Re: RECETAS CON CALABAZA!!! Alguien se ha animado a hacer Pumkin Pie?. Quiero usar mi única calabaza para vaciarla en Helloween y hacer esta tarta. Se que la idea es bastante yanki pero como tengo dos peques nos lo pasaremos bien haciendo la calabaza de helloween.
Re: RECETAS CON CALABAZA!!! Aproposito de los panes, yo hace tiempo que no hago, pero despues de bastantes pruebas consegui los mejores resultados poniendo agua en la bandeja del horno en el momento de meter el pan y rociando agua con un spray por las paredes del horno. Tambien era importante que el horno estuviera super caliente en el momento de meter el pan, yo lo calentaba al maximo metía el pan 2 o 3 min y luego lo bajaba a 220º para hacerlo el resto del tiempo que dependia del tamaño del pan. Asi es la única forma de que me quedase con una corteza crujiente pero fina. Importante meter el pan rápido para que no perdiera calor el horno.
Re: RECETAS CON CALABAZA!!! Hola, un saludo a tod@s desde la isla de la Palma - Canarias Quisiera informarme ¿ como se hacen las calabazas azadas...???? y, las croquetas de calabaza...??? un saludo..Gracias
