Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria

Tema en 'Horticultura en regiones de España, Argentina, México, Uruguay...' comenzado por tosko, 27/3/09.

  1. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    UNA FOTUCAS:


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    BERENJENAS.



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    PRIMEROS CHERRY.


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    CEBOLLAS.


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    CEBOLLA DE PRUEBA.


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    ALUBIAS Y ALGUN GUISANTE.


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    MAS TOMATES.


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    PEPINOS CON SUPLEMENTO.


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    DETALLE DE PEPINOS.


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    PRIMEROS TOMATE,TOMATE.


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    FABES Y LECHUGAS RECIEN PLANTADAS.


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    CALABACINES.


    Tengo mas plantado.

    Lo subiré en otro ratuco.
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  2. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Por cierto una de las dos parras que tengo , se está poniendo bestial.



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  3. angy76

    angy76 Cántabra Infinita

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    SANTANDER, CANTABRIA, ESPAÑA
    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Buenas!!

    Gracias Jose J. de nuevo por las semillas recibidas.

    Ojalá yo llegue a tener en mi terraza algo similiar a esa huerta que tienes. Que preciosidad! pero yo me tendré que conformar con plantarlo en maceta, pues tengo una amplisima terraza pero nada de huerto. jejej...

    Saludos a todos.

    besucos.
     
  4. educollado

    educollado Vadinense

    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola Angy76.

    Yo también siembro en terraza, en Maliaño, así que podemos intercambiar conocimiento. Que por lo que parece en Cantabria Macetohuertos hay pocos, jejeje.

    Chao
     
  5. Aracilum

    Aracilum

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    Cantabria, Santander
    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Holas:

    Que bien lo teneis Agrario y Jose J., va muy avanzado la cosa.

    Lo de las cebollas tb me pasó a mí, de 200 se quedarón en la mitad...

    Yo en los tomates, las quimas de abajo también las voy podando según van saliendo las flores y frutos. Creo que evita que haya tanta humedad alrededor de la planta, entrando más sol, así la planta no gasta energía en mantener tanta hoja y a los tomates les da más sol.

    Para mí es la única planta que tengo en la huerta que me vuelve loco¡¡¡. La que más trabajo me da y la que a veces peores resultados me da.

    Las demás sólo cuido las malas hierbas y poco más. Las planto y dejo seguir la naturaleza.

    A ver si esta semana voy a la huerta y os sigo poniendo como va evolucionando la cosa. Más fotos¡¡¡

    Saludos
     
  6. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    OTRA TANDA DE FOTOS:


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    CEBOLLAS .


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    TOMATES EN FLOR.


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    PUERROS.


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    BERZAS Y COLIFLORES (?).


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    LOMBARDAS RECIEN PLANTADAS.


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    LAS ALUBIAS Y GUISANTES DESDE OTRO PUNTO DE VISTA.

    Las cebollas , a la izquierda, ya no las podemos sallar mas .



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    GUINDILLAS.




    En Cantabria, por tradición,no es habitual los macetohuertos.

    Pero os admiro por esa ilusión , hay que reconocer que es mas fácil plantar en huerta.


    Si tenéis espacio,se están poniendo de moda las mesas de cultivo.

    Tienen mas posibilidades de acercarse mas a la huerta.


    Ya iréis contado.

    .
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    .
     
  7. educollado

    educollado Vadinense

    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola a todos.

    jeje j. la verdad es que ojala pudiera tener una huerta y no tener que usar la terraza, jejeje.

    Una pregunta. He puesto unas achicorias y van creciendo bastante bien, pero tengo una duda, como se comen? jejeje. He leido que en ensalada, cuando las debo empezar a cortar y alguna otra recetilla que sepais?

    Chao
     
  8. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    PAISANUCO:

    Nunca he cultivado achicorias,


    Y la verdad , me pregunto donde las has encontrado,pues he visto en un hilo, las caracteristicas de la planta y me ha dejado impresionado:

    CON EL PERMISO DEL FORERO: GABI-Z.lo pongo

    ES DE SU HILO, que puedes consultar en INFOJARDIN

    También se le suele llamar radicheta; es una verdura algo más dura que la lechuga de propiedades análogas a las de la acelga.
    Es muy recomendable en la alimentación, especialmente para las personas que sufren de deficiencias hepáticas .

