Nieve ya me deja coger algo del huerto

Tras unos dias bajo la nieve he recojido algunas cosas, lo curioso es que mientras estaba tapado todo, a algunas raices les ha entrado la mosca ....... no se que raro y los puerros como siempre incluso he podido encontrar algo de genjibre escondido entre los terrones al sembrar anis

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

Bueno, algo es algo. Pero que haya mosca bajo el manto de la nieve es algo muy raro, pero lo bueno es que hayas cosechado algo. Supongo

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

La verdad es que solo iva a ver como estaba la cosa y ya que habia un cacho sin nieve pues he aprobechado. lo de la mosca no lo entiendo por que solo entre en primavera o verano con la humedad y si saco las raices por el dia, y esas zanahorias las sembre el dia de navidad, que cosas verdad, a que es grandote el puerro tendre tre dias para cenar al menos a pesado 2 kilos y medio que ricote me va a saber

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

Jó! en ávila!
Yo que pienso que en invierno no podré tener nada!
Cojonudo el puerro!
Y los chorizos? Los sembraste o compraste el plantón? también tienen muy buena pinta.
Que te aproveche. Un saludo

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

No son de un jabali que cojimos hace poco en nuestra casa todo se transforma en comida. el huerto si lo organizas bien te da hortalizas todo el año. nosotros tenemos ahora lo que mas colirrabanos, puerros, bruselas creo que aun hay algunas, las remolacha y zanahorias las sacare y a quemarlas por la mosca, cardos, chiribias, salsifi negro brocoli y dentro de invernadero acelgas y lechuguitas. la temperatura este año no ha sido muy baja lo que menos han sido menos 16 grados durante 3 dias por la noche deberia hacer mas aun.

un saludo

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

Hola Arrast,
Que bien

Puedes explicar como cultivas el jengibre?

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

Felicidades Arrast, por lo menos ya has visto algo bajo la nieve. Yo me quedo con los chorizos , que buen bocataa Claro que el puerro es para nota mmmm , por cierto yo solo lo utilizo para hacer los caldos pero imagino que se podrán hacer buenas recetas ¿no?, si sabeis alguna, estoy preparada: tengo algunos con bastante buena pinta. Saludos.

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

Y todo eso bajo la nieve...

Yo me uno a la pregunta de annemiek sobre el jengibre.

Reinatoda, a mí lo que más rico me sale con puerro son unos pastelitos de hojaldre (böreks, de origen turco) con puerro, eneldo y queso feta. Un poco laboriosos pero te puedes poner un día a prepararlos a mogollón, se congelan y luego se descongelan-cocinan directamente en el horno... Si quieres la receta concreta te la envío, sólo tienes que decirlo

Besotes pitiusos!

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

Hola Gaby,no se que pasa con los MP que te mando,por eso utilizo esta vía.
Por cierto buena pinta esa cosecha y ese pedazo de chorizo jabalinero.
Las perras siguen en abtinencia.




"hoy he comprado todas las garras que tenían en el vivero y mañana mando las suyas a DT ¿que hago con las tuyas? ¿te las envío o vienes a por ellas? Lo que sea pero cuanto antes,pues no me gustaría que se estopeasen pues las tengo en el coche en una bolsa".

Un abrazo

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

Nino mandame ya un Mp que ya he borrado se me habia pasado

 

Re: LA NIEVE YA ME DEJA COJER ALGO DEL HUERTO

eL GENJIBRE LO COMPRE EN RAIZ FRESCA EL AÑO PASADO EN MAYO Y LO HICE CACHOS DONDE VI QUE TENIA YEMAS, Y CRECIO SOLICO UNAS VARAS PARECIDAS AL CARRIZO, YO CREO QUE SU CULTIVO ES SEMEJANTE A LA PATATA