buenos dias yo tengo una pequeña viña para consumo propio y queria ampliarla pero tengo la duda . las parras que tengo es la variedad garnacha tinta estoi en poner las sigientes variedades templanillo o cabernet sauvignon que variedad de las dos seria la mejor para mejoral el vino un saludo
Re: parras de vino Pues depende de las variedades que mejor se den en tu zona. Yo de entrada miraba las admitidas en la posible denominación de origen tuya o algo similar que caiga cerca. De las que dices, es de suponer que vaya claramente mejor el tempranillo: deja el cabernet para los franceses, pero hay profundizar más en el tema. Lo de "mejorar" no es tan sencillo: dependerá de la zona, el porcentaje, el grado.... Yo de recomendaría que pusieras la consulta en un foro especializado, como: http://foro.e-nologia.com/
