Hola! alguien tiene el nombre técnico de estas plantas?? Aquí en Argentina son dos distintas... ambas son enredaderas, la papa del aire es como una pera y lo que llamamos chayote es una bola grande y muy pesada que parece un melón redondo lleno de hilos adentro... ambas se utilizan hervidas para guisos y purés, o en dulces... Gracias!
Re: chayote o papa del aire Clasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Cucurbitales Familia: Cucurbitaceae Género: Sechium Especie: Sechium edule Nombre binomial Sechium edule Si quieres más, echa un vistazo en el siguiente link: http://es.wikipedia.org/wiki/Sechium_edule
Re: chayote o papa del aire Gracias Nublo!!! chayote y cayote... de ahí la confusión que los acompaña... Sechium edule y Cucurbita ficifolia...
