Crear compost al aire libre, montón a la intemperie, ¿se puede?

Re: Crear compost al aire libre?

Voy a empezar a cultivar un terreno que en su momento compró mi bisabuela (!!!). Estaba totalmente abandonado, algún vecino lo había usado de vertedero y está lleno de hierbas que me superan en altura!
Estamos desbrozando a base de "corbella" i "aixaeta". De momento he plantado un limonero, un naranjo y guisantes entre los dos árboles. En la zona que voy a destinar a huerto intentaré el método de "les parades en crestall" a ver qué pasa...
Bien, el tema es que ayer empecé a hacer un montón de materia orgánica y me surgió una duda: hay quien me ha dicho que lo haga directamente sobre la tierra, pero un amigo agricultor dice que es mejor hacer bajo un entramado de ramas para que se airee. Qué me aconsejais?
Yo he puesto ramas de higuera, pero después, cuando esté hecho el compost, no molestaran?
Más dudas: volteo para airearlo o lo dejo sin tocar? también hay opiniones para todos los gustos...