Calabazas del peregrino (Lagenaria siceraria): usos, decoración, cultivo y fotos

Tema en 'Calabaza del peregrino' comenzado por why not nano?, 1/4/10.

  1. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    QUE LIQUIDOS PUEDO METER EN UNA CALABAZA DEL PEREGRINO?

    Amigos aqui dejo una pequenia lista de liquidos que podemos meter en nuetras calabazas y una pequenia y amena descripcion de las 3 formas mas comunes de calabaza del peregrino que yo cosecho:

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    Calabazita del peregrino aceitera: esta calabaza del peregrino tiene por lo general forma de bombilla de luz :11risotada: o paresida a una bomba de navidad, son perfectas para meter aceites o vinagres, cuando plantamos calabzas del peregrino con frecuencia salen de esta forma.
    Una receta es macerar o picar dientes de ajos y ponerlos a freir en aceite de oliva u otro tipo de aceite, se ponen a dorar un poco no mucho cuando ya allan despedido el aroma de meten en la calabaza con todo y el aceite luego se mete mas aceite y algo de pimienta y oregano u otra especias, el aceite se conserva muy bien siempre y cuando tenga corcho o tapon la calabaza, es una manera ecologica de tener aceite.


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    Calabaza del peregrino botella: Esta es quisa la forma mas comun de calabaza del peregrino, tiene forma de botella con una cintura que la hace ver muy curiosa y codiciadas :11risotada: , en la antiguedad se sabe que se metia vino en su interior como es de madera fina el vino se conserva bien para mientras de bebe.
    Yo he metido muchas clases de bebidas con alcohol :smile: en sui interior para probar si se conservan bien y la verdad todas se mantienen muy bien y ademas de eso toman un sabor mas fuerte que si estuvieran en una botella de vidrio.
    Los que metan liquido dentro de su calabaza se daran cuenta que con el tiempo unas manchas negras o puntos marrones empezaran a apareser en la parte exterior pero es normal y son manchas de la madera que aparesen con la humedad haci que no se preocupen pues la madera de la calabaza se va tornando mas scura y manchada mas si es vino tinto.
    Ya mas atras en el hilo se hablo de como encerar las calabazas y impermiabilizar la madera y de este modo que duren mas y que se manchen menos.


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    Calabaza del peregrino botella gorda:Estas calabzas son paresidas a la anterior pero no terminan en punta, haci como la botella podemos meter vino o agua.
    Las calabazas del peregrino pueden contener en su iterior casi calquier tipo de liquido pues tienen una corteza impermiable y limpia que permite llevar con segurirdad los liquidos, el unico inconveniente es que la madera es muy fina y delicada haci que si una calabaza llena de agua o vino .... se llegara a caer de alto se romperia y adios calabaza :desconsolado: .
    Cuando se lleva agua en una se daran cuenta que el agua siempre se mantiene muy fresca como si tuviera hielo :11risotada: , las primeras veces que se mete agua sale con un sabor caracteristico a medida se use mas el sabor va desaparesiendo y el agua cada ves sale mas sabrosa :razz: :razz: :razz: :razz: lo digo por experiencia y al igual que si se mete vino las manchitas negras siempre se dejan ver.


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    Otro uso para estas calabazas es el meter vinagretas , pondre haci de manera rapida una receta que luego mas adelante pondre de manera mas directa:
    Se pone a freir ajos como lo dije arriba luego d eso se pone pimienta negra, chiles picantes cortados , sal y oregano seco, todo esto se mescla y ya tenemos un aceite que se puede untar en pan y ponerlo a dorar quedan muy buenos.


    Bueno amigos puese este mensaje por que veia en otros foros y alguno foreros que no sabian que en estas calabazas se pueden llevar liquidos de este modo decirles que no tengan miedo a la hora de meter cosas ahi dentro ok siempre y cuando la calabaza este bien curada y limpia de el interior pues la salud es primero.
    Si hay alguna duda la ponen aqui ok sera de mucha ayuda para todos.

    saludos y bendiciones :5-okey: :5-okey: y gracias por leer el hilo.


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    PD: esperro no tener problemas por las fotos olvide quitar la marcas de las botellas.
     
  2. mpp

    mpp PILAR

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  3. why not nano?

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    Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    :52aleluya: :52aleluya: que bonitas estan PILAR te felicito, son las que polinizastes tu?
    veo que son de las alargaditas para hacer cucharones :smile: que bonitas esa que sale en la foto esta fertilizada se nota ademas brilla mucho, cuando no estan bien polinizadas se ponen amarillas y no brillan :happy: que bonita se ven felicidades.
     
