¿Cómo hacer una huerta desde cero?

Tema en 'Planificar y crear un huerto' comenzado por VICTORYANA, 18/2/10.

  1. hola,soy nueva en el foro y necesito ayuda para empezar mi huerta, por tercera vez! es que primero el chancho de mi vecino vino y me destruyo tooodo :( y en mi segundo intento una fuerte tormenta me tiro un arbol encima de mis plantitas de acelga, tomate, ajo, cebolla:desconsolado: .
    Como ven estoy :sorprendido: de taaaanta mala suerte pero.... no voy a dar el gusto de seguir comprando verdura cara teniendo tierra como para poder tener mis propias plantitas!!!!Esta vez:55burla: .....gano yo!!!!.....si es que me ayudan ustedes!!!por empezar aprendi....que hay que tener la quintita protegida de todos los animales, segundo que hay que teenrla lejos de los arboles (por que antes de caerse el arbol ese daba mucha sombra)....y que otros consejos me dan??? estuve leyendo pero no encontre la parte donde estan los consejos para los que empezamos de menos cero. desde ya muchas gracias!!!!
     
  2. Re: como hacer una huerta desde cero?

    Espero te sirva, son 4 cosillas basicas...

    1ª El clima determina el desarrollo de nuestra plantas.

    Por ello, cuanto mas se aproxime las condiciones de nuestras plantas a las de medio natural del que proceden esas plantas, mejor se adaptaran al medio que las acoge.

    Climatologicamente hablando la estacion activa comienza en la tierra cuando el suelo de cultivo alcanza mas o menos 6 ºC y termina cuando se situa por debajo de este valor.

    2ª Carencias:

    Carencia de Nitrógeno produce crecimiento lento, atrofia u hojas de color palido.
    Carencia de fósforo, hojas púrpuras o rojas.
    Carencia de potasio hojas con coloración amarillenta o parda.
    Carencia de hierro las hojas mas jóvenes tendrá una sospechosa tonalidad amarilla.

    Desequilibrios fuertes del PH de la tierra podría indicar carencia o exceso de calcio
    pues es el regulador de este.

    3ª El tempero:

    Grado de humedad necesario para realizar un correcto cultivo, un correcto nivel de
    humedad es necesario para el buen rendimiento de terreno y, si esta, no es la adecuada, muy seco o demasiado húmedo, el desarrollo de las plantas será mas lento y difícil, o incuso fracasara la germinación o plantación.

    El punto ideal es estando algo húmeda, pero se disgrega en la mano fácilmente.
    No arar con suelo muy seco, pues pulverizaremos agregados minerales que aran menos poroso el suelo.
    Si esta muy húmedo, empeoraremos su textura creando compactación (suela de labor) en capas profundas dificultando los cultivos y perturbando las comunidades orgánicas del suelo. Creando bolos de tierra húmeda nada recomendables.

    4ª De desear arar:

    Los suelos compactos y intermedios se pueden trabajar en Otoño o principios de Primavera.
    Los suelos muy densos siempre antes que comiencen los frios.
    Los terrenos arenosos en invierno o a principios de primavera.

    Remover la tierra a finales de verano podría provocar una invasión de malas hiervas.

    Para terrenos pequeños la laya de doble mango es lo más respetuoso con la vida de la tierra.

    Con gruesos acolchados perennes de paja y restos de la huerta no es necesario arar la tierra y incluso es mas beneficioso para esta, su estructura, evitar malas hierbas y la necesaria vida de insectos, lombrices, microbios, etc…

    5ª Drenaje de la tierra:

    Para saber el drenaje de nuestras tierras: Cavar un agujero de 60x60 y esperar a las lluvias, si pasados algunos días no queda agua es correcto y si queda mucha no será un terreno con buen drenaje. Si pasado una hora esta seco será excesivo.

    6ª El Riego:

    Un riego eficiente gasta lo justo, pero penetra lo suficiente hasta mojar bien las raíces, el sistema por goteo es ideal, de regar con manguera o regadera, la media de 12 litros por M2 es ideal, en épocas de calor y sequía, no regar a menudo y poca cantidad, pues endurece la tierra, no nutre las raíces, obligando a las plantas a crear raíces en la superficie, susceptibles de sufrir en otras sequías, mejor riegos abundantes y espaciados, menos espaciados en los terrenos arenosos.

    Antes de regar cavar unos centímetros para ver su humedad real. Durante el crecimiento y para evitar una germinación precoz regar abundantemente en este periodo.

