interesante.
     
  5. plinio

    plinio

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    Re: inóculo de micorrizas(setas) para frutales

    yo no he encontrado nada, pero tambien es mas dificl buscar para mi que soy profano en esta materia.

    aloxis confiamos en ti ;)