  4. why not nano?

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    Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    :desconsolado: :desconsolado: :desconsolado: pilarrrrr tu tienes un bebedero para colobri puedo verlo a lo lejos :desconsolado: yo quise comprar uno pero no encontre nunca, donde lo comprastes? funcionan de verdad?
     
  5. mpp

    mpp PILAR

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    Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    Hola Nano, pues todo a sido gracias a tus consejos.

    El bebedero de colibries si funciona, es muy padre ver a los colibries revoloteando al rededor del bebedero peleando por su espacio.
    Si tienes un poco de paciencia yo te lo mando. No lo venden en la ciudad en que vivo pero si en una ciudad cercana, cuando vaya lo compro y te aviso para que me des tu direccion y enviarlo.

    Pilar
     
  6. Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    [​IMG]Hola a todos-as, últimamente no aparezco por el foro debido al exceso de trabajo(salgo a las 5 a.m. de casa y llego a las 10 de la noche), pero de vez en cuando le echo una ojeada al hilo, bueno, pues así van mis plantas, lentas pero seguras.
     
  7. Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    [​IMG]Desde otra perspectiva.
     
  8. Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    [​IMG]Y la última.
     
  9. Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    Nano, muy buenas tus fotos anteriores y si tengo suerte con las calabazas no dudes en que haré tus recetas. Jmartin, espero ver tu próximo trabajo, porque creo que das ideas muy buenas fuera de lo habitual. Brian, igualmente espero ansioso tus fotos(tengo el presentimiento de que nos vas a sorprender). Ok, un saludo y ya me parece que somos familiares y sinceramente no me querría ir para el otro mundo sin conoceros en persona.
     
  10. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    :5-okey: :5-okey: :5-okey: :5-okey: Pilar y gracias a ti que me lees pues si tu y nadie me leiera no tuviera gracia nada.
    :icon_redface: :icon_redface: :icon_redface: :icon_redface: :icon_redface: hay hay pilar :icon_redface: me da pena lo del beberito.
    Si puedes me encantaria para que negarlo es que aqui busque y busque y nada :icon_redface: :icon_redface: :icon_redface: :icon_redface: eso si me explicas tu como hacerte para llegar el dinero o sabes algo? :smile: :smile: :smile: :smile: :smile: meto el dinero en una calabaza y ahi dentro te meto el $$$$$ :smile: :smile: :smile: :smile:
    y te mando la calabazita :smile:
     
  11. why not nano?

    why not nano? Sunflower lover!!!

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    Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    Ufffff iban!!! ya nos abias asustado el pobre brian a aestado preguntando por ti y todos :sorprendido: pensabamos que te abia pasado algo que se yo :sorprendido: lo de familiares ni lo dudes somos una gran familia :5-okey: :5-okey: cuando quieras venir aqui ya sabes.
    Por cierto tus plantas tan bonitas ya van queriendo irse para arriba :smile: me gusta la primera foto iban es que ahi es muy bonito :razz: me encanta tu patio super super bonito, ojala ya en poco tiempo empiezen a dar iban a mi las de nido ya estan jalando para arriba luego las muetro y las veras :smile: :smile: las de la ladea estan extraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!! largas ya cubrieron por completo el techo del cuarto de mi hermano es solprndente ya pondre fotos.

    Bueno iban gracias a dios estas bien me alegro olles y si hay mucho trabajo sige sige que fuera peor que no lo tuvieras :5-okey: :5-okey: y por fa pon algo de ves en cuando que aqui la gente se preocupa ok.

    saludos y bendiciones y a segir con las del peregrino .
     
  12. mpp

    mpp PILAR

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    Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    Hola a tod@s

    Iban El lugar en el que pusiste tus calabazas y la forma en la que las acomodaste se ve muy bien, felicidades.

    Nano tu solo ten paciencia y yo te hago llegar el bebedero por lo demas no te preocupes ;). yo te aviso cuando lo tenga para que me des tu dirección :5-okey: .
     
  13. Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    [​IMG]Esta es la otra parte donde tengo esta huertita y al ya tener todo plantado tuve que poner las calabazas en la parte de atrás que solo les da el sol a partir de las 2 de la tarde.
     
  14. Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    [​IMG]Eh, Nano, una sorpresilla, te recuerdas de las calabazas que puse en macetas??? pues ahí se ven subiendo por la volliere donde tengo unos canarios y codornices chinesas.
     
  15. Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

    [​IMG]Espero que salga una calabaza, aunque yo no la polinicé y me parece que está en una parte muy baja de la planta.