    Hacia el final del cultivo no abusar, tendrán menos nutrientes, sabor y serán mas acuosas y propensas a la pudrición.

    Es recomendable regar a la mañana muy temprano, evitaremos problemas de hongos y nutriremos a las plantas para soportar los calores diurnos estivales. Nunca a pleno sol y evitar mojar las plantas sobretodo en épocas y climas muy húmedos. No perturbar la capa superficial de la tierra al regar con chorros fuertes, desplazando el suelo y dejando raíces al aire, siempre difuminando el chorro.

    No utilizar agua fría de manantiales o pozos, el chok térmico en verano será fatal para las plantas. No dejar la manguera en el exterior llena de agua, se congelaría y reventaría en invierno.

    7ª Las herramientas:

    Cuestan un pasta y es recomendable por motivos eco mantenerlos en buen estado el máximo tiempo posible.
    Por ello cuando finalizamos nuestro labor, es recomendable limpiarlas bien de restos de tierra o vegetales, guárdalas bien secas evitara la oxidación prematura, darles algo de aceite en las partes metálicas de vez en cuando las protege y en los mangos de madera nutrirlos a menudo con aceite de linaza, recobran su color y se vuelven mas suaves al tacto.

    8ª La orientación-iluminación:

    La idónea seria Norte-Sur siendo la que más sol recibirá las plantas. De tener Este-Oeste cuidar de poner las plantas de mayor porte detrás, si no darán sombra a las de atrás.
    En orientación Norte se cultivaran especies de poca necesidad lumínica, el resto prosperan lentamente y en poco volumen. Ojo con la colocación de grandes arbustos o árboles que proyectaran su sombra al cultivo, siempre si se puede al norte.

    9ª Arboles-Casas y distancias:

    Para evitar problemas en los cimientos, plantar árboles de gran porte vegetativo a una distancias igual a la altura máxima de desarrollo.

    10ª Plantación en el Jardín:

    En tierras arenosas y ligeras es preferible que plantemos en otoño, pues las raíces empezaran a desarrollarse durante los primeros meses de la primavera.
    En tierras arcillosas y fuertes mejor plantar en primavera, sobre todo ejemplares débiles que resisten mal la climatología adversa.

    11ªManual del huerto Biológico (creación y potenciación de espacios vitales orgánicos):

    Plantas que atraen a pájaros e insectos beneficiosos.
    Plantas que atraen a las mariposas

    Plantas que florecen en primavera:

    Alyssum saxatile
    Aubrietia Nomeolvides
    Plantas que florecen en verano
    Buddieia alternifolia
    Buddleia X weyeriana
    Caléndula offidnalis
    Crisantemo
    Hebe armstrongii
    Hebe brachysiphon «White Gem»
    Helichrysum bracteatum
    Heliofropium X hybrídum
    Iberís umbellata (carraspique)
    Lobelia
    Minutisa
    Phuopsis stylosa
    Reseda
    Scabiosa atropurpúrea
    Syringa microphylla
    Tomillo
    Valeriana roja

    Flores que florecen en otoño:

    Áster spp. (Margarita de San Miguel)
    Buddleia da vi di i
    Ceratostigma willmottíanum
    Crisantemo
    Escallor.ia «Macrantha»
    Helenium
    Hyssopus officinalis
    Lavándula (espliego)
    Mentha rotundifolia (mendastro)
    Oríganum vulgare (mayorana silvestre)
    Sedum spectabile

    Flores silvestres que atraen a las abejas y mariposas en cuanto a fuentes de néctar y/o polen:

    Achicoria (Cichoríum infybus)
    Aciano (Centaurea cyanus)
    Alhelí silvestre (Cheirantus cheirí)
    Armería marina (Armería marítima subsp. marítima)
    Campánula azul (Hyacinthoides non-scrípta)
    Cardencha (Dipsacus fullonum subsp. sylvestris)
    Celidonia menor (Ranunculus {icaria)
    Centaura mayor (Centaura scabiosa)
    Centaura negra (Centaurea nigra)
    Cuclillo (Lychnis flos-cuculi)
    (Cynoglossum officinale)
    Escabiosa (Succisa pratensis)
    Escabiosa de campo (Knautia arvensis)
    Heliantemo (Helianthemum numularium)
    Hierba de San Juan (Hyperícum perforatum)
    Jabonera (Saponaria officinalis)
    Linaria común (Linaria vulgaris)
    Lotus corniculatus
    Madreselva (Lonicera peridimenum)
    Malva común (Malva sylvestris)
    (Malva moschata)
    Malvavisco (Althaea officinalis)
    Margarita mayor (Leucanthemum vulgare)
    Mastuerzo (Cardamine pratensia)
    Mayorana silvestre (Origanum vulgare)
    Milenrama (Achillea millefolium)
    Pensamiento (Viola tricolor)
    Retama (Cytisus scoppríus subsp. scoparius)
    Salicaria (Lythrum salicaria)
    (Tanacetum parthenium)
    Tomillo silvestre (Thymus praecox subsp. ariticus)
    Valeriana común (Valeriana officinalis)
    Verbena (Verbena officinalis)

