Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a tod@s;
Felicidades a Educollado y Jj por las cosechas.
Jj, ¡dónde vas sin cebollas, hombre?
Yo saqué 15 ó 20 ( más las que se beneficiaron los topos hacen las 3 docenas que planté), preciosas eso sí, pero lo que es la ignorancia...¡pensé que podría poner más cundo sacara estas! ya me han dicho los vecinos que hasta el año que viene nada, así que mi gozo en un pozo, pero el año que viene pondré un ciento o dos por que, lo que es este año, me he quedado con las ganas...

¿Podéis echarle un vistazo a mis tomates? No sé si debo podarlos más o dejarlos así.
Por mi zona (La Cavada) a muchos vecinos se les han perdido todos. Yo de momento voy tocando madera... y siguiendo vuestro consejo ¡¡¡PREVENCIÓN!!! Y OJO A LAS NIEBLONAS.

Aquí se ve la densidad de la planta, lo que no se aprecia es la altura ( son más de 2 m) ya las he pinzado por arriba.

En vuestras fotos veo que podais bastante más, también vuestros tomates van mucho más adelantados, aunque eso puede que sea por zonas, microclimas y demás...¿o es por la poda? Ya me diréis.

Ahora si me lo permitís voy a presumir de berenjenas
Iosa, ,hombre de poca fe, ¿Cómo van las tuyas?

*

Gracias a tod@s, compañeros. Ah!, Josej , gracias por la receta de las guindillas en vinagre, me ha venido muy bien...

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

May,: el otro día metí un ciento de puerros, que compré de plantón.

En la tienda donde los compré había mas plantas , pero no me fijé que eran.


Tanto puerros, berzas, coliflores, brócoli,coles de bruselas...........etc, lo compro en las tiendas,en su época para la plantación.


Desde mi punto de vista,no me merece la pena hacer semilleros, pues al no ser gran cantidad de plantas las que necesito,el gasto es mínimo, y no tengo que preocuparme por si salen o no.

Con media docena de berzas, tengo para todo el invierno y regalar hojas.


Pero .....................cauno es cauno


SALUDUCOS.

J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola Jose J., muchas gracias por responder y aclarar mis dudas.

Me inclinaba por sembrar porque hace poco me hice socia de la red de semillas de Cantabria y me regalaron semillas autóctonas y ecológicas, pero no tengo ni idea de cuándo sembrarlas.

Concretamente tengo lechuga de hoja de roble, puerro y berza que ya he sembrado alguna y aparte lo siguiente:

Cebolla roja de Bedoya
Tomate de Isla
Acelga de Liebana
Calabaza larga tipo cacahuete
Chirivía
Berenjena larga negra
Calabacín verde
Apio de penca
Pimiento morrón de Suances
Alubia ojo de perdiz de Renedo
Arnuelle (no sé lo que es)

También tengo semillas de zanahoria y de espinaca compradas en sobres.

¿Alguna cosa de esas se puede sembrar ahora en septiembre o lo dejo todo para el año que viene?

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

HOLA ANGELES 62.


El tema de las cebollas ,nunca son muchas..............


Y te cuento:


En cuanto empecemos con la cosecha de tomates,hacemos salsa, para todo el año.

Mi mujer le acompaña con cebolla y pimiento, para darle sabor mas autentico a tomate natural y de pueblo.

Luego ,colgadas: aguantan casi todo el año, salvo unas pocas que se " nacen ".
Por eso es la cosa de poner las mas posible, y si se tiene terreno ,pues lo aprovecho a tope.

Y no se puede poner otra cosecha como bien te han indicado



Me ocurre lo mismo que con los tomates.

Pongo lo mas posible, para sacarle partido a la tierra.


He llegado a la conclusión que es mejor destinar la tierra a los cultivos seguros que andar liado con experimentos.

Aprovecho todos los rincones que puedo.

Salvo cuatro cosas nuevas que pongo , y siempre para tener la huerta a tope,procuro obtener un rendimiento optimo y aprovechable del terreno, vamos que a veces no me cabe nada.


Ahora que he quitado las cebollas,tengo un montón de tierra sin nada ( ya está limpia y disponible ) y ya veré que pongo cuando pase por la tienda y vea lo que hay y me interesa.


En cuanto a los tomates: creo que un aclarado no le vendría mal, sobre todo quitar las hojas viejas y las que tapen los tomates.

Las viejas, lo único que hacen es quitarle fuerza a los tomates , y las que los tapan les quita el sol.

Al tener muchas hojas , no circula el aire entre las plantas.


Pero no te pases con la poda , lo justo solamente.

Tengo un colega que vive en La Cavada.


Esta semana estamos empezando a coger ( pocos ) tomates rojos y por lo que estoy viendo es general.

Tengo un par de amigos , principiantes en esto y también están preocupados porque no se les ponen rojos los tomates.

