Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (III)

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Pelunual , lo prometido es deuda.. espero que esto responda las dudas que tengas ..pincha el cada foto con el ratón para agrandar las imagenes ... un saludete!

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Eso eso Laureado cuentanoslo, a mi tambien me interesa.
Un saludito

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Grinich acabo de responder a lo que me preguntaba Pelunual.

Gracias Aitor por responder al tema de las semillas del jardín botánico de Madrid. Yo hago lo mismo que tú. Tuve la suerte de que el día que fui, estaba chispeando y no había mucha gente, ja, ja, ja. Al irme pasé con mi bolsa por las narices de la taquillera sin inmutarme

Si no te germinaron las semillas, quizás se debió a que dejaste pasar demasiado tiempo. Hay que ponerlas a germinar de inmediato. Si las guardas en frascos se pudren rápidamente.

En efecto, el Poncirus trifoliata (naranjo amargo espinoso) es un patrón de cítricos para injertar. Aguanta temperaturas de -15 grados bajo cero. Eso sí las naranjas están puaaaajjjj que dan asco.... amargas.... amargas de co.... piiiiiiiiiiii vamos que ni para mermelada valen.

Saludos.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Aitor, yo añadiria a tus recetas para aromatizar el aceite, algo muy importante: sal!
Durante años metia albahaca en aceite de oliva, pero sin sal termina saliendole moho. Si le pones sal, se conserva un año en el frigorifico. Yo aun tengo del año pasado. Y yo, no lo filtro, lo dejo asi picado y da mas aroma. Luego lo utilizo con pasta o pescados.
Igualmente hago pesto italiano y lo mismo, lo meto en el frogorifico; el ultimo (de 6 tarros que hice) lo terminamos hace unos meses.
Para el pesto italiano, dos cosas muy importantes:
tostar los piñones
utilizar "verdadero" parmesano; cuanto mas curado esté mejor

Otra variante de pesto, muy rica, es con pistachos tostados (sin salar, naturales).

Este año, como me marché, la albahaca fue una de las cosas que se me ha secado, asi que tendré que comprarla ya de planton.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Chi, Laureado, Aitor...sois una mina Al final vais a conseguir que me haga adicto al foro!!!

Chi, ¿cuanta sal? ¿una cucharadita por botella?

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola:

Laureado lo de que ni para mermelada valen, Ya lo veremos, ya se que me has dicho que no, un montón de veces en la kdd, pero yo hasta que no veo no creo, dentro de unos años ya te contare .

Chi, tienes razón en lo de la sal, el pesto sin sal se me fue al carajo, pero el que tenia sal se conservó divinamente hasta el mes pasado. Si no es autentico parmesano no hay color.

¿Nadie sabe como cuidar la cola de caballo?. Gracias.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola Louro, yo no tengo ni idea, pero he encontrado este enlace donde algo explican

http://es-la.facebook.com/note.php?note_id=163679727003508

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Pincha en el muñeco: y guárdame espóras o rizomas

Repe.... ufff Joer que rápido pelunual

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

lo siento...yo lo hago "a ojo" y veo si me gusta o no! pero creo que eso podria estar bien! yo lo meto en las botellas de zumo, que son mas anchas que las de aceite (por eso de que dejo la albahaca en trocitos!).

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Creo que somos muchos a tomar nota de vuestros consejos culinarios.
Gracias.

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Muy interesanten los trucos de cocina....esta tarde fui a regar los plantones...he tenido tres bajas de tomates y dos de pimientos....cortados el tallo....pero bueno ya lo he repuesto...pimientos no tengo muchos se me fue un poco la olla el día del trueque...tomates para aburrir pero pimientos cogi poquitos....., pero bueno transplantaré los mios que están chiquitos y los pondré dentro de un mes.....

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

MANUELA tendras el huerto repleto con tanto como estas sembrando no?
Hoy he plantado fuera al fin he hecho una burrada he sembrado mas de 140 plantas de tomate de distintas clases entre los que se encuentran los LUGURIA procedentes de Angel y su Nieta y otros pocos creo que me los diste tu ya os contare lo que sale los pimientos quiero dejarlos para la semana que viene.
UN ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola familia, ayer fue una jornada gloriosa. Para una vez que no llueve cuando libro, me tiro toda la tarde pegandome con las gomas del goteo viejas, por aprovecharla. asi que el resultado fuga por ahi, fuga por alli Menos mal que lo deje apañado
El proximo dia quiero ir a plantar unas matas de maiz y otras de guisantes y por lo que he leido por ahi, se pueden plantar juntos, veremos que tal
Por si acaso metere mas semillas en el taper y a germinar
Un saludo
PD Heras, te mando un privado

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola a todos.
¿Alguien sabe que puede pasar cuando las hojas de las tomateras se arrugan por la parte exterior hacia dentro?

 

Re: FOREROS DE LA COMUNIDAD DE MADRID Y DEMÁS FOREROS DE INFOJARDÍN III

Hola a todos, ando buscando terrenos y por internet no encuentro apenas webs que tengan suficientes anuncios, asique no consigo encontrar lo que busco,.. ¿Podriais orienterme sobre dónde buscar?
Aprovechando el contacto, lo que necesitamos es un terreno de regadio de 2-3 hc en Madrid (capital o lo más cerca y bien comunicado posible). En venta o en alquiler.
Mil gracias de antemano y SALUDos!