    Arboles que atraen a las abejas melíferas:

    Acer saccharum (arce azucarero)
    Aesculus carnea
    Aesculus hippocastanum (castaño de indias)
    Aesculus indica
    Ailanthus altíssima
    Castanea sativa (castaño dulce)
    Catalpa bignoides
    Ceras siliquastrum (árbol de Judas)
    Corylus spp. (avellano)
    Cotoneaster frigidus
    Ilex glauca
    Ilex spp. (acebo)
    Ligustrum ovalifolium (ligustro común)
    Ligustrum sinensis
    Ligustrum vulgare
    Malus spp (Manzano silvestre)
    Mesphilus germánica
    Prunus cerasifera
    Prunus dulcís (almendro)
    Pyrusspp. (peras ornamentales)
    Robinia pseudo-acacia sempervirens
    Salix alba (sauce)
    Salix caprea (sauce blanco)
    Tilia cordata
    Tilia platyphyllos
    Tilia X europaea (tilo común)
    Tilia insularis Tilia maximowicziana Tilia miquellana Tilia mongólica Tilia tomentosa Tilia X euchlora

    Pájaros beneficiosos y su alimento correspondiente
    Pájaro Comida


    Acentor común - insectos, semillas
    Agateador - insectos (arbóreos)
    Carbonero - insectos, invertebrados, semillas, nueces
    Chochín - invertebrados
    Colirrojo real - insectos
    Curruca capirotada - insectos, bayas, fruta
    Escribano - Estornino - insectos, semillas, fruta
    Golondrina - insectos (voladores)
    Grajilia - materia vegetal y animal
    Herrerillo - insectos, semillas
    Jilguero - semillas (cardos etc.)
    Lavandera manchada y Papamoscas manchado - insectos
    Lechuza - pequeños roedores
    Mirlo - invertebrados, semillas, bayas, fruta
    Mito - insectos, semillas
    Mochuelo - pequeños roedores, insectos
    Papamoscas moteado - insectos (voladores)
    Petirrojo - invertebrados, semillas, bayas
    Pinzón - invertebrados, fruta
    Pito real - larvas de insectos (árboles)
    Tordo mayor - fruta, invertebrados, caracoles
    Urraca - insectos, pequeños roedores
    Vencejo - insectos (voladores)
    Zorzal - invertebrados, semillas, bayas
    Zorzal de ala roja - invertebrados
    Zorzal real - invertebrados, bayas

    Plantas que sirven de alimento a los pájaros
    Acebo
    Berberís
    Espino
    Grosella negra
    Madreselva
    Margarita de San Miguel
    Saúco
    Sauquillo (Viburnum opulus)
    Escabiosa
    Espino cerval marino
    Euonymus europaeus
    Girasol
    Serbal
    Symphoricarpos
    Tejo
    Viburno (Viburnum lantana)


    Las flores en el huerto.

    Es importante que aparte de cultivar la tierra, el huerto disponga de una parte cercana o en distintos puntos que este llena de gran variedad de flores, esto atraerá a gran variedad de
    insectos y animales beneficos en la contención de plagas (véase animalillos que llevan una
    feliz vida en su medio) a mayor biodiversidad de plantas, mayor biodiversidad de insectos.

    Nosotros plantamos gran variedad de plantas aromáticas y es increíble como se duplicado el nivel de insectos y mariposas en el huerto, es un gusto verlos de flor en flor polinizando de paso la huerta.
    El girasol aportara semillas en invierno a los pájaros.

    El estanque o pequeño abrevadero, fuente, etc.

    Atraerá a los insectos, tritones y pájaros y otras criaturas a tu parcela y ayudara a crear un entorno
    equilibrado, dando la posibilidad en los estanques de tener una colonia de ranas y sapos que
    devoraran numerosos insectos, babosas, gusanos, etc. En un lugar alejado y tranquilo para
    no molestarles y no larguen.