No hemos tenido buenos tiempos ,si es que hace poco mas de un mes teníamos unos aguaceros impresionantes.

Esto no es el mediterráneo, es Cantabria y el clima en esta tierra es otro.

Aquí dormimos tapados .


Mis berenjenas: la mayoría en flor, ya ves no todo va a tope.

Poco a poco se llega lejos.



SALUDUCOS A TOD@S.


J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

Respecto a los tomates, como dice Jose, creo que se deben podar para que de el sol directamente al tomate. Recordar que esto es Cantabria y que debemos aprovechar todos los rayos de sol (pensar en esta semana). Luego hago unas fotos a mis tomates y mañana las pongo. Yo tengo casi todos los tomaticos madurando o bien comidos, jejeje. Este año me han ido muy rápido y tengo bastante, eso si más pequeños que el año pasado.

Respecto a los pimientos deciros que se me están muriendo, poco a poco les salen manchas (como si fuesen óxido) y se secan, casi seguro que es por culpa de esas nieblas que todo el día tenemos.

IMaycantabra puedes poner ahora lo siguiente:
Agosto
Semillero: acelga, berza, brócoli, coliflor, escarola, espinaca, lechuga, lombarda y si compras plantones lo puedes dejar para el mes que viene.

Trasplantar (plantones): achicoria, apio, brócoli, lechuga, lombarda, puerro, repollo y dicen que ahora puedes poner guisantes.

Yo como no tengo tanto espacio pues busco poner todo lo más escalonado posible he irla abonando poco a poco y cuando quito una cosa pongo otra cosa diferente para chupen las sustancias que deja lo anterior, luego en diciembre, enero intento guardar la tierra en sacos y abonarla.

Chao

Nota: he cosechado todas mis cebollas que aun me quedaban entre 12 y 15, mañana también pongo una foto. Una cosa, cómo se entrelacan unas con otras? Sabe alguien?

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a tod@s.



Conozco en parte la Asociación Red de Semillas de Cantabria , y creo que hacen una buena labor, tanto con las semillas de esta Tierruca, como con las actividades y los cultivos ecológicos .


Ya sabéis que no soy un experto en la materia, mi experiencia es a base de muchos errores ,de hablar con la gente del pueblo y sobre todo de buscar información tanto en la Red como en Info.

Soy de cultivo tradicional y de huerto casero para autoconsumo.



Algunas de las semillas que has puesto, no las conozco y por eso he puesto enlaces , asi de paso yo también me entero de las cosas









* ARMUELLE

Es una planta procedente de Tartaria. Se utilizan las hojas. Se trata de una verdura comestible.

Usos medicinales
Es depurativa y ligeramente laxante.
Crisis dolorosas de gota: actúa como antiinflamatio aplicada en forma de cataplasma.
Utilización

Para hacer una cataplasma se hierven las hojas con abundante sal y un poco de vinagre.







Las espinacas también puedes sembrarlas en este tiempo,pero las zanahorias NO, tardan tiempo en desarrollarse totalmente.


Guarda las semillas para la próxima temporada, que les sacarás el mayor rendimiento.


Espero haberte ayudado.


J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

EDU:

Supongo que te refieres a como se trenzan ?????



J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

¡Muchísimas gracias, educollado y Jose J.! Sois muy amables dedicando parte de vuestro tiempo a las dudas de la gente inexperta.

Suelo buscar y leer muchas cosas que tengo dudas pero nunca trataba de resolver la principal, que era.....¿y en Cantabria también podré?

Abusando de vuestra amabilidad, tengo alguna pregunta más:

1- ¿Puedo sembrar ahora en vasos de yogur alguna semilla más de puerro? Tengo muy poquitos que puse hace unos cuantos días.

2- ¿Tanto da de sí la berza? Me explico: ¿Se le pueden ir quitando hojas a medida que va creciendo, como ocurre con las acelgas? Es que comentabas, Jose, que con media docena tienes para todo el invierno.

3- Cuando dices, Jose, que vas a intentar poner una segunda cosecha de alubia, ¿te refieres a que vas a sembrar semillas? ¿cómo se ponen, directamente en tierra o mejor cada una en un vasito de yogur?

4- ¿Siembro las espinacas directamente en la tierra? Puse algunas el mes pasado pero apenas han dado 2 hojas muy pequeñas y se han espigado.

Bueno, pues ahí dejo mis dudas.

Muy agradecida, de nuevo. Saludos.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a todos.

Jose me refiero a trenzar las cebollas, jejeje. No recuerdo que puse.

