Patatas rajadas

Saludos. Acabo de sacar mi cosecha de patatas, y ha habido una cantidad nada desdeñable de ejemplares rajados, tal como se aprecia en la foto. Soy nuevo en estas lides y no sé a qué puede ser debido que las patatas salgan así. Estoy seguro de que algo he hecho mal, pero no sé qué es.

Alguien puede darme su opinión?

En la foto se aprecia cómo han salido, y algunas incluso peor.

 

cuando clavas la zoleta debes que arrastrala o remover la tierra nunca dejarla caer

 

pacus;lo que te quiere decir genal, o yo asi lo entiendo y estoy de acuerdo con el es que tus patatas estan rajadas porque cuando les has dado tierra (quitado hierva), etc, con la misma azada les has tocado tu y les has probocado la herida.
Por eso te dice que la azada debes de arrastrarla para mover la tierra y no clavarla sin saber lo que pillas debajo.
Salu2

 

Estoy de acuerdo con GENAL y ZARAGOZA, , tiene toda la pinta de haberlas herido con la zoleta.

 

Y yo añado algo más (porque a nosotros también nos pasó lo mismo): cuando las sacas también las puedes dañar y no te extrañe que haya sido en ese momento.

 

Viendo la foto creo que los foreros tienen razón, eso es que la azada les fue haciendo pupita XDD.

 

Me apunto a la teoría, las patatas han probado el filo de la azada, aprovechalas las primeras , y sobre todo no las pongas con el resto o te estropearán el resto.

 

Gracias a todos por vuestras respuestas. Pero tengo que llevaros la contraria porque he comprobado que incluso las patatas del centro y fondo del surco, es decir aquellas que están más alejadas de la parte externa y por tanto las menos expuestas a la descuidada acción de la azada, también esas tienen un aspecto similar a las de las fotos. Y cuando he llevado a cabo una labor de limpia de malas hierbas he tenido la precaución de sólo rozar la tierra.

Así que creo más bien que es por falta de algo o exceso de algo. Ese algo es lo que desconozco.

 

Pacus: Bueno, si no ha sido la azada; la cosa se complica, sin duda. Veamos, cuando sacastes las patatas, las heridas estaban cicatrizadas o frescas?.
En caso de que estuvieran cicatrizadas, el terreno donde las plantastes es una paracela de tierra muchida o quizás arcillosa y con piedras?.
Aparecen esas grietas en una mayoría de ellas, o solo en unas pocas, y según que zona o surco.

Y en la línea que tu consideras, ¿Como preparas el terreno antes de plantar, como lo laboreas, y como y con que lo abonas?. Quizás debas de analizar de una forma minuciosa cada paso que has dado desde la preparción del terreno hasta la recolección, para poder encontrar la causa.
saludos.

 

Estoy seguro de que no ha sido la azada, porque las "heridas" no eran frescas y eso se nota si alguna patata es tocada por la azada.

La tierra al plantarlas estaba bien mullida y tenía bastante humus; concretamente en esa zona hubo anteriormente habas (que no se dieron bien, por cierto, en cuanto a floración y fruto) cuyas matas tras cortarlas, dejé que se secaran con el sol del verano, luego las machaqué y las enterré con el motocultor. Así que creo que la tierra tenía cierta cantidad de alimento. No es arcillosa ni tiene piedras.

Las grietas no aparecen en todas (gracias a Dios) pero sí en una cantidad apreciable; aunque sí hay muchas otras que tienen pequeños agujeros con el mismo aspecto escamoso como si por ellos fuese a producirse una nueva raja. Aparecen en todos los surcos, aunque en algunas matas más que en otras.

La manera de preparar el terreno: en el caso de estas patatas, tras pasar el motocultor para enterrar los restos de matas secas de habas, lo pasé de nuevo un par de veces para dejar la tierra mullida, y luego sembrar llegado el momento. En cuanto a abonado, en este caso no le eché ningún tipo de abono.

 

Pacus: lo siento, me pierdo, la labor que describes, a mi me parece correcta, al abonar con las matas de las habas, ls cuales has triturado y demenuzado posteriormente con la motoaza, y has dejado la tierra suelta y esponjosa, me parece correcto,quiero decir, que me enrollo, que tiene suficiente abono. Pensaba que esas heridas si estaban cicatrizadas podrían ser por que en su fase de crecimiento pudieran haber encontrado o piedras o alguna dureza en latierra que fuera la culpable de las mismas. pero parece ser que no.

Lo dicho, no lo sé, miraré en los libros y archivos, haber si podemos averiguar de que se trata y en ese caso ya te lo comentaria.

Saludos

 

Una cosa mas, que tal el riego, les ha faltado agua?, han tenido una epoca de abundancia seguida de otra de carencia.

Es que no se me ocurre otra cosa.

Saludos

 

Pacus: He mirado los apuntes, y al parecer las grietas en las patatas se puede producir si el terreno en donde se sembraron tiene un exceso de nitrogeno por exceso de abonado.

Has comentado que el cultivo anterior fueron habas, y que añadistes las plantas a la tierra, con lo cual le aplicastes nitrogeno, lo que falta saber es si te parece que pudo ser en exceso, siendo este el motivo de las grietas.

Investiga por esa línea, y ya nos contaras.

Saludos

 

Muchas gracias Juan Manuel por el interés que has tomado en el tema de mis patatas.
Apuntas varios posibles problemas que tendré que comprobar y seguir investigando.
En cuanto al agua, bueno, he regado cuando he creído que le hacía falta y no sé si habrán pasado escasez de agua o no; cierto es que este verano hemos tenido unas calores excesivas y es posible que en algún momento, quizás necesitasen haber sido regadas un poco antes; no estoy seguro y habrá que cuidar este aspecto la próxima vez.
En cuanto a la siembra de habas anterior a la siembra de patatas, tenía entendido que las habas son buenas porque fijan nitrógeno en sus raíces, pero no sé si el resto de la planta también tiene esta propiedad (eso nos lo podrá aclarar alguno de los buenos técnicos que hay en este foro) y el utilizar las matas machacadas lo hice por aprovechar la energía de las plantas y por añadir materia orgánica al suelo y no sólo nitrógeno. En todo caso no sé si ello habrá supuesto un exceso de nitrógeno o no.
Habrá que seguir investigando.

Muchas gracias por tu interés en el tema, y si te enteras de algo más concreto, te estaré agradecido si lo compartes con este aprendiz.

 

Pues, lo siento, esta semana he estado mirando en la biblioteca, pero no he visto nada más. Lo de las plant as de habas, pienso como tu, creo que hicistes lo correcto, el tema es si eran muchas plantas y supuso un exceso de nitrogeno; personalmente lo veo improbable, pues si cuando se añade estiercol animal, hace falta unos 5 kg. por m2; un abono vegetal supongo que deberían de ser muchas plantas para producir un exceso, quizás lo del agua sea mas acertado.

De todas formas lo que tu dices, es cuestión de investigar con la próxima cosecha, así que ya nos contarás dentro de unos meses cuando la recojas como te ha ido.

saludos