Setas en racimo en un tronco: identificarlas y si son comestibles

Hola. en mi huerto cerca de troncos me salen estos racimos de setas salen muchisimas, asi que si fueran comestibles menudos banquetes nos dariamos.
Hoy traje un racimo y lo fotografié.Es en asturias zona Salas,Cornellana.
Espero me ayudais a identificarlas. gracias

 

Re: Setas en racimo

Hola. Si son de tu huerto tienes un serio problema que amenaza tus árboles....
Se trata de Armillaria mellea. Son comestibles, cuando son jóvenes. Se recomienda comerlas en poca cantidad, ya que algunas personas presentan síntomas de sensibilidad a esta seta (alergias).
Siento decirte que hasta la fecha no hay cura de esta enfermedad.
Saludos

 

Re: Setas en racimo

Hola


Había un forero que tenía un serio problema en su arboreto con ésta especie. Y encima no las podía comer porque le producian unos trastornos digestivos importantes ...

Si las quieres comer, sería recomendable hacer una prueba con un poco antes de comerlas en serio, a la mayoría de las personas les sientan bien, pero ya digo, a unos cuantos, fatal ... en todo caso creo que hay que hervirlas antes para quitarles el amargor.


Según yo tengo entendido, se comporta como saprófita, simbionte o parásita según el medio y las condiciones ... con lo cual puede ser que no te haga daño a los árboles o que se trasforme y en poco tiempo acabe con ellos ...


Saludos y suerte ...

 

Re: Setas en racimo

Siendo cansino en el aprendizaje .
¿Podría ser A. tabescens????. No le veo anillo????

Saludos.

 

Re: Setas en racimo

Si tienen anillo.....aparte ese color amarillento (color miel=mellea).
Saludos

 

Re: Setas en racimo

Bangel; gracias .

Saludos.

 

Re: Setas en racimo

En la última foto, el ejemplar de la derecha.

 

Re: Setas en racimo

Yo no lo podría explicar mejor que lo que lo ha hecho Kira.