Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

Jose, el romanesco muy guapo jejeje. Agrario yo también he puesto otra vez un semillero de cebollas que el otro me lo machaco el viento. Creo que debe estar en una terraza de algun vecino, jejeje.

Tengo que hacer algun foto para enseñaros, sobre todo de mi apio, mis nimi puerros y mis mini coles de bruselas, jejeje.

Chao

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Jose J. vaya lechugas....madre mía que pinta...espero que no se te hayan helado ya, creo que me debes unas semillas de cebolla roja....yo puse en octubre una de un sobre pero creo que han nacido 3, yo este año tengo como 20 plantas de romanescu....empezaré a coger aunque sean pequeños....quizas pueda escaldarlo como la coliflor y congelarlo verdad?

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola:

De momento , no han caído heladas por esta zona, y las lechugas aguantan bastante bien , de momento.

Semillas de cebolla roja.???.....

No hago semillero de cebollas, las que ves en la foto son bulbitos, y parece que están portándose bien.

Estoy poniendo algunas mas,a ver que tal se dan,pues normalmente compro las plántulas en la época,y como tengo un trozo de huerta vacío, pues lo aprovecho.


Supongo que después de cocidos, los romanescu se pueden congelar.

Coles de bruselas, repollo......... si los congelo y los guisantes van derechos al arcón congelador, y cuando hacen falta, pasan directamente al guiso sin descongelarlos.


SALUDUCOS

J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Perdona...creo que te he confundido con Dani 10.....

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

NO PROBLEM

J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos. Subo unas fotillos.

Apio



Puerros, una cosa, cuando se que están bien para ser cosechados?



Coles.




Chao.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Edu:

Yo los recolecto cuando no están muy grandes ,pues si los dejas se ponen duros.


Aprovecho todos.

Los pequeños , después de lavados, los picamos en juliana,y directamente al congelador.

El resto, también limpios los congelamos igualmente y sirven para los cocidos de alubias, de garbanzos, caldos etc.

Utilizamos los que hacen falta, y siempre tenemos a mano.


Siempre tengo algunos en la huerta , creciendo.


SALUDUCOS

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola,

Feliz Navidad!!

Que me recomendais plantar a principio de año en maceta??Esto es lo quisiera cultivar este año:
- Tomate
- Judias
- Phisalis
- Padron
- Pimiento verde grande
- Cherry
- Calabacín redondo
- Lechugas
Por donde empiezo? Ya me dijisteis que las judias en primavera. Tomo nota. y ahora que? con que semilleros comienzo a principios de nuevo año?

Gracias . Saludos...

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

educollado por mi zona los puerros segun se van haciendo grandes los vamos arrimando tierra para q lo blanco q es lo q utilizamos sea mas largo y asi aprovecharlos mas(esto te lo comento por si no lo sabias,si lo sabes no me lo tomes en cuenta)y los recogemos cuando son de gordos cm juntando 3 dedos +o-,por aqui las primeras hojas se quitan por q suelen ser las mas duras,saludos

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

vaya envidia de huertas cantabros,por aqui todo mas seco,aunq por fin esta cayendo algo de agua y las heladas ni os cuento,yo solo tengo acelgas,espinacas,habas y plantadas cebollas,haber si siembro los ajos y preparo para los guisantes,saludos

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

ANGY:

Dentro de nada, empezaré a preparar los semilleros de todo lo que has puesto, y alguna cosuca mas.

Las judías, las pongo directamente , en primavera.

Los physalis : con un par de plantas que te salgan,para tiesto creo que es suficiente pues crecen mucho y posiblemente las tengas que poner individualmente.

Búscate un sitio en la terraza que esté abrigado, con luz , pero que no le de el sol (? ) directamente mientras salen los brotes.

La tierra húmeda, no encharcada y sobre todo : mucha paciencia, que hasta la primavera queda tiempo.




SALUDUCOS Y FELICES FIESTAS A TOD@S LOS SEGUIDORES DE ESTE HILO PRINCIPALMENTE , Y A LOS QUE NOS LEEN TAMBIEN.


J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Buenassss....

Que mas cosas poneis en macetas??

Chao

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

Toledano gracias por lo de los puerros, no había caido en eso de ponerles un poco de tierra para blanquearlos.

Angy, yo este año en maceta quiero poner: tomates (semillero en febrero-marzo), pimiento de padrón y guindillas dulces(semillero febrero-marzo), un pepino (febrero-marzo), lechugas (enero), acelgas (enero), judias(desde abril a septiembre), remolacha (febrero-marzo), ajos (desde ya), cebollas (desde ya), rúcula (enero), fresas, orégano (febrero), albahaca (abril), puedes poner rabanito(febrero),Apio (verano), cilantro y perejil (ya), puerro (yo pongo semillero en verano).
No voy a poner: berenjenas, calabacines, calabazas.
Creo yo que no se me olvide nada. jejeje.

Chao.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

FELIZ NAVIDAD.

Chao

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Feliz navidad!