IMaycantabra.
Decirte que yo siempre (jejeje, en mi macetohuerto) pongo semilleros, ejemplo: para los puerros pillo una botella de agua de 5 litros y la corto quedandome la parte de abajo, pongo semillas (unas 15) cuando me crecen un poquito (jejeje, las que salen) las pongo en una botella de litro de agua (de tres en tres), siguen creciendo y cuando veo o tengo sitio las pongo en la maceta definitiva. Haciendo los trasplantes con cuidado me mueren muy poco ejemplares. Nota, los puerros, cebollas, cebolletas van muy poco a poco. Tardan meses.
Las lechugas, acelgas y berzas, las quito las hojas que voy a consumir, desde fuera hacia dentro y ella sigue creciendo.
Las espinacas también hago semilleros, los empezaré haciendo a mediados de mes y voy haciendo en tandas hasta mediados de septiembre, cuestión de espacio. Tú puedes hacerlo todos de golpe a mediados de mes.

Subo las fotos que he prometido, espero no agobiar.

Fotos de tomates madurando





Foto-ejemplo de una tomatera podada.


Cosecha de lechuga, acelga (cortadas hoja a hoja)


Foto de la cosecha de cebollas



Chao

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Educollado, , ¡menudos tomates!, gracias por las fotos, me hago una idea de cómo debe ser la poda. Ayer los podé bastante, pero ahora viendo los tuyos creo que no fue suficiente. Esta tarde les daré un repasillo...¿por qué me dará tanto miedo podar?

No sabía que las lechugas se podían coger, hojuca a hojuca. Pensé que eso sólo valía para las acelgas. Me alegro de que lo hayas comentado, porque en casa sólo somos dos y yo saco las lechugas enteras, a veces son tan grandes que se me acaban perdiendo en la nevera, sobre todo la de hoja de roble que no aguanta na.

Bueno parece que hoy quiere salir el sola ver si se animan mis tomates y alcanzan a los vuestros je,je .
Disfrutad del solete, que no sabemos lo que va a durar.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Hola a Tod@s.


Hace un ratuco que vengo de la huerta : MENUDO CALOR.



Edu:

Bonita cosecha de tomates

Ayer pasé por la tienda donde compro plantones y vi que tenían:
Acelgas.
Coliflores.
Puerros.
Lechugas.
Berza


Así que me anime y compre alguna cosilla.

Luego subo unas fotucas.



J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Unas cuantas fotos que hice ayer:




ASI QUEDO LA TIERRA DONDE ESTABAN LAS CEBOLLAS, tras limpiar las malas hierbas .




LECHUGAS DE RESERVA CRECIENDO.




LOS PEPINOS CON FLOR Y ALGÚN PEPINO,no paran de crecer.




LAS TOMATERAS SE PASAN DE ALTAS, les he tenido que poner unos empalmes.



ESTE MANZANO TIENE TRES AÑOS, el año pasado solo dio tres manzanas.




ALUBIA DE MATA BAJA.




AYER COMPRE UN CIENTO DE PUERROS, salieron 120, como veis no me complico la vida con los semilleros.




CUATRO DOCENAS DE LECHUGAS MAS, de reserva.




UN PAR DE DOCENAS DE COLIFLORES.




Y TODAVÍA ME QUEDA TERRENO .

Esta mañana he puesto nueve varas de hierro, para alubias.

Espero que les de tiempo a madurar.



SALUDUCOS

J.J.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

¡magníficos huertos!

Muchas gracias por las aclaraciones, pero me queda una duda.

A respuestas tuyas, Jose, me dices que las alubias se siembran directamente en la tierra, pero no me ha quedado claro si lo puedo hacer ahora o es muy tarde.

Muchísimas gracias por tanta amabilidad.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

A vueltas con mis tomates.
Ayer estaban perfectamente, pero hoy algunos han amanecido con unas manchas de color pardo. Ayer les di una buena tunda con el oxicloruro de cobre después de podarles un poco más (en polvo, seco) porque algunas hojas tenían mal aspecto y esta mañana han aparecido así:



¿ Qué me aconsejáis? ¿ Tiene remedio? He husmeado por el foro y hay quien dice que se deben eliminar y quemar todas las hojas y frutos afectados y luego sulfatar bien..., otros que quitar los tomates con mancha y dejarlos madurar en la cocina. No sé que hacer, otra vez necesito vuestra ayuda.

Ah! las berenjenas que también estaban preciosas ( en el bancal de al lado de los tomates), pues esta mañana he encontrado una pequeñita de esta guisa

las demás están perfectamente. ¿será lo mismo?

Gracias compañer@s.

 

Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

Bueno, como no quiero que todo sean desgracias, pues os voy a enseñar mi, hasta ahora, mayor éxito en la huertuca

Después de lavarlas concienzudamente, me llevé una gran sorpresa, que me hizo meditar: ¿No será que el cultivo ecológico, a diferencia de la alienación a la que se ven sometidas las hortalizas en la agricultura intensiva,dota a éstas de identidad y vida propia?

¿¿MIRAD ESTO!!!


ja, ja

¿Cómo lo veis?
besucos p'a tod@s