Calabazas del peregrino (Lagenaria siceraria): usos, decoración, cultivo y fotos

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Hola a tod@s:
Aqui subo las fotos de las calabazas:
La segunda foto fue sacada del macetero y no sufrio el traspaso, en todo caso fue transplantada con mucho cuidado y amor





A continuacion son de mi huerto en casa, que ya he estado separandolas, que continuare hoy por la tarde ya que ha esta hora hay mucho sol y hace calor y por lo que se no es bueno para las plantas transplantarlas a esta hora, recomiendan hacerlo ya en la tarde cuando refresca:





Y por ultimo las calabazas en comun con Reinodechile:





Saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

estuve leyendo algunos post de aca y me queda la duda, estas calabazas son solo para adorno o son comestibles tambien, como el zapallo etc ?
gracias

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Por lo que se estas calabazas son de adorno no comestibles

saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

eduardo las calabazas del peregrino no se comen, pero si quieres ahcer la prueba corta una y me cuentas >>>>>>>>>>>> son amargas osea incomestibles

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

todas preciosas anika te felicito veo que ya van para ariba veo quie tienen muchas tambien

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Bueno.. viste que las lufas, mientras estan verdes y tiernas se pueden comer... quien sabe.. habría que hacer la prueba!...
O pueden ser un hermoso recipiente para comida!

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Nano:
sales bien en la foto de avatar

saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

asi es con reinodechile estamos felices con los resultados obtenidos

saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Ok gracias por la respuesta, era lo que me temia, bueno no probare entonces las calabazas nunca jajaja, de todos modos no tengo esas semillas, pero me imagine que eran solo de adorno, pero no estaba seguro por eso pregunte.
Igual nunca se sabe, tal vez en algun lugar del mundo se comen, hay tantas rarisimas comidas a lo largo y ancho del planeta, que por ahi en alguna parte alguien le encontro la vuelta para hacerlas comestibles jajaja

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

si hay una variedad de sivceraria que se come en italia y china pero la forma no es comol a del peregrino es larga como una luffa

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Eduardo te encuentro toda la razon en cuanto a que seguramente en algun lugar de este mundo coman estas calabazas peregrinas.

saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Aca en mi pais se come el zapallo (que es familia de la calabaza) que a continuacion subo la foto ya que en otras partes debe de tener otro nombre



igual aprovechan de hacer adornos

saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

Aca tambien es zapallo, puesto que somos vecinos !!. Pero voy a sacarme la duda y le escribire a los chefs de el GOURMET, comentandoles esto y a ver si ellos me dicen si es comestible en alguna parte, y luego les cuento, pues en teoria ellos casi seguro que lo sepan, puesto que la mayoria son chefs internacionales, asi que veremos que me dicen. Saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

okale, por lo menos yo he cocinado con este tipo de zapallo he echo charquican, cazuela de vacuno, sopaipillas, y cauntas otras cosas mas se pueden hacer. De todos modos estare esperando a ver que dicen los chefs del GOURMET.
De calabazas peregrinos pasamos hablar de cocina

Saludos

 

Re: Hablemos sobre calabazas del peregrino! (siceraria lagenaria).

bueno si los chef dicen que si se come ustedes hacen la prueba y me platican.... porque yo jamas en mi vida lo vuelvo a intentar...y les digo lo vuelvo porque con la calabaza mate si lo hice ( por lo general siempre pruebo todo...) cuando estube sacandole las semillas le di una minichiquipeque probada a uno de mis dedos que tubocontacto con la pulpa .... y waaakala amarguisiiiiiisima pero me quite la duda... aunque mi lenguan quedo amarga por un buen rato...

pasen buenas noches muchachos .... pase a saludarlos ahorita ando con mucho trabajo en mi negocio

pero no dejo de leerlos aunque sea a ratitos..... yo probare eneste invierno con unas semillas en un pequeño viverito que estoy acondicionando espero me de alguna satisfaccion aunque ya se que aqui tengo temepraturas bajo cero hasta -8º en algunas ocaciones ...de todas formas quiero hacer pruebas )

saludos