Buenos Aires: Bienvenidos a mi huerta en Buenos Aires

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Nadia me prodrias decir cuando debe cosechar el maiz dulce gracias

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Eduardo: tenés razón, sí se vería mejor. Estas fichas las armé para la exposición Moreno Florece. El formato original es de 15 x 21 cm, el de un afoto grande, porque las hice imprimir, las puse en un fichero (que armé yo) y en las fotos se ve perfecto. Obvio, no es lo mismo leer del monitor que de algo impreso.
Después de termianda la expo, decidí subirlas. Ya no hay manera de retocarlas, incluso, una vez impresas, me di cuenta de algunos errores de tipeo.
Todas las correcciones las voy a hacer el próximo año, cuando me siente a hacer las fichas de las variedades que fuimos agregando. También creo que más de uno pudo apreciar que no figuran todas las cosas de la huerta, no fue por vaga, sino porque sólo hice las fichas de las plantas que producimos.

Gardenboy: Según el clima y la zona, se calculan unos 100 a 120 días entre la siembra y la cosecha del maíz.
Creo que tu pregutna va a un lugar más práctico... Cuando las barbas están bien secas. Ahí el choclo está perfecto, al menos en las variedades "tiernas" (las que no se usan para harinas, que endurecen muy rápido). Otra opción es hacer trampa y abrirlo un poquito y espiar.
Otra, clavar una uña, si sale bastante líquido lechoso, está listo. Pero éste método tiene problemas, porque si no está corremos riesgos de enfermar el choclo o de atraer bichitos.

Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Muchas gracias Nadia esperare a que se sequen mejor los pelillos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Hola de nuevo, como estan todos por acá fresco sol pero algunas nubes. bueno.
Las fichas están muy lindas yo prové ampliarlas y en mi compu se ven re bien. Aunque la mayoría de las cosas yo las sé es bueno tenerlas ordenadas.
En mi familia tenemos antecedentes de cancer de mama y útero y un ginecólogos especialista nos dio que no debe faltar en nuestras comidas la zanahoria, también nos dijo: ciruela --> negra
repollo --> colorado
durazno --> amarillo etc.
No solo es por la viamina A, tambien las moléculas que dan color (carotenos y xantófilas) tienen propiedades antioxidantes y preventivas entre otras.
bueno voy a necesitar de tu ayuda.
quisiera saber en qué época plantás lechuga mantecosa invierno o verano yo sólo planto rápida y batavia. pero me encanta la mantecosa. D esde ya muchas gracias.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Hola!
La mantecosa es de todo el año. No conviene sembrarla/ transpalntarla en los meses más calurosos o más fríos. En cualquier época del año conviene que esté a resguardo, sobre todo porque las pequeñas plantitas se "derriten" fácil. Pero, por ejemplo, pueden ir en macetas a la sombra, o abajo de los tomates... a la sombra crecen bien, sólo necesitan claridad, no hace falta sol directo.
Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Nadia me puedes decir que son los Grelos?

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

No sé. ¿Tenés fotos?
Acá se le suele llamar Grilo a la Nabiza. Pero la verdad, no sé.

Si tenés alguna foto sería más fácil, las denominaciones vulgares de las plantas varían mucho de lugar en lugar y se hace difícil saber.

Ojalá entre alguien que sí sepa y pueda sacarnos la duda.

Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Mi abuelo italiano, llamaba grelos a la nabiza florecida, y los comia hervidos con pastas o salteados con ajo y aceite...saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Osva: lo mismo pasaba en casa!!! Mi abuela amasaba tallerines caseros al puro huevo y se comían con grellos que iban a a buscar al campo!!!
Se los llama grellos en Italia, en España, nabiza.
A propósito, Nadia, vendés plantines de grellos????Me encantaría darle la sorpresa a mi vieja, que al igual que las habas, le encantan y no se consiguen habitualmente en verdulerías.
Tus habas están casi listas para cosechar.¿ Sabés que si esa variedad que me diste se llaman baby???? Un forero me hizo la pregunta y la verdad que como es la primera vez que las cultivo , ni idea!!!!

Besos!!
No me olvidé de pasar por el vivero!! Es que estos fines de semanas últimos los sábados, mi marido trabajó y no tenía el auto. Podré pasar este sábado?????

Besos!

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Hola a todos..me aparecieron en la huerta estos visitantes...los descubri bajo la tierra, esta mañana al retirar unas plantas de lechuga...alguien sabe quienes son y que debo hacer ??? Muchas gracias

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Osvaldo: son ciempiés. Ojo que pican!!!
Besos!

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Si no me equivoco se comen a otros insectos en descomposicion.

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Marina: No creo que haya problema este sábado, pero creo que no quedó ni un cayote. La nabiza crece salvaje. Si querés buscamos alguna, ya estuvieron dando flor y semilla.
Si querés te puedo ofrecer burrito,q ue vi que estabas buscando.

Saludos

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

No hay problema, Nadia, será para el siguiente año. Este año planté calabacín de Galicia ( el que te di las semillas) y un zapallo redondo de San Pedro, si me crecen todos... va a ser un matorral!!!!

Besos!

 

Re: Bienvenidos a mi huerta (Huerta en Buenos Aires)

Miren como van mis pequeñas pepineras