Identificación de una seta de la serranía de Cuenca

Tema en 'Identificar setas y si son setas comestibles' comenzado por pilar, 18/10/10.

  1. pilar

    pilar

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    Hoy estubimos de campo y recogimos algunos niscalos y estas setas, que gente que venia conmigo comentaban que eran comestibles, de hecho se probaron en crudo porque decian que eran muy dulces y yo doy fe de ello pues la prove pero sin pasarme :smile: las recogimos en la serrania de Cuenca alguien las reconoce, son comestibles y de que forma se cocinan Gracias
    [​IMG]
    no es muy buena la foto pero se las puede reconocer :sorprendido: :13mellado: :13mellado: :beso:
     
  2. pin_y_pon

    pin_y_pon

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    Re: Identificacion de una seta

    parecen Cantharellus.
    posiblemente clavatus.

    a ver si alguien te lo confirma
     
  3. jlnadal

    jlnadal tartessio y aprendiz

  4. pilar

    pilar

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    Re: Identificacion de una seta

    Muchas gracias a los dos ya lo e mirado y si si la clavariadelphus truncatus, y una pena que no vale :mrgreen: gastronomicamente hablando y mi mayor respeto a las setas