    Sus hojas se comen crudas en ensaladas, es refrescante digestiva, aperitiva y tónica; depura la sangre y los riñones es muy útil a las personas de temperamento bilioso e histéricas.
    Tanto las raíces como las hojas contienen inulina y levulosa, glúcidos que favorecen las funciones del hígado. Pero la mayor parte de sus propiedades medicinales se deben a los principios amargos que contiene, los cuales actúan estimulando todos los procesos digestivos. En el estómago actúa como eupéptica, aumentando la secreción de jugos gástricos. De ahí que para las digestiones pesadas resulte más eficaz una tisana de achicoria, después de comer, que una cucharadita de bicarbonato. Además, tomada antes de las comidas, es un poderoso aperitivo, que abre el apetito de niños y adultos. en el hígado favorece la secreción de bilis.
    Posee la más alta proporción de vitamina "A" que cualquier otro vegetal, debe darse de comer a los niños para favorecer su crecimiento. Es anti escorbútica, diurética, hepática y es muy útil a las personas enfermas de amenorrea y de obstrucción de los ovarios. APLICACIÓN MEDICINAL CÁLCULOS BILIARES: Se hierven 15 gramos de raíz trozada en una taza de agua por tres minutos. Se toma dos veces al día.
    CÁLCULOS RENALES: Infusión de 15 gramos de hojas secas en una tazón de agua hirviendo, se deja en reposo 15 minutos. Se tome una taza tres veces al día.
    INDIGESTIÓN: Pasados diez minutos después de las comidas se toma una taza preparada con 10 gramos de hojas secas.
    INFLAMACIÓN DEL HÍGADO: La raíz en estado fresco y en decocción durante 1(minutos en una dosis de 40 gramos por litro de agua, es depurativa, diurética y anti inflamatoria del hígado.
    PRECAUCIONES: De la raíz seca se obtiene un substituto del café. No debe de tornarse en cantidades excesivas.


    .
    .

    __________________
     
  9. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Vaya huerta jose!!! Hay que tener mucho tiempo para tener una huerta tan bien cuidada y tan bien organizada como la tuya!!
    Besos!!! :beso:
     
  10. educollado

    educollado Vadinense

    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Me la mandaron en un intercambio. Y he leido que se daba bien en Cantabria y así que la sembre. Jejeje.

    Chao
     
  11. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    He estado mirando un poco por St.Google sobre la achicoria y casi todo me remite a que se trata de una planta herbacea, que crece en senderos ,caminos,etc, siendo en principio silvestre.


    Cuando me dices que si se puede comer en ensalada, me has dejado un poco despistado,por lo que supongo que lo que tienes plantado se conoce como RADICCIO o Radichio, y debe ser esta hortaliza:

    [​IMG]

    Esta es de color rojo , pero también las hay verdes.

    En cuanto tenga un ratuco,sigo mirando por ahi.
    .
    .
    .
     
  12. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    ANITA:

    Un placer verte de nuevo por aquí.
    :beso:
     
  13. Aracilum

    Aracilum

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Holas de nuevo:

    Ya veo Jose J. que te queda tiempo para estar en la web.

    Que viendo tus fotos veo que plantais puerros, berzas,... en estas épocas y yo siempre he visto en casa que se plantan en otoño... se dan bien ahora?

    Saludos
     
  14. angy76

    angy76 Cántabra Infinita

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola Edu,

    yo en el tema de la macetohuerta soy novata, bueno, no.... debo decir mas bien... que no tengo ni idea... jejeej...

    He comenzado plantando tomate cherry pera con una amiga en una maceta. Por el momento, tengo cinco esquejes de unos casi 10 cm. Los tenemos en una zona donde no hay mucho sol. Así que quizas no nos salgan muchos frutos... o ninguno...vete a saber... pero nos habrá hecho la misma ilusión. Y yo tengo plantado perejil que me ha enviado sus semillas Jose j. Pero por el momento, todavia no asoma ni un rabillo.jejeje... Tendré paciencia.

    Pues si que teneis razón. En Cantabria no hay casi nadie que tenga sus plantaciones en macetas o jardineras. Yo me he animado pues dispongo de bastante espacio. Pero he comenzado hace cuatro dias...

    Un placer conocerte... hasta otra Edu.;)
     
  15. angy76

    angy76 Cántabra Infinita

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Por cierto, Edu, la achicoria yo la suelo comer en ensalada. Es bastante dura pero a mi me gusta mucho su sabor. La mayoría de la gente la conoce como radicio, creo. Pruebala... está muy sabrosa.