    Nosotros plantamos Bambú y una recipiente de plástico de unas 150 litros en la tierra, unas
    piedras decorativas y ya esta charca que te crió, al no tener bomba, lo vaciamos de vez en cuando
    y rellenamos, para que no se pudra, poco apoco se forma un ecosistema propio, la lluvia también
    lo rellena y limpia.

    Muros y monticulos de piedra seca.

    La creación de muros secos de piedra o montículos con cavidades permitirá el resguardo de
    lagartijas, lagartos, erizos, culebras, sapos, etc. Verdaderos devoradores de plagas.

    Disponemos de un gran muro rodeando la huerta al Oeste-Norte y es impresionante la cantidad de
    vida que alberga, incluso culebras de buen porte habitan en el, como son animales de vida nocturna,
    no hay que temerles, tan solo respetar su espacio y tener algo de cuidado al manipular o limpiar estos
    espacios, todos tenemos cabida en este planeta, para algo tenemos inteligencia, no solo para matar.

    Cajas de nidos.

    La creación de cajas nido para murciélagos, avispas y muchos pájaros permitirá tener una pequeña colonia de estos benéficos animalillos siempre dispuestos a devorar todo lo que se cruce por su boca, sobretodo los molestos mosquitos. Algunos cultivos habrá que
    protegerlos de los pájaros, pero son mas los beneficios que los inconvenientes a la larga.

    Bueno, espero la colaboración de todos, hagamos un buen manual de creación de espacios sanos, bellos y equilibrados, como me enseño un maestro, más tiempo dedicado a la creación, menos tiempo dedicado a la eliminación…

    La agricultura ecológica no es usar químicos “naturales” para medio mantener nuestros huertos sanos, si no intentar imitar a la naturaleza y crear un pequeño mundo ecológico en nuestra tierra.
     
  3. Re: como hacer una huerta desde cero?

    MIL GRACIAS!!! ME HAS DEJADO CON LA BOCA ABIERTA!! NUNCA HABIA PENSADO EN LA UBICACION DE LA QUINTA, Y DE LA IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS AROMATICAS, BUENO AHORA YA NO TENGO EXCUSAS, ESTA VEZ ME VA A SALIR BELLISMO Y LOS TENDRE AL TANTO!!
     
  4. Re: como hacer una huerta desde cero?

    Hola VICTORYANA, pienso que con la información que a puesto Iosa (El eterno aprendiz) es suficiente para empezar. Despues de leer todo eso creo que no tengo más que aportar. Si tienes dudas sobre algo pregunta que seguro que entre todos te podemos ayudar.
     
  5. roberto f. rozada

    roberto f. rozada Florentino

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    asturias
    Re: como hacer una huerta desde cero?

    Hola a todos/as:

    Iosa.- Muy buena la exposición,:5-okey: menos mal que son cuatro "cosillas" . Por mi parte si no te importa, los tres últimos temas, ya los preparo para los exámenes de septiembre. :sirena: No creo que me de tiempu, ya para los de junio.:smile: :11risotada:

    saludos y gracies
     
  6. LAVANDEIRA

    LAVANDEIRA finidi

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    barcelona, el bergueda
    Re: como hacer una huerta desde cero?

    hola IOSA, FENOMENAL TU EXPOSICION Y GRACIAS POR TU APORTE.
     
  7. Re: como hacer una huerta desde cero?

    OTRA PREGUNTITA, TUVE TRES PLANTITAS DE TOMATE QUE ME LAS DESTRUYO LA FAMOSA "CHINCHE"(ESA QUE SE PARECE A LA VINCHUCA, SOLO LE SAQUE UNA FOTO Y SALI CORRIENDO CREIDA QUE LO ERA!!...QUE TONTA!) QUE SE PUEDE USAR DE ANTIBICHO CASEROS? ALGO DE AGUA JABONOSA,O AGUA CON COLILLAS DE CIGARRILLOS? O....O....
    Y OTRA PREGUNTITA (QUE ABUSADORA!!) ES CIERTO ESO QUE UNO TIENE QUE PLANTAR EN LUNA CRECIENTE? ESO DICE LA GENTE DEL CAMPO Y QUE SI NO SE HACE ASI POR EJEMPLO NO SALEN LOS ZAPALLOS Y SOLO CRECE LA PLANTA CON FLORES, QUIZA HAYA SIDO CASUALIDAD PERO ESO PASO CON MI ZAPALLO.
    LO MIO ES PURA PERSEVERANCIA PUES VERAN QUE NO HE TENIDO MUCHA SUERTE EN MIS INTENTOS!!:(